Viktoria G.
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Quel poids d’un chapon pour 12 personnes ?
Chapon fermier pour 10 / 12 personnes – 4.40 kg – Ferme De L’ormel – Locavor.fr. Quel poids de chapon par personne ? Mais on peut dire que, pour des invités qui aiment bien manger : 1 chapon (non farci) de 4 à 4,5 kg nourrira 12 personnes. 1 dinde de 3,5 à 4 kg…
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Comment cuire frites Surgelees sans friteuse ?
Préchauffez au préalable le four à 220°C (thermostat 8). Couvrez une plaque de papier cuisson, répartissez-y les frites et enfournez. Comptez 30 minutes de temps de cuisson des frites maison au four. Salez-les et savourez-les. Comment sont fabriquées les frites surgelées ? Les frites passent du chaud au froid, puis du très chaud au très…
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Est-ce que la pâte d’amande se périme ?
Malgré tout, ta pâte d’amande à 4 mois, alors, si tu l’utilise, par sécurité, je la ferais cuire. Goûte quand même un tout petit bout de pâte d’amande avant de l’utiliser, s’il y a le moindre petit goût amer, tu jettes à la poubelle ! Est-ce que la pâte d’amande se Congele ? Peut-on congeler…
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Comment couper un chou de Savoie ?
Jeter les feuilles extérieures détachées ou fanées, et laver le chou à l’eau froide. Le couper en deux et jeter le trognon. Le trancher en quartiers que l’on fait cuire à la vapeur, ou le hacher pour en faire de la salade de chou ou l’incorporer à un plat sauté. Comment laver les choux ?…
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Comment s’appellent les pâtes en forme de tube ?
Les pâtes Casarecce sont un tube très étroit, torsadé et roulé, ressemblant presque à un rouleau. Leurs formes particulières en font des pâtes qui peuvent être servies avec de la sauce épaisse et peuvent aussi être utilisées dans une variété de plats en casserole. Comment s’appellent les spaghettis ? Bâtons et ficelles droits Image Nom…
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Pourquoi les poissons ont des arêtes ?
Ces vertèbres ont des développements latéraux qui portent les côtes. Les côtes, les arêtes sont des baguettes fibreuses, plus ou moins calcifiées, acérées, qui sont noyées dans les masses musculaires. Comment s’appel le squelette de poisson ? Arête (ichtyologie) — Wikipédia. Est-ce que les arêtes sont des os ? Les arêtes sont les os des…
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Quelle est l’origine du riz ?
Après une longue traque génétique, la science vient enfin d’identifier le lieu d’origine du riz cultivé. La Chine, bien sûr, mais plus précisément le sud du pays, près de la rivière des Perles. Qui parle le cantonais ? Le cantonais standard est une variété du cantonais, généralement considérée comme sa variété de prestige (en). Elle…
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Comment remplacer la sauce salade ?
La vinaigrette n’est pas forcément à base d’huile ! On peut remplacer l’huile par du yaourt, du fromage ou de la crème fraîche. La vinaigrette est plus épaisse et son goût est plus adouci. La sauce vinaigrette sera moins savoureuse sans huile. Qu’est ce qui remplace le vinaigre blanc ? Sinon, remplacez 1 cuillère à…
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Est-ce que manger de la soupe fait maigrir ?
En conclusion : le régime soupe n’est ni plus ni moins qu’un régime hypocalorique ! Alors si l’on veut éviter de s’affamer avec un régime trop drastique, mieux vaut faire une cure de soupe, mais ajouter d’autres aliments comme des viandes maigres, des légumes, ou du poisson. Comment maigrir en mangeant de la soupe ?…
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Comment on fait de la gelée ?
u2013 Avec de la gélatine : Prenez 7 g de gélatine et faites tremper dans de l’eau froide. Versez 1 litre de liquide (ici du jus de pommes) dans une casserole. Portez à ébullition. Ajoutez la gélatine bien essorée dans le liquide. Faites prendre le tout au frais pendant au moins 5 heures. Comment presser…
