Viktoria G.

  • Comment réchauffer un croque McDo ?

    Comment réchauffer un croque McDo ?

    Le meilleur outil pour réchauffer un Big Mac, un Cheeseburger ou tout autre hamburger McDonald’s est le four. La chaleur diffuse du four assure un réchauffage uniforme. Voici comment procéder : 1 Sortez le hamburger du réfrigérateur 10 minutes avant de le réchauffer pour qu’il soit à température ambiante. Quel est le prix d’un Happy…

  • What are the 13 desserts of Provence?

    What are the 13 desserts of Provence?

    Mendiants (4) They represent the color of the robes of the 4 religious orders of beggar monks. walnuts Augustinians. figs Franciscans. almonds Carmelites. raisins Dominicans. Why are 13 desserts served in Provence? The thirteen desserts are in reference to Jesus and his twelve apostles at the Last Supper. As tradition goes, there must be at…

  • Comment nettoyer son foie rapidement ?

    Comment nettoyer son foie rapidement ?

    Boire un jus de citron dilué dans de l’eau tiède tous les matins permet de détoxifier l’organisme et de nettoyer le foie. En stimulant la production de la bile, le citron aide le foie. Cette cure detox ne doit toutefois pas dépasser une période de 21 jours, au risque de fatiguer le foie. Quelle est…

  • Comment faire pour que les pommes de terre râpées noircissent pas ?

    Comment faire pour que les pommes de terre râpées noircissent pas ?

    Oui, la pomme de terre noircit très vite après épluchage, il faut une fois pelée la mettre dans l’eau en attendant sa cuisson. Comment congeler des galettes de pommes de terre ? Oui , pas de problème mais mettez-les dans une boite hermétique et intercalez entre chaque couche une feuille de papier sulfurisé ou cuisson…

  • Pourquoi enlever le pistil des fleurs de courgettes ?

    Pourquoi enlever le pistil des fleurs de courgettes ?

    Contrairement à ce que l’on peut parfois lire, le pistil de la fleur de courgette n’est pas du tout toxique, et il est tout à fait comestible. Par contre, il peut avoir un goût amer lorsqu’il est un peu passé (il a alors une couleur brune), ce qui peut déranger. C’est pourquoi certains l’enlèvent systématiquement.…

  • Comment couper des tranches de carpaccio ?

    Comment couper des tranches de carpaccio ?

    Posez le morceau sur une planche à découper et entaillez la première tranche légèrement en biais. En général la première tranche n’est jamais très belle, vous pouvez la déguster de suite, en général ça détend pour la suite. C’est quoi le gîte de bœuf ? Morceau. Le gîte à la noix est la partie arrière…

  • Comment faire les filets de merlan ?

    Comment faire les filets de merlan ?

    Salez, poivrez et farinez légèrement les filets de merlan. Chauffez 60 g de beurre dans une poêle. Faites-y dorer les filets pendant 3 ou 4 min sur chaque face sur feu doux, le beurre doit rester blond. Retirez les filets cuits de la poêle, posez-les sur les assiettes. Quand manger du merlan ? Le merlan…

  • Qui est Saba dans le Coran ?

    Selon les traditions juive et musulmane, la reine du royaume de Saba, dans le sud-ouest de l’Arabie, aurait vécu vers le x e siècle avant J. … Dans la Sourate des fourmis (Coran, xxvii), elle n’est pas nommée et son histoire est embellie par les commentateurs musulmans. Quelle est l’origine de la reine de Saba…

  • Comment faire pour rendre les olives comestibles ?

    Comment faire pour rendre les olives comestibles ?

    Faites tremper dans une saumure légère. Placez les olives dans un récipient en verre. Mélangez 6 cuillères à soupe de sel pour 4 litres d’eau et versez le tout sur les olives de sorte à bien les recouvrir. Laissez les olives pendant une semaine dans ce traitement, suite à quoi elles seront bonnes à consommer.…

  • Où trouver des morilles fraîches ?

    Où trouver des morilles fraîches ?

    La morille fraiche aime les terrains frais, calcaires, les vergers, les décombres, ou encore les lieux récemment brûlés. Poussant rarement seule, on la trouve aussi sous les frênes en lisière de bois. Comment couper les morilles ? A l’aide d’un couteau d’office, couper le bout terreux à la base des morilles. Puis les plonger dans…