Demandé par : Prof. Emmy Bergmann BA | Dernière mise à jour : 20 décembre 2020
note : 4.6/5
(6 étoiles)
Le pop-corn est une collation préparée en chauffant une variété spéciale de maïs, Zea mays convar. grains de microsperme. seront produits.
Table des matières
Quelle est la santé du pop-corn?
Si vous vous passiez d’huile, de beurre ou de sucre dans la préparation, le pop-corn serait une collation parfaite. La raison : le pop-corn contient de nombreuses fibres alimentaires et antioxydants. Et ce sont précisément ces ingrédients qui rendent le pop-corn sain.
Qu’y a-t-il dans le pop-corn ?
Pop-corn et ses ingrédients
Il s’agit principalement d’amidon, c’est-à-dire de glucides. De plus, le pop-corn est également très riche en fibres. B1 et B2 sont les vitamines les plus courantes. Le pop-corn contient également l’oligo-élément potassium.
Comment fonctionne le pop-corn ?
La teneur en eau se transforme en vapeur sous la chaleur, en même temps un tissu ressemblant à de la mousse se forme à partir de l’amidon et de la protéine. Parce que la vapeur d’eau dans le grain se dilate et que la pression augmente en conséquence, le grain éclate. La mousse sort, refroidit et durcit.
À quel point le pop-corn salé est-il malsain ?
C’est fondamentalement explicite, mais bien sûr, le pop-corn sucré ne passe pas pour une collation saine. Il en va de même si vous aimez profiter du snack de maïs très salé. Il est bien connu que le sucre et le sel ne doivent pas être consommés en trop grande quantité.
5 secrets sur le pop-corn | Galilée | ProSieben
17 questions connexes trouvées
Combien de calories contient le pop-corn salé ?
Le pop-corn salé contient en fait 618 calories, tandis que le bol de cacahuètes au chocolat contient près de 100 calories de moins à 511.
Que se passe-t-il si vous mangez trop de pop-corn ?
Le poumon de pop-corn, médicalement connu sous le nom de bronchiolite oblitérante, est une affection pulmonaire potentiellement mortelle qui obstrue les petites voies respiratoires des poumons et peut provoquer une toux chronique et un essoufflement.
Pourquoi le pop-corn ne lève-t-il pas ?
Pourquoi le pop-corn n’éclate-t-il pas ? Dans les cas où le pop-corn n’apparaît pas, les grains de maïs sont défectueux. La coque qui lui sert de contre-pression est endommagée. Cela signifie qu’aucune pression ne peut s’accumuler à l’intérieur du grain et que l’effet d’éclatement ne se produit pas.
Pourquoi le pop-corn éclate-t-il ?
En gros, ce qui se passe est bien connu : la chaleur provoque l’évaporation de l’eau contenue dans le grain de maïs et la pression à l’intérieur augmente jusqu’à ce que l’enveloppe solide du grain éclate. Le pop-corn fait alors un bruit « pop » fort et saute dans le pot.
De quel type de maïs avez-vous besoin pour faire du pop-corn ?
Seule une variété spéciale de maïs (Zea mays subsp. mays convar.
Combien y a-t-il dans un sac de pop-corn ?
Mais avant d’aborder les calories contenues dans le pop-corn, nous devons clarifier une autre question : combien de grammes pèse réellement une portion de pop-corn ? La meilleure chose que nous puissions faire est d’aller au cinéma. Là, une petite portion pèse environ 145g, une portion moyenne 170g et une grande portion 260g.
Le pop-corn fait-il grossir ?
100 grammes de pop-corn contiennent près de 400 kcal. Ils ne sont donc pas légers maintenant – mais avec seulement 4 grammes de graisse, ils ne sont pas non plus de terribles bombes grasses.
Qu’est-ce que le maïs soufflé?
Le maïs soufflé n’est pas un maïs ordinaire. Il s’agit d’un type très particulier de maïs soufflé, un type de maïs dur qui retient une certaine quantité d’eau dans les cavités. Alors ne jetez pas n’importe quel maïs dans la machine !
Le pop-corn est-il cancérigène ?
On sait depuis des années que l’arôme artificiel de beurre (diacétyle), tel que celui utilisé dans le pop-corn micro-ondes, peut provoquer une maladie pulmonaire grave connue sous le nom de poumon de pop-corn. Dans le passé, le diacétyle détruisait principalement les poumons des personnes qui travaillaient dans les usines de pop-corn.
Le pop-corn est-il facile à digérer ?
Le pop-corn est bon pour la digestion
Donc, si vous avez un tractus gastro-intestinal sensible, vous n’avez pas à vous soucier de vous régaler de pop-corn. De plus, le pop-corn est sans gluten et plus digeste que les autres collations contenant ce gluten – du moins pour les personnes souffrant d’intolérance au gluten.
Pourquoi le pop-corn salé contient-il plus de calories que le sucré ?
Lorsque vous allez au cinéma, vous avez le choix entre du pop-corn salé et sucré. Soit dit en passant, cela ne vaut pas la peine d’utiliser le pop-corn salé uniquement pour les calories, car les calories supplémentaires proviennent principalement de l’huile utilisée dans la préparation – et le pop-corn salé en utilise souvent encore plus.
Comment avez-vous obtenu du pop-corn ?
Lors de fouilles sur le continent américain, du pop-corn vieux de plus de 5000 ans a été retrouvé. Dans les tombes péruviennes, les archéologues ont même découvert des grains qui avaient si bien survécu pendant 1 000 ans qu’ils se transformaient en pop-corn lorsqu’ils étaient exposés à la chaleur.
Comment fait-on du pop-corn ?
Ce qui se passe en gros est connu depuis longtemps : la chaleur fait que l’eau contenue dans le grain de maïs devient gazeuse et se dilate. Cela augmente la pression à l’intérieur jusqu’à ce que la coquille de grain solide éclate. Le pop-corn fait un bruit « pop » fort et saute dans le pot.
D’où vient le pop-corn ?
D’où vient le pop-corn ? Le pop-corn est originaire d’Amérique ! Les fouilles ont révélé que le pop-corn était probablement mangé par les indigènes ! Avec l’avènement du cinéma dans les années 1930, le pop-corn est rapidement devenu populaire en Amérique !
Combien de temps faut-il pour que le pop-corn éclate ?
La masse d’amidon mou se dilate sous l’effet de la chaleur jusqu’à ce que la pression soit trop forte et que la coque dure du maïs soufflé éclate. L’amidon mou refroidit en quelques millisecondes et durcit à l’air. Le pop-corn est prêt !
Demandé par : Prof. Emmy Bergmann BA | Dernière mise à jour : 20 décembre 2020
note : 4.6/5
(6 étoiles)
Le pop-corn est une collation préparée en chauffant une variété spéciale de maïs, Zea mays convar. grains de microsperme. seront produits.
Quelle est la santé du pop-corn?
Si vous vous passiez d’huile, de beurre ou de sucre dans la préparation, le pop-corn serait une collation parfaite. La raison : le pop-corn contient de nombreuses fibres alimentaires et antioxydants. Et ce sont précisément ces ingrédients qui rendent le pop-corn sain.
Qu’y a-t-il dans le pop-corn ?
Pop-corn et ses ingrédients
Il s’agit principalement d’amidon, c’est-à-dire de glucides. De plus, le pop-corn est également très riche en fibres. B1 et B2 sont les vitamines les plus courantes. Le pop-corn contient également l’oligo-élément potassium.
Comment fonctionne le pop-corn ?
La teneur en eau se transforme en vapeur sous la chaleur, en même temps un tissu ressemblant à de la mousse se forme à partir de l’amidon et de la protéine. Parce que la vapeur d’eau dans le grain se dilate et que la pression augmente en conséquence, le grain éclate. La mousse sort, refroidit et durcit.
À quel point le pop-corn salé est-il malsain ?
C’est fondamentalement explicite, mais bien sûr, le pop-corn sucré ne passe pas pour une collation saine. Il en va de même si vous aimez profiter du snack de maïs très salé. Il est bien connu que le sucre et le sel ne doivent pas être consommés en trop grande quantité.
5 secrets sur le pop-corn | Galilée | ProSieben
17 questions connexes trouvées
Combien de calories contient le pop-corn salé ?
Le pop-corn salé contient en fait 618 calories, tandis que le bol de cacahuètes au chocolat contient près de 100 calories de moins à 511.
Que se passe-t-il si vous mangez trop de pop-corn ?
Le poumon de pop-corn, médicalement connu sous le nom de bronchiolite oblitérante, est une affection pulmonaire potentiellement mortelle qui obstrue les petites voies respiratoires des poumons et peut provoquer une toux chronique et un essoufflement.
Pourquoi le pop-corn ne lève-t-il pas ?
Pourquoi le pop-corn n’éclate-t-il pas ? Dans les cas où le pop-corn n’apparaît pas, les grains de maïs sont défectueux. La coque qui lui sert de contre-pression est endommagée. Cela signifie qu’aucune pression ne peut s’accumuler à l’intérieur du grain et que l’effet d’éclatement ne se produit pas.
Pourquoi le pop-corn éclate-t-il ?
En gros, ce qui se passe est bien connu : la chaleur provoque l’évaporation de l’eau contenue dans le grain de maïs et la pression à l’intérieur augmente jusqu’à ce que l’enveloppe solide du grain éclate. Le pop-corn fait alors un bruit « pop » fort et saute dans le pot.
De quel type de maïs avez-vous besoin pour faire du pop-corn ?
Seule une variété spéciale de maïs (Zea mays subsp. mays convar.
Combien y a-t-il dans un sac de pop-corn ?
Mais avant d’aborder les calories contenues dans le pop-corn, nous devons clarifier une autre question : combien de grammes pèse réellement une portion de pop-corn ? La meilleure chose que nous puissions faire est d’aller au cinéma. Là, une petite portion pèse environ 145g, une portion moyenne 170g et une grande portion 260g.
Le pop-corn fait-il grossir ?
100 grammes de pop-corn contiennent près de 400 kcal. Ils ne sont donc pas légers maintenant – mais avec seulement 4 grammes de graisse, ils ne sont pas non plus de terribles bombes grasses.
Qu’est-ce que le maïs soufflé?
Le maïs soufflé n’est pas un maïs ordinaire. Il s’agit d’un type très particulier de maïs soufflé, un type de maïs dur qui retient une certaine quantité d’eau dans les cavités. Alors ne jetez pas n’importe quel maïs dans la machine !
Le pop-corn est-il cancérigène ?
On sait depuis des années que l’arôme artificiel de beurre (diacétyle), tel que celui utilisé dans le pop-corn micro-ondes, peut provoquer une maladie pulmonaire grave connue sous le nom de poumon de pop-corn. Dans le passé, le diacétyle détruisait principalement les poumons des personnes qui travaillaient dans les usines de pop-corn.
Le pop-corn est-il facile à digérer ?
Le pop-corn est bon pour la digestion
Donc, si vous avez un tractus gastro-intestinal sensible, vous n’avez pas à vous soucier de vous régaler de pop-corn. De plus, le pop-corn est sans gluten et plus digeste que les autres collations contenant ce gluten – du moins pour les personnes souffrant d’intolérance au gluten.
Pourquoi le pop-corn salé contient-il plus de calories que le sucré ?
Lorsque vous allez au cinéma, vous avez le choix entre du pop-corn salé et sucré. Soit dit en passant, cela ne vaut pas la peine d’utiliser le pop-corn salé uniquement pour les calories, car les calories supplémentaires proviennent principalement de l’huile utilisée dans la préparation – et le pop-corn salé en utilise souvent encore plus.
Comment avez-vous obtenu du pop-corn ?
Lors de fouilles sur le continent américain, du pop-corn vieux de plus de 5000 ans a été retrouvé. Dans les tombes péruviennes, les archéologues ont même découvert des grains qui avaient si bien survécu pendant 1 000 ans qu’ils se transformaient en pop-corn lorsqu’ils étaient exposés à la chaleur.
Comment fait-on du pop-corn ?
Ce qui se passe en gros est connu depuis longtemps : la chaleur fait que l’eau contenue dans le grain de maïs devient gazeuse et se dilate. Cela augmente la pression à l’intérieur jusqu’à ce que la coquille de grain solide éclate. Le pop-corn fait un bruit « pop » fort et saute dans le pot.
D’où vient le pop-corn ?
D’où vient le pop-corn ? Le pop-corn est originaire d’Amérique ! Les fouilles ont révélé que le pop-corn était probablement mangé par les indigènes ! Avec l’avènement du cinéma dans les années 1930, le pop-corn est rapidement devenu populaire en Amérique !
Combien de temps faut-il pour que le pop-corn éclate ?
La masse d’amidon mou se dilate sous l’effet de la chaleur jusqu’à ce que la pression soit trop forte et que la coque dure du maïs soufflé éclate. L’amidon mou refroidit en quelques millisecondes et durcit à l’air. Le pop-corn est prêt !
Demandé par : Prof. Emmy Bergmann BA | Dernière mise à jour : 20 décembre 2020
note : 4.6/5
(6 étoiles)
Le pop-corn est une collation préparée en chauffant une variété spéciale de maïs, Zea mays convar. grains de microsperme. seront produits.
Quelle est la santé du pop-corn?
Si vous vous passiez d’huile, de beurre ou de sucre dans la préparation, le pop-corn serait une collation parfaite. La raison : le pop-corn contient de nombreuses fibres alimentaires et antioxydants. Et ce sont précisément ces ingrédients qui rendent le pop-corn sain.
Qu’y a-t-il dans le pop-corn ?
Pop-corn et ses ingrédients
Il s’agit principalement d’amidon, c’est-à-dire de glucides. De plus, le pop-corn est également très riche en fibres. B1 et B2 sont les vitamines les plus courantes. Le pop-corn contient également l’oligo-élément potassium.
Comment fonctionne le pop-corn ?
La teneur en eau se transforme en vapeur sous la chaleur, en même temps un tissu ressemblant à de la mousse se forme à partir de l’amidon et de la protéine. Parce que la vapeur d’eau dans le grain se dilate et que la pression augmente en conséquence, le grain éclate. La mousse sort, refroidit et durcit.
À quel point le pop-corn salé est-il malsain ?
C’est fondamentalement explicite, mais bien sûr, le pop-corn sucré ne passe pas pour une collation saine. Il en va de même si vous aimez profiter du snack de maïs très salé. Il est bien connu que le sucre et le sel ne doivent pas être consommés en trop grande quantité.
5 secrets sur le pop-corn | Galilée | ProSieben
17 questions connexes trouvées
Combien de calories contient le pop-corn salé ?
Le pop-corn salé contient en fait 618 calories, tandis que le bol de cacahuètes au chocolat contient près de 100 calories de moins à 511.
Que se passe-t-il si vous mangez trop de pop-corn ?
Le poumon de pop-corn, médicalement connu sous le nom de bronchiolite oblitérante, est une affection pulmonaire potentiellement mortelle qui obstrue les petites voies respiratoires des poumons et peut provoquer une toux chronique et un essoufflement.
Pourquoi le pop-corn ne lève-t-il pas ?
Pourquoi le pop-corn n’éclate-t-il pas ? Dans les cas où le pop-corn n’apparaît pas, les grains de maïs sont défectueux. La coque qui lui sert de contre-pression est endommagée. Cela signifie qu’aucune pression ne peut s’accumuler à l’intérieur du grain et que l’effet d’éclatement ne se produit pas.
Pourquoi le pop-corn éclate-t-il ?
En gros, ce qui se passe est bien connu : la chaleur provoque l’évaporation de l’eau contenue dans le grain de maïs et la pression à l’intérieur augmente jusqu’à ce que l’enveloppe solide du grain éclate. Le pop-corn fait alors un bruit « pop » fort et saute dans le pot.
De quel type de maïs avez-vous besoin pour faire du pop-corn ?
Seule une variété spéciale de maïs (Zea mays subsp. mays convar.
Combien y a-t-il dans un sac de pop-corn ?
Mais avant d’aborder les calories contenues dans le pop-corn, nous devons clarifier une autre question : combien de grammes pèse réellement une portion de pop-corn ? La meilleure chose que nous puissions faire est d’aller au cinéma. Là, une petite portion pèse environ 145g, une portion moyenne 170g et une grande portion 260g.
Le pop-corn fait-il grossir ?
100 grammes de pop-corn contiennent près de 400 kcal. Ils ne sont donc pas légers maintenant – mais avec seulement 4 grammes de graisse, ils ne sont pas non plus de terribles bombes grasses.
Qu’est-ce que le maïs soufflé?
Le maïs soufflé n’est pas un maïs ordinaire. Il s’agit d’un type très particulier de maïs soufflé, un type de maïs dur qui retient une certaine quantité d’eau dans les cavités. Alors ne jetez pas n’importe quel maïs dans la machine !
Le pop-corn est-il cancérigène ?
On sait depuis des années que l’arôme artificiel de beurre (diacétyle), tel que celui utilisé dans le pop-corn micro-ondes, peut provoquer une maladie pulmonaire grave connue sous le nom de poumon de pop-corn. Dans le passé, le diacétyle détruisait principalement les poumons des personnes qui travaillaient dans les usines de pop-corn.
Le pop-corn est-il facile à digérer ?
Le pop-corn est bon pour la digestion
Donc, si vous avez un tractus gastro-intestinal sensible, vous n’avez pas à vous soucier de vous régaler de pop-corn. De plus, le pop-corn est sans gluten et plus digeste que les autres collations contenant ce gluten – du moins pour les personnes souffrant d’intolérance au gluten.
Pourquoi le pop-corn salé contient-il plus de calories que le sucré ?
Lorsque vous allez au cinéma, vous avez le choix entre du pop-corn salé et sucré. Soit dit en passant, cela ne vaut pas la peine d’utiliser le pop-corn salé uniquement pour les calories, car les calories supplémentaires proviennent principalement de l’huile utilisée dans la préparation – et le pop-corn salé en utilise souvent encore plus.
Comment avez-vous obtenu du pop-corn ?
Lors de fouilles sur le continent américain, du pop-corn vieux de plus de 5000 ans a été retrouvé. Dans les tombes péruviennes, les archéologues ont même découvert des grains qui avaient si bien survécu pendant 1 000 ans qu’ils se transformaient en pop-corn lorsqu’ils étaient exposés à la chaleur.
Comment fait-on du pop-corn ?
Ce qui se passe en gros est connu depuis longtemps : la chaleur fait que l’eau contenue dans le grain de maïs devient gazeuse et se dilate. Cela augmente la pression à l’intérieur jusqu’à ce que la coquille de grain solide éclate. Le pop-corn fait un bruit « pop » fort et saute dans le pot.
D’où vient le pop-corn ?
D’où vient le pop-corn ? Le pop-corn est originaire d’Amérique ! Les fouilles ont révélé que le pop-corn était probablement mangé par les indigènes ! Avec l’avènement du cinéma dans les années 1930, le pop-corn est rapidement devenu populaire en Amérique !
Combien de temps faut-il pour que le pop-corn éclate ?
La masse d’amidon mou se dilate sous l’effet de la chaleur jusqu’à ce que la pression soit trop forte et que la coque dure du maïs soufflé éclate. L’amidon mou refroidit en quelques millisecondes et durcit à l’air. Le pop-corn est prêt !
Demandé par : Prof. Emmy Bergmann BA | Dernière mise à jour : 20 décembre 2020
note : 4.6/5
(6 étoiles)
Le pop-corn est une collation préparée en chauffant une variété spéciale de maïs, Zea mays convar. grains de microsperme. seront produits.
Quelle est la santé du pop-corn?
Si vous vous passiez d’huile, de beurre ou de sucre dans la préparation, le pop-corn serait une collation parfaite. La raison : le pop-corn contient de nombreuses fibres alimentaires et antioxydants. Et ce sont précisément ces ingrédients qui rendent le pop-corn sain.
Qu’y a-t-il dans le pop-corn ?
Pop-corn et ses ingrédients
Il s’agit principalement d’amidon, c’est-à-dire de glucides. De plus, le pop-corn est également très riche en fibres. B1 et B2 sont les vitamines les plus courantes. Le pop-corn contient également l’oligo-élément potassium.
Comment fonctionne le pop-corn ?
La teneur en eau se transforme en vapeur sous la chaleur, en même temps un tissu ressemblant à de la mousse se forme à partir de l’amidon et de la protéine. Parce que la vapeur d’eau dans le grain se dilate et que la pression augmente en conséquence, le grain éclate. La mousse sort, refroidit et durcit.
À quel point le pop-corn salé est-il malsain ?
C’est fondamentalement explicite, mais bien sûr, le pop-corn sucré ne passe pas pour une collation saine. Il en va de même si vous aimez profiter du snack de maïs très salé. Il est bien connu que le sucre et le sel ne doivent pas être consommés en trop grande quantité.
5 secrets sur le pop-corn | Galilée | ProSieben
17 questions connexes trouvées
Combien de calories contient le pop-corn salé ?
Le pop-corn salé contient en fait 618 calories, tandis que le bol de cacahuètes au chocolat contient près de 100 calories de moins à 511.
Que se passe-t-il si vous mangez trop de pop-corn ?
Le poumon de pop-corn, médicalement connu sous le nom de bronchiolite oblitérante, est une affection pulmonaire potentiellement mortelle qui obstrue les petites voies respiratoires des poumons et peut provoquer une toux chronique et un essoufflement.
Pourquoi le pop-corn ne lève-t-il pas ?
Pourquoi le pop-corn n’éclate-t-il pas ? Dans les cas où le pop-corn n’apparaît pas, les grains de maïs sont défectueux. La coque qui lui sert de contre-pression est endommagée. Cela signifie qu’aucune pression ne peut s’accumuler à l’intérieur du grain et que l’effet d’éclatement ne se produit pas.
Pourquoi le pop-corn éclate-t-il ?
En gros, ce qui se passe est bien connu : la chaleur provoque l’évaporation de l’eau contenue dans le grain de maïs et la pression à l’intérieur augmente jusqu’à ce que l’enveloppe solide du grain éclate. Le pop-corn fait alors un bruit « pop » fort et saute dans le pot.
De quel type de maïs avez-vous besoin pour faire du pop-corn ?
Seule une variété spéciale de maïs (Zea mays subsp. mays convar.
Combien y a-t-il dans un sac de pop-corn ?
Mais avant d’aborder les calories contenues dans le pop-corn, nous devons clarifier une autre question : combien de grammes pèse réellement une portion de pop-corn ? La meilleure chose que nous puissions faire est d’aller au cinéma. Là, une petite portion pèse environ 145g, une portion moyenne 170g et une grande portion 260g.
Le pop-corn fait-il grossir ?
100 grammes de pop-corn contiennent près de 400 kcal. Ils ne sont donc pas légers maintenant – mais avec seulement 4 grammes de graisse, ils ne sont pas non plus de terribles bombes grasses.
Qu’est-ce que le maïs soufflé?
Le maïs soufflé n’est pas un maïs ordinaire. Il s’agit d’un type très particulier de maïs soufflé, un type de maïs dur qui retient une certaine quantité d’eau dans les cavités. Alors ne jetez pas n’importe quel maïs dans la machine !
Le pop-corn est-il cancérigène ?
On sait depuis des années que l’arôme artificiel de beurre (diacétyle), tel que celui utilisé dans le pop-corn micro-ondes, peut provoquer une maladie pulmonaire grave connue sous le nom de poumon de pop-corn. Dans le passé, le diacétyle détruisait principalement les poumons des personnes qui travaillaient dans les usines de pop-corn.
Le pop-corn est-il facile à digérer ?
Le pop-corn est bon pour la digestion
Donc, si vous avez un tractus gastro-intestinal sensible, vous n’avez pas à vous soucier de vous régaler de pop-corn. De plus, le pop-corn est sans gluten et plus digeste que les autres collations contenant ce gluten – du moins pour les personnes souffrant d’intolérance au gluten.
Pourquoi le pop-corn salé contient-il plus de calories que le sucré ?
Lorsque vous allez au cinéma, vous avez le choix entre du pop-corn salé et sucré. Soit dit en passant, cela ne vaut pas la peine d’utiliser le pop-corn salé uniquement pour les calories, car les calories supplémentaires proviennent principalement de l’huile utilisée dans la préparation – et le pop-corn salé en utilise souvent encore plus.
Comment avez-vous obtenu du pop-corn ?
Lors de fouilles sur le continent américain, du pop-corn vieux de plus de 5000 ans a été retrouvé. Dans les tombes péruviennes, les archéologues ont même découvert des grains qui avaient si bien survécu pendant 1 000 ans qu’ils se transformaient en pop-corn lorsqu’ils étaient exposés à la chaleur.
Comment fait-on du pop-corn ?
Ce qui se passe en gros est connu depuis longtemps : la chaleur fait que l’eau contenue dans le grain de maïs devient gazeuse et se dilate. Cela augmente la pression à l’intérieur jusqu’à ce que la coquille de grain solide éclate. Le pop-corn fait un bruit « pop » fort et saute dans le pot.
D’où vient le pop-corn ?
D’où vient le pop-corn ? Le pop-corn est originaire d’Amérique ! Les fouilles ont révélé que le pop-corn était probablement mangé par les indigènes ! Avec l’avènement du cinéma dans les années 1930, le pop-corn est rapidement devenu populaire en Amérique !
Combien de temps faut-il pour que le pop-corn éclate ?
La masse d’amidon mou se dilate sous l’effet de la chaleur jusqu’à ce que la pression soit trop forte et que la coque dure du maïs soufflé éclate. L’amidon mou refroidit en quelques millisecondes et durcit à l’air. Le pop-corn est prêt !
