Question posée par : Wally Schramm | Dernière mise à jour : 27 décembre 2020
note : 4.3/5
(27 étoiles)
La vigne et les cultures spéciales telles que les fruits, les asperges et le tabac sont cultivées sur des sols bons à très bons en Hesse rhénane, Vorderpfalz et Maifeld.
Table des matières
Quelles cultures particulières existe-t-il en Allemagne ?
Les légumes, les fraises, les asperges ou le vin sont appelés cultures spéciales. La culture des asperges, par exemple, prend tellement de temps parce que les lances doivent être « piquées » à la main pendant la récolte. Pour cela, les exploitations ont besoin de beaucoup d’aide extérieure de travailleurs saisonniers pendant la saison des récoltes.
Quelles sont les cultures spéciales cultivées dans les plaines du Rhin supérieur ?
En plus des céréales et des betteraves à sucre, des cultures spéciales telles que le vin et les fruits sont également cultivées ici. La viticulture et l’arboriculture fruitière se concentrent également sur les basses terres du Rhin supérieur au pied de la Forêt-Noire et sur le Kaiserstuhl. Des zones de culture d’asperges et de tabac se trouvent également le long du Rhin supérieur respectueux du climat.
La betterave sucrière est-elle une culture spéciale ?
Culture de cultures en dehors de la production habituelle de betteraves à sucre en grains, pommes de terre et oléagineux. Les cultures spéciales comprennent les fruits.
Que sont les cultures spécialisées en agriculture ?
Il s’agit actuellement de produits de niche qui ne sont pas ou pas encore cultivés à grande échelle. Les cultures spéciales imposent des exigences élevées en matière de techniques de culture, de culture, de récolte, de transformation et de climat.
WBF – Que sont les cultures spéciales ? (bandes annonces)

