Interrogé par: Madeleine Schroeder | Dernière mise à jour : 22 janvier 2021
note : 4,7/5
(4 étoiles)
Le ‘Konstantinopeler Apfelquintte’, également ‘Konstantinopeler Quitte’ ou ‘Konstantinopeler’, est un ancien cultivar de coing. Son origine n’est pas connue, elle pourrait venir de Turquie.
Table des matières
Le coing est-il une pomme ?
Die Quitte [ˈkvɪtə] (Cydonia oblonga) est la seule espèce végétale du genre Cydonia et appartient à la sous-tribu de la famille des fruits à pépins (Pyrinae) au sein de la famille des roses (Rosaceae). Il est cultivé comme arbre fruitier.
Que signifie coing ?
Les coings ont une grande signification symbolique : ils représentent l’amour, le bonheur et la fertilité. Ils ont également une longue histoire en tant que plantes médicinales.
Qu’y a-t-il dans les coings ?
Coings : Riche en composés végétaux sains
Mais non seulement la teneur élevée en vitamines rend le coing si sain : le fruit est tout aussi riche en minéraux vitaux tels que le potassium, le sodium, le zinc, le fer, le cuivre, le manganèse et le fluor.
Quel coing est le meilleur?
L’un des meilleurs coings aux pommes est la variété ‘Konstantinopeler’ à haut rendement et très aromatique. C’est aussi un très bon donneur de pollen. Parmi les coings poires, la variété ‘Bereczki’ de Hongrie est particulièrement recommandée.
Coing – le fruit très spécial | ROS | Exposition nationale de Rhénanie-Palatinat
39 questions connexes trouvées
Quel est le meilleur coing pomme ou poire ?
La chair du coing pomme est plutôt sèche et dure et parsemée de nombreuses cellules de pierre. En termes de goût, cependant, les coings aux pommes sont beaucoup plus aromatiques que les coings en forme de poire. … Les coings aux poires ont un goût plus doux et sont plus tendres que les coings aux pommes.
Combien de temps faut-il à un coing pour fructifier ?
Les coings sont généralement mûrs du début à la fin octobre. Ensuite, les fruits sont jaune vif et la peau perd lentement son duvet doux. Les coings peuvent rester sur l’arbre jusqu’en novembre, mais doivent être récoltés avant le gel, sinon ils perdent leur arôme.
Le coing est-il sain?
Est riche en nutriments
Non seulement la teneur en vitamines, en particulier la vitamine C, rend les coings sains : le fruit à pépins contient des minéraux précieux tels que le potassium, qui, avec le sodium et le chlorure, est l’un des électrolytes les plus importants du corps.
Comment manger un coing ?
Les variétés de coings que vous pouvez aussi manger crues ont généralement un léger goût de pomme. Cependant, la pulpe est plus farineuse que celle d’une pomme. Avec ces variétés aussi, vous ne pouvez ni manger les peluches qui entourent le coing ni la peau. Il faut absolument éplucher les fruits.
Que se passe-t-il si vous mangez un coing cru ?
Dans la nature, le goût amer est souvent un signe avant-coureur qu’un aliment est toxique. En fait, les noyaux de coing cru sont toxiques pour l’homme. Si les noyaux sont endommagés, de l’acide cyanhydrique est libéré.
Quel goût de coing ?
Le coing est un fruit jaune d’or, aromatique et multi-graines. Certaines variétés ressemblent à une poire en forme et d’autres ressemblent à une pomme. Par conséquent, une distinction est également faite entre les coings de pomme et de poire. Le coing pomme a le goût amer et le coing poire la version plus douce.
Que sont les poires coing?
Les coings appartiennent à la famille des roses et sont originaires du Caucase. Les petits fruits jaunes rappellent visuellement les pommes et les poires. … Cependant, cela est simplement lié à la forme du fruit et ne signifie pas que les coings sont un mélange de pommes et de poires.
Le coing est-il une poire ?
Le coing, un croisement entre une pomme et une poire ? Cet ancien type de fruit est un genre complètement séparé et, comme les pommes et les poires, appartient à la famille des roses.
A quoi ressemble le coing ?
Leur maturité peut être reconnue par le changement de couleur du vert au jaune. Lorsque la peau devient dorée et perd son duvet, il est temps de récolter. Presque tous les coings sont autogames et produisent individuellement jusqu’à 50 kilogrammes de fruits par arbre.
Où pousse le coing ?
plantation et emplacement
Les coings sont considérés comme très peu exigeants et poussent mieux dans des sols moyens profonds et riches en nutriments dans des endroits chauds. Cependant, ils tolèrent également très bien les endroits semi-ombragés. Les sols lourds ou sablonneux doivent être améliorés avec beaucoup de tourbe.
Quand fleurit le coing ?
Du fait de sa floraison tardive (mai/juin), le coing convient également aux gelées tardives. L’arbre est autofertile et pollinisé principalement par les abeilles. Comme le fruit, les grandes fleurs simples sont très ornementales.
Quelle est la meilleure façon d’éplucher les coings ?
Eplucher les coings : trucs & astuces
- Utilisez un couteau d’office solide ou un éplucheur de légumes. Vous pouvez facilement retirer la coque dure. …
- Utilisez un chiffon grossier pour frotter la peau. …
- Cuire le coing à la cocotte-minute pendant 30 minutes et laisser reposer quelques heures.
Pouvez-vous manger des peaux de coing?
Les anciennes variétés de coings ne sont pas comestibles crues. L’écorce est très boisée, dure et acide, le duvet contient des substances amères. Tous ces éléments sont des mécanismes de défense naturels du coing contre les prédateurs. … Lors du traitement de la gelée, de la compote ou de la confiture, les coings peuvent également être utilisés non pelés.
A quoi sert le coing ?
Ingrédients : Les coings sont riches en potassium
Les coings sont assez peu caloriques. La teneur en potassium doit être soulignée. Le corps a besoin du minéral pour le fonctionnement du cœur, des nerfs et des muscles, entre autres. Les coings contiennent également de la vitamine C et des vitamines B, dont l’acide folique.
Quelles vitamines sont dans les coings?
Les pectines qu’il contient ont également des propriétés gélifiantes utilisables en cuisine. La teneur en pectine diminue à mesure que le fruit mûrit. Les coings contiennent des quantités importantes de minéraux comme le fer, le zinc, le potassium, le calcium, le cuivre et le manganèse. Ils ont également une teneur élevée en vitamine C.
Interrogé par: Madeleine Schroeder | Dernière mise à jour : 22 janvier 2021
note : 4,7/5
(4 étoiles)
Le ‘Konstantinopeler Apfelquintte’, également ‘Konstantinopeler Quitte’ ou ‘Konstantinopeler’, est un ancien cultivar de coing. Son origine n’est pas connue, elle pourrait venir de Turquie.
Le coing est-il une pomme ?
Die Quitte [ˈkvɪtə] (Cydonia oblonga) est la seule espèce végétale du genre Cydonia et appartient à la sous-tribu de la famille des fruits à pépins (Pyrinae) au sein de la famille des roses (Rosaceae). Il est cultivé comme arbre fruitier.
Que signifie coing ?
Les coings ont une grande signification symbolique : ils représentent l’amour, le bonheur et la fertilité. Ils ont également une longue histoire en tant que plantes médicinales.
Qu’y a-t-il dans les coings ?
Coings : Riche en composés végétaux sains
Mais non seulement la teneur élevée en vitamines rend le coing si sain : le fruit est tout aussi riche en minéraux vitaux tels que le potassium, le sodium, le zinc, le fer, le cuivre, le manganèse et le fluor.
Quel coing est le meilleur?
L’un des meilleurs coings aux pommes est la variété ‘Konstantinopeler’ à haut rendement et très aromatique. C’est aussi un très bon donneur de pollen. Parmi les coings poires, la variété ‘Bereczki’ de Hongrie est particulièrement recommandée.
Coing – le fruit très spécial | ROS | Exposition nationale de Rhénanie-Palatinat
39 questions connexes trouvées
Quel est le meilleur coing pomme ou poire ?
La chair du coing pomme est plutôt sèche et dure et parsemée de nombreuses cellules de pierre. En termes de goût, cependant, les coings aux pommes sont beaucoup plus aromatiques que les coings en forme de poire. … Les coings aux poires ont un goût plus doux et sont plus tendres que les coings aux pommes.
Combien de temps faut-il à un coing pour fructifier ?
Les coings sont généralement mûrs du début à la fin octobre. Ensuite, les fruits sont jaune vif et la peau perd lentement son duvet doux. Les coings peuvent rester sur l’arbre jusqu’en novembre, mais doivent être récoltés avant le gel, sinon ils perdent leur arôme.
Le coing est-il sain?
Est riche en nutriments
Non seulement la teneur en vitamines, en particulier la vitamine C, rend les coings sains : le fruit à pépins contient des minéraux précieux tels que le potassium, qui, avec le sodium et le chlorure, est l’un des électrolytes les plus importants du corps.
Comment manger un coing ?
Les variétés de coings que vous pouvez aussi manger crues ont généralement un léger goût de pomme. Cependant, la pulpe est plus farineuse que celle d’une pomme. Avec ces variétés aussi, vous ne pouvez ni manger les peluches qui entourent le coing ni la peau. Il faut absolument éplucher les fruits.
Que se passe-t-il si vous mangez un coing cru ?
Dans la nature, le goût amer est souvent un signe avant-coureur qu’un aliment est toxique. En fait, les noyaux de coing cru sont toxiques pour l’homme. Si les noyaux sont endommagés, de l’acide cyanhydrique est libéré.
Quel goût de coing ?
Le coing est un fruit jaune d’or, aromatique et multi-graines. Certaines variétés ressemblent à une poire en forme et d’autres ressemblent à une pomme. Par conséquent, une distinction est également faite entre les coings de pomme et de poire. Le coing pomme a le goût amer et le coing poire la version plus douce.
Que sont les poires coing?
Les coings appartiennent à la famille des roses et sont originaires du Caucase. Les petits fruits jaunes rappellent visuellement les pommes et les poires. … Cependant, cela est simplement lié à la forme du fruit et ne signifie pas que les coings sont un mélange de pommes et de poires.
Le coing est-il une poire ?
Le coing, un croisement entre une pomme et une poire ? Cet ancien type de fruit est un genre complètement séparé et, comme les pommes et les poires, appartient à la famille des roses.
A quoi ressemble le coing ?
Leur maturité peut être reconnue par le changement de couleur du vert au jaune. Lorsque la peau devient dorée et perd son duvet, il est temps de récolter. Presque tous les coings sont autogames et produisent individuellement jusqu’à 50 kilogrammes de fruits par arbre.
Où pousse le coing ?
plantation et emplacement
Les coings sont considérés comme très peu exigeants et poussent mieux dans des sols moyens profonds et riches en nutriments dans des endroits chauds. Cependant, ils tolèrent également très bien les endroits semi-ombragés. Les sols lourds ou sablonneux doivent être améliorés avec beaucoup de tourbe.
Quand fleurit le coing ?
Du fait de sa floraison tardive (mai/juin), le coing convient également aux gelées tardives. L’arbre est autofertile et pollinisé principalement par les abeilles. Comme le fruit, les grandes fleurs simples sont très ornementales.
Quelle est la meilleure façon d’éplucher les coings ?
Eplucher les coings : trucs & astuces
- Utilisez un couteau d’office solide ou un éplucheur de légumes. Vous pouvez facilement retirer la coque dure. …
- Utilisez un chiffon grossier pour frotter la peau. …
- Cuire le coing à la cocotte-minute pendant 30 minutes et laisser reposer quelques heures.
Pouvez-vous manger des peaux de coing?
Les anciennes variétés de coings ne sont pas comestibles crues. L’écorce est très boisée, dure et acide, le duvet contient des substances amères. Tous ces éléments sont des mécanismes de défense naturels du coing contre les prédateurs. … Lors du traitement de la gelée, de la compote ou de la confiture, les coings peuvent également être utilisés non pelés.
A quoi sert le coing ?
Ingrédients : Les coings sont riches en potassium
Les coings sont assez peu caloriques. La teneur en potassium doit être soulignée. Le corps a besoin du minéral pour le fonctionnement du cœur, des nerfs et des muscles, entre autres. Les coings contiennent également de la vitamine C et des vitamines B, dont l’acide folique.
Quelles vitamines sont dans les coings?
Les pectines qu’il contient ont également des propriétés gélifiantes utilisables en cuisine. La teneur en pectine diminue à mesure que le fruit mûrit. Les coings contiennent des quantités importantes de minéraux comme le fer, le zinc, le potassium, le calcium, le cuivre et le manganèse. Ils ont également une teneur élevée en vitamine C.
Interrogé par: Madeleine Schroeder | Dernière mise à jour : 22 janvier 2021
note : 4,7/5
(4 étoiles)
Le ‘Konstantinopeler Apfelquintte’, également ‘Konstantinopeler Quitte’ ou ‘Konstantinopeler’, est un ancien cultivar de coing. Son origine n’est pas connue, elle pourrait venir de Turquie.
Le coing est-il une pomme ?
Die Quitte [ˈkvɪtə] (Cydonia oblonga) est la seule espèce végétale du genre Cydonia et appartient à la sous-tribu de la famille des fruits à pépins (Pyrinae) au sein de la famille des roses (Rosaceae). Il est cultivé comme arbre fruitier.
Que signifie coing ?
Les coings ont une grande signification symbolique : ils représentent l’amour, le bonheur et la fertilité. Ils ont également une longue histoire en tant que plantes médicinales.
Qu’y a-t-il dans les coings ?
Coings : Riche en composés végétaux sains
Mais non seulement la teneur élevée en vitamines rend le coing si sain : le fruit est tout aussi riche en minéraux vitaux tels que le potassium, le sodium, le zinc, le fer, le cuivre, le manganèse et le fluor.
Quel coing est le meilleur?
L’un des meilleurs coings aux pommes est la variété ‘Konstantinopeler’ à haut rendement et très aromatique. C’est aussi un très bon donneur de pollen. Parmi les coings poires, la variété ‘Bereczki’ de Hongrie est particulièrement recommandée.
Coing – le fruit très spécial | ROS | Exposition nationale de Rhénanie-Palatinat
39 questions connexes trouvées
Quel est le meilleur coing pomme ou poire ?
La chair du coing pomme est plutôt sèche et dure et parsemée de nombreuses cellules de pierre. En termes de goût, cependant, les coings aux pommes sont beaucoup plus aromatiques que les coings en forme de poire. … Les coings aux poires ont un goût plus doux et sont plus tendres que les coings aux pommes.
Combien de temps faut-il à un coing pour fructifier ?
Les coings sont généralement mûrs du début à la fin octobre. Ensuite, les fruits sont jaune vif et la peau perd lentement son duvet doux. Les coings peuvent rester sur l’arbre jusqu’en novembre, mais doivent être récoltés avant le gel, sinon ils perdent leur arôme.
Le coing est-il sain?
Est riche en nutriments
Non seulement la teneur en vitamines, en particulier la vitamine C, rend les coings sains : le fruit à pépins contient des minéraux précieux tels que le potassium, qui, avec le sodium et le chlorure, est l’un des électrolytes les plus importants du corps.
Comment manger un coing ?
Les variétés de coings que vous pouvez aussi manger crues ont généralement un léger goût de pomme. Cependant, la pulpe est plus farineuse que celle d’une pomme. Avec ces variétés aussi, vous ne pouvez ni manger les peluches qui entourent le coing ni la peau. Il faut absolument éplucher les fruits.
Que se passe-t-il si vous mangez un coing cru ?
Dans la nature, le goût amer est souvent un signe avant-coureur qu’un aliment est toxique. En fait, les noyaux de coing cru sont toxiques pour l’homme. Si les noyaux sont endommagés, de l’acide cyanhydrique est libéré.
Quel goût de coing ?
Le coing est un fruit jaune d’or, aromatique et multi-graines. Certaines variétés ressemblent à une poire en forme et d’autres ressemblent à une pomme. Par conséquent, une distinction est également faite entre les coings de pomme et de poire. Le coing pomme a le goût amer et le coing poire la version plus douce.
Que sont les poires coing?
Les coings appartiennent à la famille des roses et sont originaires du Caucase. Les petits fruits jaunes rappellent visuellement les pommes et les poires. … Cependant, cela est simplement lié à la forme du fruit et ne signifie pas que les coings sont un mélange de pommes et de poires.
Le coing est-il une poire ?
Le coing, un croisement entre une pomme et une poire ? Cet ancien type de fruit est un genre complètement séparé et, comme les pommes et les poires, appartient à la famille des roses.
A quoi ressemble le coing ?
Leur maturité peut être reconnue par le changement de couleur du vert au jaune. Lorsque la peau devient dorée et perd son duvet, il est temps de récolter. Presque tous les coings sont autogames et produisent individuellement jusqu’à 50 kilogrammes de fruits par arbre.
Où pousse le coing ?
plantation et emplacement
Les coings sont considérés comme très peu exigeants et poussent mieux dans des sols moyens profonds et riches en nutriments dans des endroits chauds. Cependant, ils tolèrent également très bien les endroits semi-ombragés. Les sols lourds ou sablonneux doivent être améliorés avec beaucoup de tourbe.
Quand fleurit le coing ?
Du fait de sa floraison tardive (mai/juin), le coing convient également aux gelées tardives. L’arbre est autofertile et pollinisé principalement par les abeilles. Comme le fruit, les grandes fleurs simples sont très ornementales.
Quelle est la meilleure façon d’éplucher les coings ?
Eplucher les coings : trucs & astuces
- Utilisez un couteau d’office solide ou un éplucheur de légumes. Vous pouvez facilement retirer la coque dure. …
- Utilisez un chiffon grossier pour frotter la peau. …
- Cuire le coing à la cocotte-minute pendant 30 minutes et laisser reposer quelques heures.
Pouvez-vous manger des peaux de coing?
Les anciennes variétés de coings ne sont pas comestibles crues. L’écorce est très boisée, dure et acide, le duvet contient des substances amères. Tous ces éléments sont des mécanismes de défense naturels du coing contre les prédateurs. … Lors du traitement de la gelée, de la compote ou de la confiture, les coings peuvent également être utilisés non pelés.
A quoi sert le coing ?
Ingrédients : Les coings sont riches en potassium
Les coings sont assez peu caloriques. La teneur en potassium doit être soulignée. Le corps a besoin du minéral pour le fonctionnement du cœur, des nerfs et des muscles, entre autres. Les coings contiennent également de la vitamine C et des vitamines B, dont l’acide folique.
Quelles vitamines sont dans les coings?
Les pectines qu’il contient ont également des propriétés gélifiantes utilisables en cuisine. La teneur en pectine diminue à mesure que le fruit mûrit. Les coings contiennent des quantités importantes de minéraux comme le fer, le zinc, le potassium, le calcium, le cuivre et le manganèse. Ils ont également une teneur élevée en vitamine C.
Interrogé par: Madeleine Schroeder | Dernière mise à jour : 22 janvier 2021
note : 4,7/5
(4 étoiles)
Le ‘Konstantinopeler Apfelquintte’, également ‘Konstantinopeler Quitte’ ou ‘Konstantinopeler’, est un ancien cultivar de coing. Son origine n’est pas connue, elle pourrait venir de Turquie.
Le coing est-il une pomme ?
Die Quitte [ˈkvɪtə] (Cydonia oblonga) est la seule espèce végétale du genre Cydonia et appartient à la sous-tribu de la famille des fruits à pépins (Pyrinae) au sein de la famille des roses (Rosaceae). Il est cultivé comme arbre fruitier.
Que signifie coing ?
Les coings ont une grande signification symbolique : ils représentent l’amour, le bonheur et la fertilité. Ils ont également une longue histoire en tant que plantes médicinales.
Qu’y a-t-il dans les coings ?
Coings : Riche en composés végétaux sains
Mais non seulement la teneur élevée en vitamines rend le coing si sain : le fruit est tout aussi riche en minéraux vitaux tels que le potassium, le sodium, le zinc, le fer, le cuivre, le manganèse et le fluor.
Quel coing est le meilleur?
L’un des meilleurs coings aux pommes est la variété ‘Konstantinopeler’ à haut rendement et très aromatique. C’est aussi un très bon donneur de pollen. Parmi les coings poires, la variété ‘Bereczki’ de Hongrie est particulièrement recommandée.
Coing – le fruit très spécial | ROS | Exposition nationale de Rhénanie-Palatinat
39 questions connexes trouvées
Quel est le meilleur coing pomme ou poire ?
La chair du coing pomme est plutôt sèche et dure et parsemée de nombreuses cellules de pierre. En termes de goût, cependant, les coings aux pommes sont beaucoup plus aromatiques que les coings en forme de poire. … Les coings aux poires ont un goût plus doux et sont plus tendres que les coings aux pommes.
Combien de temps faut-il à un coing pour fructifier ?
Les coings sont généralement mûrs du début à la fin octobre. Ensuite, les fruits sont jaune vif et la peau perd lentement son duvet doux. Les coings peuvent rester sur l’arbre jusqu’en novembre, mais doivent être récoltés avant le gel, sinon ils perdent leur arôme.
Le coing est-il sain?
Est riche en nutriments
Non seulement la teneur en vitamines, en particulier la vitamine C, rend les coings sains : le fruit à pépins contient des minéraux précieux tels que le potassium, qui, avec le sodium et le chlorure, est l’un des électrolytes les plus importants du corps.
Comment manger un coing ?
Les variétés de coings que vous pouvez aussi manger crues ont généralement un léger goût de pomme. Cependant, la pulpe est plus farineuse que celle d’une pomme. Avec ces variétés aussi, vous ne pouvez ni manger les peluches qui entourent le coing ni la peau. Il faut absolument éplucher les fruits.
Que se passe-t-il si vous mangez un coing cru ?
Dans la nature, le goût amer est souvent un signe avant-coureur qu’un aliment est toxique. En fait, les noyaux de coing cru sont toxiques pour l’homme. Si les noyaux sont endommagés, de l’acide cyanhydrique est libéré.
Quel goût de coing ?
Le coing est un fruit jaune d’or, aromatique et multi-graines. Certaines variétés ressemblent à une poire en forme et d’autres ressemblent à une pomme. Par conséquent, une distinction est également faite entre les coings de pomme et de poire. Le coing pomme a le goût amer et le coing poire la version plus douce.
Que sont les poires coing?
Les coings appartiennent à la famille des roses et sont originaires du Caucase. Les petits fruits jaunes rappellent visuellement les pommes et les poires. … Cependant, cela est simplement lié à la forme du fruit et ne signifie pas que les coings sont un mélange de pommes et de poires.
Le coing est-il une poire ?
Le coing, un croisement entre une pomme et une poire ? Cet ancien type de fruit est un genre complètement séparé et, comme les pommes et les poires, appartient à la famille des roses.
A quoi ressemble le coing ?
Leur maturité peut être reconnue par le changement de couleur du vert au jaune. Lorsque la peau devient dorée et perd son duvet, il est temps de récolter. Presque tous les coings sont autogames et produisent individuellement jusqu’à 50 kilogrammes de fruits par arbre.
Où pousse le coing ?
plantation et emplacement
Les coings sont considérés comme très peu exigeants et poussent mieux dans des sols moyens profonds et riches en nutriments dans des endroits chauds. Cependant, ils tolèrent également très bien les endroits semi-ombragés. Les sols lourds ou sablonneux doivent être améliorés avec beaucoup de tourbe.
Quand fleurit le coing ?
Du fait de sa floraison tardive (mai/juin), le coing convient également aux gelées tardives. L’arbre est autofertile et pollinisé principalement par les abeilles. Comme le fruit, les grandes fleurs simples sont très ornementales.
Quelle est la meilleure façon d’éplucher les coings ?
Eplucher les coings : trucs & astuces
- Utilisez un couteau d’office solide ou un éplucheur de légumes. Vous pouvez facilement retirer la coque dure. …
- Utilisez un chiffon grossier pour frotter la peau. …
- Cuire le coing à la cocotte-minute pendant 30 minutes et laisser reposer quelques heures.
Pouvez-vous manger des peaux de coing?
Les anciennes variétés de coings ne sont pas comestibles crues. L’écorce est très boisée, dure et acide, le duvet contient des substances amères. Tous ces éléments sont des mécanismes de défense naturels du coing contre les prédateurs. … Lors du traitement de la gelée, de la compote ou de la confiture, les coings peuvent également être utilisés non pelés.
A quoi sert le coing ?
Ingrédients : Les coings sont riches en potassium
Les coings sont assez peu caloriques. La teneur en potassium doit être soulignée. Le corps a besoin du minéral pour le fonctionnement du cœur, des nerfs et des muscles, entre autres. Les coings contiennent également de la vitamine C et des vitamines B, dont l’acide folique.
Quelles vitamines sont dans les coings?
Les pectines qu’il contient ont également des propriétés gélifiantes utilisables en cuisine. La teneur en pectine diminue à mesure que le fruit mûrit. Les coings contiennent des quantités importantes de minéraux comme le fer, le zinc, le potassium, le calcium, le cuivre et le manganèse. Ils ont également une teneur élevée en vitamine C.
