Interrogé par: Marie Haas-Schroeder | Dernière mise à jour : 20 décembre 2020
note : 4.9/5
(65 étoiles)
Il est reconnu que le caféier vient d’Ethiopie. Selon la légende, le berger Kaldi, dont les chèvres sautaient avec enthousiasme après avoir mangé les cerises rouges du café, a découvert le caféier. Le café a été cultivé pour la première fois dans la région de Kaffa, au sud-ouest de l’Éthiopie, en 900 après JC.
Table des matières
Où et comment le café est-il cultivé ?
Le café Robusta provient principalement d’Afrique de l’Ouest, d’Ouganda, d’Indonésie et du Vietnam, mais aussi du Brésil et d’Inde. Le café Arabica est principalement cultivé dans les pays d’Amérique latine, en Afrique de l’Est, en Inde et en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Selon une étude d’Oxfam de 2002, 70 % du café provient de petites exploitations.
Comment était fabriqué le café autrefois ?
Le café était autrefois préparé en Europe comme en Éthiopie. Les graines des cerises de café étaient torréfiées dans une casserole en fer, écrasées avec un mortier et bouillies avec de l’eau chaude dans une cruche d’argile. Le moka est encore préparé de cette manière en Italie et dans de nombreux autres pays.
D’où viennent la plupart des grains de café ?
L’Amérique du Sud est le continent avec les pays producteurs de café les plus puissants. Les deux pays les plus forts sont la Colombie et le Brésil.
Le café est-il un aliment ?
Les Suisses sont des amateurs de café et sont en tête des classements des consommateurs. Aujourd’hui, des chercheurs espagnols ont découvert que le café, contrairement aux autres boissons, fournit des fibres alimentaires. Néanmoins, il peut toujours être consommé avec modération.
Le grain de café
15 questions connexes trouvées
Le café est-il un voleur de magnésium ?
Attention « voleurs de magnésium »
Une consommation accrue d’alcool, de café ou de thé, par exemple, augmente l’excrétion du minéral, de sorte que les besoins de notre corps en magnésium augmentent et que nous devons finalement consommer plus de magnésium par l’alimentation.
Qu’est-ce que le café ?
Le café est une boisson caféinée brunâtre à noire à base de grains de café torréfiés et moulus, les graines du fruit du caféier.
Quel pays exporte le plus de café ?
Volume d’exportation des principaux pays exportateurs de café dans le monde jusqu’en 2018. Le Brésil, pays d’Amérique du Sud, est considéré comme le plus grand pays producteur de café et donc aussi le plus grand exportateur de café.
Quel pays a inventé le café ?
Il est reconnu que le caféier vient d’Ethiopie. Selon la légende, le berger Kaldi, dont les chèvres sautaient avec enthousiasme après avoir mangé les cerises rouges du café, a découvert le caféier. Le café a été cultivé pour la première fois dans la région de Kaffa, au sud-ouest de l’Éthiopie, en 900 après JC.
Qui est le plus grand producteur de café au monde ?
Le Brésil est le leader mondial de la production de café avec 2 791 000 tonnes de café par an.
Comment le café est-il arrivé en Allemagne ?
Le café arrive en Europe
À la fin du XIXe siècle, des marchands vénitiens auraient apporté du café en Europe pour la première fois. Là, il a rapidement gagné les faveurs de la classe supérieure, en particulier dans les grandes villes commerciales telles que Londres, Paris et Vienne. … siècle, le café est progressivement devenu la boisson nationale allemande.
De quand date le premier moulin à café ?
La première description d’un moulin à café a été rédigée en Europe au début du XVIIIe siècle, quelques années seulement après l’implantation des premiers cafés en Europe. L’« arrière-grand-mère du moulin à café » possédait déjà une manivelle et un tiroir dans lequel s’accumulait le café moulu.
Comment le café arrive-t-il en Allemagne ?
80 pour cent du café dans le monde est acheminé dans des conteneurs (vrac) par bateau vers les pays importateurs, vers l’Allemagne, par exemple via Hambourg et Brême. Les variétés de haute qualité sont généralement transportées dans des sacs pesant 60 ou 69 kilogrammes, selon le pays d’origine.
Où est cultivé le caféier ?
Les plants de café sont cultivés dans et autour de la soi-disant ceinture de café. Celle-ci s’étend autour de l’équateur entre le 23e degré de latitude (Nord – Sud). En raison du climat tropical, le caféier peut pousser ici de manière optimale et la culture des plants de café est économiquement viable.
Comment le café est-il cultivé ?
Pour planter de nouveaux arbustes, les caféiculteurs utilisent des graines âgées d’environ huit semaines. La fève, débarrassée de sa pulpe et de sa peau, est pressée à quelques centimètres de profondeur dans un sol idéalement légèrement acide. Après cinq à six semaines, les agriculteurs repiquent les plants dans des conteneurs individuels.
Où pousse le meilleur café du monde ?
Aujourd’hui, la Colombie est le plus grand producteur mondial de grains d’Arabica et est synonyme de plaisir de café de haute qualité. Pour nous, le café colombien est le meilleur café du monde !
Qui a apporté le café à Vienne ?
Les Turcs ? Un Polonais ? Ou à la fin les Italiens ? Selon la légende, c’est Jerzy Franciszek Kulczycki, un Polonais né en 1640 dans l’actuelle ville ukrainienne de Sambir, qui apporta du café à Vienne.
Où était le premier café en Europe ?
Le premier café sur le sol européen a été construit à Constantinople (aujourd’hui Istanbul) en 1554. Le célèbre « Café Florian » à Venise suivit en 1647. En conséquence, des cafés ont ouvert à Oxford, Londres, Marseille, Brême, Hambourg, Vienne et Paris. D’autres villes ont suivi.
D’où vient le café turc ?
De cette façon, le café turc est chauffé particulièrement doucement, permettant à son arôme de se développer parfaitement. … Le café pour un moka provient de préférence des régions productrices d’Éthiopie et du Yémen, mais d’autres cafés peuvent également être utilisés sans plus tarder, à condition qu’ils soient moulus en poussière fine.
Quel pays a la deuxième production de café la plus élevée ?
Vietnam – le plus grand producteur de Robusta
Le deuxième plus grand producteur de café au monde (1 460 800 tonnes en 2016) cultive principalement des grains de Robusta : Au moins 90 % de la culture de grains de café produit du Robusta. Avec 589 041 hectares (en 2014), la superficie cultivée au Vietnam est supérieure à celle du Brésil (près de 2 millions
Interrogé par: Marie Haas-Schroeder | Dernière mise à jour : 20 décembre 2020
note : 4.9/5
(65 étoiles)
Il est reconnu que le caféier vient d’Ethiopie. Selon la légende, le berger Kaldi, dont les chèvres sautaient avec enthousiasme après avoir mangé les cerises rouges du café, a découvert le caféier. Le café a été cultivé pour la première fois dans la région de Kaffa, au sud-ouest de l’Éthiopie, en 900 après JC.
Où et comment le café est-il cultivé ?
Le café Robusta provient principalement d’Afrique de l’Ouest, d’Ouganda, d’Indonésie et du Vietnam, mais aussi du Brésil et d’Inde. Le café Arabica est principalement cultivé dans les pays d’Amérique latine, en Afrique de l’Est, en Inde et en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Selon une étude d’Oxfam de 2002, 70 % du café provient de petites exploitations.
Comment était fabriqué le café autrefois ?
Le café était autrefois préparé en Europe comme en Éthiopie. Les graines des cerises de café étaient torréfiées dans une casserole en fer, écrasées avec un mortier et bouillies avec de l’eau chaude dans une cruche d’argile. Le moka est encore préparé de cette manière en Italie et dans de nombreux autres pays.
D’où viennent la plupart des grains de café ?
L’Amérique du Sud est le continent avec les pays producteurs de café les plus puissants. Les deux pays les plus forts sont la Colombie et le Brésil.
Le café est-il un aliment ?
Les Suisses sont des amateurs de café et sont en tête des classements des consommateurs. Aujourd’hui, des chercheurs espagnols ont découvert que le café, contrairement aux autres boissons, fournit des fibres alimentaires. Néanmoins, il peut toujours être consommé avec modération.
Le grain de café
15 questions connexes trouvées
Le café est-il un voleur de magnésium ?
Attention « voleurs de magnésium »
Une consommation accrue d’alcool, de café ou de thé, par exemple, augmente l’excrétion du minéral, de sorte que les besoins de notre corps en magnésium augmentent et que nous devons finalement consommer plus de magnésium par l’alimentation.
Qu’est-ce que le café ?
Le café est une boisson caféinée brunâtre à noire à base de grains de café torréfiés et moulus, les graines du fruit du caféier.
Quel pays exporte le plus de café ?
Volume d’exportation des principaux pays exportateurs de café dans le monde jusqu’en 2018. Le Brésil, pays d’Amérique du Sud, est considéré comme le plus grand pays producteur de café et donc aussi le plus grand exportateur de café.
Quel pays a inventé le café ?
Il est reconnu que le caféier vient d’Ethiopie. Selon la légende, le berger Kaldi, dont les chèvres sautaient avec enthousiasme après avoir mangé les cerises rouges du café, a découvert le caféier. Le café a été cultivé pour la première fois dans la région de Kaffa, au sud-ouest de l’Éthiopie, en 900 après JC.
Qui est le plus grand producteur de café au monde ?
Le Brésil est le leader mondial de la production de café avec 2 791 000 tonnes de café par an.
Comment le café est-il arrivé en Allemagne ?
Le café arrive en Europe
À la fin du XIXe siècle, des marchands vénitiens auraient apporté du café en Europe pour la première fois. Là, il a rapidement gagné les faveurs de la classe supérieure, en particulier dans les grandes villes commerciales telles que Londres, Paris et Vienne. … siècle, le café est progressivement devenu la boisson nationale allemande.
De quand date le premier moulin à café ?
La première description d’un moulin à café a été rédigée en Europe au début du XVIIIe siècle, quelques années seulement après l’implantation des premiers cafés en Europe. L’« arrière-grand-mère du moulin à café » possédait déjà une manivelle et un tiroir dans lequel s’accumulait le café moulu.
Comment le café arrive-t-il en Allemagne ?
80 pour cent du café dans le monde est acheminé dans des conteneurs (vrac) par bateau vers les pays importateurs, vers l’Allemagne, par exemple via Hambourg et Brême. Les variétés de haute qualité sont généralement transportées dans des sacs pesant 60 ou 69 kilogrammes, selon le pays d’origine.
Où est cultivé le caféier ?
Les plants de café sont cultivés dans et autour de la soi-disant ceinture de café. Celle-ci s’étend autour de l’équateur entre le 23e degré de latitude (Nord – Sud). En raison du climat tropical, le caféier peut pousser ici de manière optimale et la culture des plants de café est économiquement viable.
Comment le café est-il cultivé ?
Pour planter de nouveaux arbustes, les caféiculteurs utilisent des graines âgées d’environ huit semaines. La fève, débarrassée de sa pulpe et de sa peau, est pressée à quelques centimètres de profondeur dans un sol idéalement légèrement acide. Après cinq à six semaines, les agriculteurs repiquent les plants dans des conteneurs individuels.
Où pousse le meilleur café du monde ?
Aujourd’hui, la Colombie est le plus grand producteur mondial de grains d’Arabica et est synonyme de plaisir de café de haute qualité. Pour nous, le café colombien est le meilleur café du monde !
Qui a apporté le café à Vienne ?
Les Turcs ? Un Polonais ? Ou à la fin les Italiens ? Selon la légende, c’est Jerzy Franciszek Kulczycki, un Polonais né en 1640 dans l’actuelle ville ukrainienne de Sambir, qui apporta du café à Vienne.
Où était le premier café en Europe ?
Le premier café sur le sol européen a été construit à Constantinople (aujourd’hui Istanbul) en 1554. Le célèbre « Café Florian » à Venise suivit en 1647. En conséquence, des cafés ont ouvert à Oxford, Londres, Marseille, Brême, Hambourg, Vienne et Paris. D’autres villes ont suivi.
D’où vient le café turc ?
De cette façon, le café turc est chauffé particulièrement doucement, permettant à son arôme de se développer parfaitement. … Le café pour un moka provient de préférence des régions productrices d’Éthiopie et du Yémen, mais d’autres cafés peuvent également être utilisés sans plus tarder, à condition qu’ils soient moulus en poussière fine.
Quel pays a la deuxième production de café la plus élevée ?
Vietnam – le plus grand producteur de Robusta
Le deuxième plus grand producteur de café au monde (1 460 800 tonnes en 2016) cultive principalement des grains de Robusta : Au moins 90 % de la culture de grains de café produit du Robusta. Avec 589 041 hectares (en 2014), la superficie cultivée au Vietnam est supérieure à celle du Brésil (près de 2 millions
Interrogé par: Marie Haas-Schroeder | Dernière mise à jour : 20 décembre 2020
note : 4.9/5
(65 étoiles)
Il est reconnu que le caféier vient d’Ethiopie. Selon la légende, le berger Kaldi, dont les chèvres sautaient avec enthousiasme après avoir mangé les cerises rouges du café, a découvert le caféier. Le café a été cultivé pour la première fois dans la région de Kaffa, au sud-ouest de l’Éthiopie, en 900 après JC.
Où et comment le café est-il cultivé ?
Le café Robusta provient principalement d’Afrique de l’Ouest, d’Ouganda, d’Indonésie et du Vietnam, mais aussi du Brésil et d’Inde. Le café Arabica est principalement cultivé dans les pays d’Amérique latine, en Afrique de l’Est, en Inde et en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Selon une étude d’Oxfam de 2002, 70 % du café provient de petites exploitations.
Comment était fabriqué le café autrefois ?
Le café était autrefois préparé en Europe comme en Éthiopie. Les graines des cerises de café étaient torréfiées dans une casserole en fer, écrasées avec un mortier et bouillies avec de l’eau chaude dans une cruche d’argile. Le moka est encore préparé de cette manière en Italie et dans de nombreux autres pays.
D’où viennent la plupart des grains de café ?
L’Amérique du Sud est le continent avec les pays producteurs de café les plus puissants. Les deux pays les plus forts sont la Colombie et le Brésil.
Le café est-il un aliment ?
Les Suisses sont des amateurs de café et sont en tête des classements des consommateurs. Aujourd’hui, des chercheurs espagnols ont découvert que le café, contrairement aux autres boissons, fournit des fibres alimentaires. Néanmoins, il peut toujours être consommé avec modération.
Le grain de café
15 questions connexes trouvées
Le café est-il un voleur de magnésium ?
Attention « voleurs de magnésium »
Une consommation accrue d’alcool, de café ou de thé, par exemple, augmente l’excrétion du minéral, de sorte que les besoins de notre corps en magnésium augmentent et que nous devons finalement consommer plus de magnésium par l’alimentation.
Qu’est-ce que le café ?
Le café est une boisson caféinée brunâtre à noire à base de grains de café torréfiés et moulus, les graines du fruit du caféier.
Quel pays exporte le plus de café ?
Volume d’exportation des principaux pays exportateurs de café dans le monde jusqu’en 2018. Le Brésil, pays d’Amérique du Sud, est considéré comme le plus grand pays producteur de café et donc aussi le plus grand exportateur de café.
Quel pays a inventé le café ?
Il est reconnu que le caféier vient d’Ethiopie. Selon la légende, le berger Kaldi, dont les chèvres sautaient avec enthousiasme après avoir mangé les cerises rouges du café, a découvert le caféier. Le café a été cultivé pour la première fois dans la région de Kaffa, au sud-ouest de l’Éthiopie, en 900 après JC.
Qui est le plus grand producteur de café au monde ?
Le Brésil est le leader mondial de la production de café avec 2 791 000 tonnes de café par an.
Comment le café est-il arrivé en Allemagne ?
Le café arrive en Europe
À la fin du XIXe siècle, des marchands vénitiens auraient apporté du café en Europe pour la première fois. Là, il a rapidement gagné les faveurs de la classe supérieure, en particulier dans les grandes villes commerciales telles que Londres, Paris et Vienne. … siècle, le café est progressivement devenu la boisson nationale allemande.
De quand date le premier moulin à café ?
La première description d’un moulin à café a été rédigée en Europe au début du XVIIIe siècle, quelques années seulement après l’implantation des premiers cafés en Europe. L’« arrière-grand-mère du moulin à café » possédait déjà une manivelle et un tiroir dans lequel s’accumulait le café moulu.
Comment le café arrive-t-il en Allemagne ?
80 pour cent du café dans le monde est acheminé dans des conteneurs (vrac) par bateau vers les pays importateurs, vers l’Allemagne, par exemple via Hambourg et Brême. Les variétés de haute qualité sont généralement transportées dans des sacs pesant 60 ou 69 kilogrammes, selon le pays d’origine.
Où est cultivé le caféier ?
Les plants de café sont cultivés dans et autour de la soi-disant ceinture de café. Celle-ci s’étend autour de l’équateur entre le 23e degré de latitude (Nord – Sud). En raison du climat tropical, le caféier peut pousser ici de manière optimale et la culture des plants de café est économiquement viable.
Comment le café est-il cultivé ?
Pour planter de nouveaux arbustes, les caféiculteurs utilisent des graines âgées d’environ huit semaines. La fève, débarrassée de sa pulpe et de sa peau, est pressée à quelques centimètres de profondeur dans un sol idéalement légèrement acide. Après cinq à six semaines, les agriculteurs repiquent les plants dans des conteneurs individuels.
Où pousse le meilleur café du monde ?
Aujourd’hui, la Colombie est le plus grand producteur mondial de grains d’Arabica et est synonyme de plaisir de café de haute qualité. Pour nous, le café colombien est le meilleur café du monde !
Qui a apporté le café à Vienne ?
Les Turcs ? Un Polonais ? Ou à la fin les Italiens ? Selon la légende, c’est Jerzy Franciszek Kulczycki, un Polonais né en 1640 dans l’actuelle ville ukrainienne de Sambir, qui apporta du café à Vienne.
Où était le premier café en Europe ?
Le premier café sur le sol européen a été construit à Constantinople (aujourd’hui Istanbul) en 1554. Le célèbre « Café Florian » à Venise suivit en 1647. En conséquence, des cafés ont ouvert à Oxford, Londres, Marseille, Brême, Hambourg, Vienne et Paris. D’autres villes ont suivi.
D’où vient le café turc ?
De cette façon, le café turc est chauffé particulièrement doucement, permettant à son arôme de se développer parfaitement. … Le café pour un moka provient de préférence des régions productrices d’Éthiopie et du Yémen, mais d’autres cafés peuvent également être utilisés sans plus tarder, à condition qu’ils soient moulus en poussière fine.
Quel pays a la deuxième production de café la plus élevée ?
Vietnam – le plus grand producteur de Robusta
Le deuxième plus grand producteur de café au monde (1 460 800 tonnes en 2016) cultive principalement des grains de Robusta : Au moins 90 % de la culture de grains de café produit du Robusta. Avec 589 041 hectares (en 2014), la superficie cultivée au Vietnam est supérieure à celle du Brésil (près de 2 millions
Interrogé par: Marie Haas-Schroeder | Dernière mise à jour : 20 décembre 2020
note : 4.9/5
(65 étoiles)
Il est reconnu que le caféier vient d’Ethiopie. Selon la légende, le berger Kaldi, dont les chèvres sautaient avec enthousiasme après avoir mangé les cerises rouges du café, a découvert le caféier. Le café a été cultivé pour la première fois dans la région de Kaffa, au sud-ouest de l’Éthiopie, en 900 après JC.
Où et comment le café est-il cultivé ?
Le café Robusta provient principalement d’Afrique de l’Ouest, d’Ouganda, d’Indonésie et du Vietnam, mais aussi du Brésil et d’Inde. Le café Arabica est principalement cultivé dans les pays d’Amérique latine, en Afrique de l’Est, en Inde et en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Selon une étude d’Oxfam de 2002, 70 % du café provient de petites exploitations.
Comment était fabriqué le café autrefois ?
Le café était autrefois préparé en Europe comme en Éthiopie. Les graines des cerises de café étaient torréfiées dans une casserole en fer, écrasées avec un mortier et bouillies avec de l’eau chaude dans une cruche d’argile. Le moka est encore préparé de cette manière en Italie et dans de nombreux autres pays.
D’où viennent la plupart des grains de café ?
L’Amérique du Sud est le continent avec les pays producteurs de café les plus puissants. Les deux pays les plus forts sont la Colombie et le Brésil.
Le café est-il un aliment ?
Les Suisses sont des amateurs de café et sont en tête des classements des consommateurs. Aujourd’hui, des chercheurs espagnols ont découvert que le café, contrairement aux autres boissons, fournit des fibres alimentaires. Néanmoins, il peut toujours être consommé avec modération.
Le grain de café
15 questions connexes trouvées
Le café est-il un voleur de magnésium ?
Attention « voleurs de magnésium »
Une consommation accrue d’alcool, de café ou de thé, par exemple, augmente l’excrétion du minéral, de sorte que les besoins de notre corps en magnésium augmentent et que nous devons finalement consommer plus de magnésium par l’alimentation.
Qu’est-ce que le café ?
Le café est une boisson caféinée brunâtre à noire à base de grains de café torréfiés et moulus, les graines du fruit du caféier.
Quel pays exporte le plus de café ?
Volume d’exportation des principaux pays exportateurs de café dans le monde jusqu’en 2018. Le Brésil, pays d’Amérique du Sud, est considéré comme le plus grand pays producteur de café et donc aussi le plus grand exportateur de café.
Quel pays a inventé le café ?
Il est reconnu que le caféier vient d’Ethiopie. Selon la légende, le berger Kaldi, dont les chèvres sautaient avec enthousiasme après avoir mangé les cerises rouges du café, a découvert le caféier. Le café a été cultivé pour la première fois dans la région de Kaffa, au sud-ouest de l’Éthiopie, en 900 après JC.
Qui est le plus grand producteur de café au monde ?
Le Brésil est le leader mondial de la production de café avec 2 791 000 tonnes de café par an.
Comment le café est-il arrivé en Allemagne ?
Le café arrive en Europe
À la fin du XIXe siècle, des marchands vénitiens auraient apporté du café en Europe pour la première fois. Là, il a rapidement gagné les faveurs de la classe supérieure, en particulier dans les grandes villes commerciales telles que Londres, Paris et Vienne. … siècle, le café est progressivement devenu la boisson nationale allemande.
De quand date le premier moulin à café ?
La première description d’un moulin à café a été rédigée en Europe au début du XVIIIe siècle, quelques années seulement après l’implantation des premiers cafés en Europe. L’« arrière-grand-mère du moulin à café » possédait déjà une manivelle et un tiroir dans lequel s’accumulait le café moulu.
Comment le café arrive-t-il en Allemagne ?
80 pour cent du café dans le monde est acheminé dans des conteneurs (vrac) par bateau vers les pays importateurs, vers l’Allemagne, par exemple via Hambourg et Brême. Les variétés de haute qualité sont généralement transportées dans des sacs pesant 60 ou 69 kilogrammes, selon le pays d’origine.
Où est cultivé le caféier ?
Les plants de café sont cultivés dans et autour de la soi-disant ceinture de café. Celle-ci s’étend autour de l’équateur entre le 23e degré de latitude (Nord – Sud). En raison du climat tropical, le caféier peut pousser ici de manière optimale et la culture des plants de café est économiquement viable.
Comment le café est-il cultivé ?
Pour planter de nouveaux arbustes, les caféiculteurs utilisent des graines âgées d’environ huit semaines. La fève, débarrassée de sa pulpe et de sa peau, est pressée à quelques centimètres de profondeur dans un sol idéalement légèrement acide. Après cinq à six semaines, les agriculteurs repiquent les plants dans des conteneurs individuels.
Où pousse le meilleur café du monde ?
Aujourd’hui, la Colombie est le plus grand producteur mondial de grains d’Arabica et est synonyme de plaisir de café de haute qualité. Pour nous, le café colombien est le meilleur café du monde !
Qui a apporté le café à Vienne ?
Les Turcs ? Un Polonais ? Ou à la fin les Italiens ? Selon la légende, c’est Jerzy Franciszek Kulczycki, un Polonais né en 1640 dans l’actuelle ville ukrainienne de Sambir, qui apporta du café à Vienne.
Où était le premier café en Europe ?
Le premier café sur le sol européen a été construit à Constantinople (aujourd’hui Istanbul) en 1554. Le célèbre « Café Florian » à Venise suivit en 1647. En conséquence, des cafés ont ouvert à Oxford, Londres, Marseille, Brême, Hambourg, Vienne et Paris. D’autres villes ont suivi.
D’où vient le café turc ?
De cette façon, le café turc est chauffé particulièrement doucement, permettant à son arôme de se développer parfaitement. … Le café pour un moka provient de préférence des régions productrices d’Éthiopie et du Yémen, mais d’autres cafés peuvent également être utilisés sans plus tarder, à condition qu’ils soient moulus en poussière fine.
Quel pays a la deuxième production de café la plus élevée ?
Vietnam – le plus grand producteur de Robusta
Le deuxième plus grand producteur de café au monde (1 460 800 tonnes en 2016) cultive principalement des grains de Robusta : Au moins 90 % de la culture de grains de café produit du Robusta. Avec 589 041 hectares (en 2014), la superficie cultivée au Vietnam est supérieure à celle du Brésil (près de 2 millions