Lifestyle

  • Comment on fait de la gelée ?

    Comment on fait de la gelée ?

    – Avec de la gélatine : Prenez 7 g de gélatine et faites tremper dans de l’eau froide. Versez 1 litre de liquide (ici du jus de pommes) dans une casserole. Portez à ébullition. Ajoutez la gélatine bien essorée dans le liquide. Faites prendre le tout au frais pendant au moins 5 heures. Quel est…

  • Quel est l’antonyme de beau ?

    Quel est l’antonyme de beau ?

    L’antonyme est un mot de sens contraire : laid est l’antonyme de beau. Quel est le contraire de différent ? similaire. qui tient d’un fac-similé, d’une reproduction exacte d’un dessin, un texte, une image… Quelle est l’antonyme de mignon ? Quel est l’antonyme de mignon? déplaisant désagréable impoli laid Quelle est le contraire de la…

  • Quelles sont les meilleures noix ?

    Quelles sont les meilleures noix ?

    Noix de cajou : la plus riche en vitamine B6, mais aussi en glucides avec 8 g de glucides pour une portion de 30 g. Noix de macadamia : la plus riche en vitamine B1 (jusqu’à quatre fois plus) Noix de pécan : riche en zinc et en vitamine B1. Noix du Brésil : riche…

  • Quelle est la différence entre le Cookeo et le Thermomix ?

    Quelle est la différence entre le Cookeo et le Thermomix ?

    Tous les Cookeo ont une cuve de 6 litres, ce qui fait une capacité utile entre 4 et 5 litres suivant les préparations. Les robots Thermomix ont une capacité de cuisson de 2,2 litres. Et les robots Companion ont jusqu’à 2,5 litres de capacité de cuisson. Est-ce que le Cookeo pétri ? Tout-en-un, le robot…

  • Comment frapper le poulpe ?

    Comment frapper le poulpe ?

    Quand il est frais, certains disent ainsi qu’il faut le malaxer gentiment avec du gros sel, pour le nettoyer et pour donner du brillant à la peau. Les Tunisiens le battent avec des branches de bois de dattier; les Japonais le massent avec du daikon, les Espagnols le plongent trois fois dans l’eau bouillante. Est-ce…

  • Quelle quantité pour une personne ?

    Quelle quantité pour une personne ?

    Quantités d’aliments pour 1 personne Des pâtes 40 à 50 g en accompagnement, 80 à 100 g en plat principal Des pommes de terre 2 grosses (240 g environ) Des crudités 80 à 100 g Des légumes 250 à 300 g Des légumes secs (lentilles, haricots, pois chiche, etc.) 60 g Quel poids pour une…

  • Comment conserver les toasts ?

    Comment conserver les toasts ?

    C’est bien connu : des toasts, c’est toujours meilleur quand c’est encore un peu tiède… Pour éviter de laisser tous vos toasts refroidir bêtement (après avoir passé 30 minutes plantée devant votre toaster), pensez à les disposer dans un torchon ou une serviette épaisse qui va conserver la chaleur ! Comment réchauffer toasts ? Comment…

  • Quelle est la différence entre la patate douce et la pomme de terre ?

    Quelle est la différence entre la patate douce et la pomme de terre ?

    Ces 2 variétés sont riches en vitamines. La pomme de terre surpasse la patate douce pour sa teneur en vitamine C et est moins sucrée. Tandis que la patate douce est pour sa part plus riche en vitamine A et contient davantage de fibres. Quelle différence entre la patate douce et la pomme de terre…

  • Comment manger les côtes de blettes ?

    Comment manger les côtes de blettes ?

    Ces petites tiges seront parfaites en gratin, sautées à la poêle avec quelques lardons, en salade, en quiche ou même en soupe. L’une des recettes les plus populaires à base de côtes de blettes n’est autre que la tourte de blettes, une spécialitée sucrée de Nice ! Comment se mange les blettes ? Les feuilles…

  • Est-ce que les patates douces font grossir ?

    Est-ce que les patates douces font grossir ?

    De ce fait, la patate douce fait partie des féculents les moins caloriques : elle contient moins de calories que le pain, les pâtes et le riz. Elle peut aussi être cuisinée en tant que dessert et ainsi, remplacer certaines tentations sucrées déconseillées dans une quête de perte de poids. Quels sont les bienfaits de…