Lifestyle

  • Comment se mange le son d’avoine ?

    Comment se mange le son d’avoine ?

    – Vous pouvez ajouter le son d’avoine dans votre soupe pour l’obtenir plus épaisse, comme un velouté. – Ajoutez le son d’avoine à votre salade pour avoir un effet plus croustillant. – Le son d’avoine peut aussi être rajouté dans des cakes salés, la pâte à pizza, la pâte à pain ou bien même des…

  • Comment faire cuire les boudins ?

    Comment faire cuire les boudins ?

    La cuisson à la poêle C’est le mode de cuisson le plus couramment utilisé. La méthode est toute simple : faites chauffer un soupçon de beurre ou d’huile dans une poêle, ajoutez le boudin et laissez cuire environ 5 minutes à feu moyen, en le retournant à mi-cuisson. Vous obtiendrez ainsi une croûte craquante. Comment…

  • Quelle tomate pour quelle utilisation ?

    Quelle tomate pour quelle utilisation ?

    Variétés de tomates pour des coulis, sauces et soupes Casaque rouge : tomate rouge, classique à la saveur plutôt banale. Parfait donc pour faire cuire et réduire en coulis de tomates ou soupe. Cornue des Andes : rouge, en forme de piment. Saveur forte de tomate et chair dense, sans graines et sans jus. Quels…

  • Comment se conserve les tortillas ?

    Comment se conserve les tortillas ?

    Le gel des tortillas est un excellent moyen de s’assurer qu’ils restent frais pour chaque fois que vous voulez les utiliser – même si cela fait quelques mois plus tard! Il suffit de les envelopper bien, alors ils sont étanches et placez-les au congélateur. Comment congeler les tortillas ? Pouvez-vous geler les tortillas de maïs?…

  • Comment mange un pomélo ?

    Comment mange un pomélo ?

    Découpez les deux extrémités du pomelo et disposez-le à plat. A l’aide d’un couteau, incisez cinq fois l’écorce du pomelo de haut en bas, tout au tour. Retirez l’écorce et séparez les quartiers à la main. Pour déguster le pomelos, ne dégustez que la pulpe (la membrane blanche est amère). Comment manger un grapefruit ?…

  • Quel vin blanc petillant pour Spritz ?

    Quel vin blanc petillant pour Spritz ?

    Les spritz se marient parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Floc de Gascogne blanc, un Pays d’Oc blanc mousseux, un Agenais Blanc Mousseux, un Périgord Vin de Domme blanc ou encore un Bugey mousseux blanc. Quel vin blanc pour Aperol Spritz ? Comment faire un Aperol Spritz ?…

  • Comment sont les oeufs d’oie ?

    Comment sont les oeufs d’oie ?

    La coque de l’u0153uf d’oie est plus dure à casser mais ce n’est pas insurmontable. Elle est environ fois plus épaisse aussi, ceci explique cela. Le blanc de l’u0153uf d’oie est vraiment blanc à la différence de celui de poule qui tire sur le jaune, il est aussi plus visqueux et épais (il est moins…

  • Quel repas quand on reçoit ?

    Quel repas quand on reçoit ?

    Confirmés comme jamais ! Gaspacho express en verrines. Gratin de légumes à la provençale. Tarte aux oignons et camembert. Tartare de saumon, avocat et melon. Curry de poulet et légumes. One pot pasta aux crevettes et lait de coco. Brochettes melon, jambon et mozzarella. Crumble aux prunes aux miettes de cake. Quels menus pour la…

  • Quel est le prix d’un Best of Big Mac ?

    Quel est le prix d’un Best of Big Mac ?

    Les tarifs mcdo pour les menus best of sont compris entre 5.90 et 7.50 euros. Le prix va en effet dépendre du sandwich (bacon, deluxe, cheese, fish…), à cela il faut ajouter un accompagnement de taille moyenne (frites, salade, potatoes), et une boisson (Evian, Badoit, minute maid…). Quel est le prix d’un Big Mac en…

  • Quel est le prix moyen d’un kilo de cèpes ?

    Quel est le prix moyen d’un kilo de cèpes ?

    Bien moins élevé que celui de la truffe noire -Tuber melanosporum-, qui se négocie à plusieurs centaines d’euros, le prix du cèpe peut cependant désormais atteindre des sommets. Sur le marché de Villefranche-du-Périgord, il est vendu en direct entre 10 et 15 euros le kilo, mais, en ville, sa cote grimpe en flèche. Quel est…