Lifestyle

Pensez à les faire blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante avant de les faire cuire pour qu'ils restent tendres. Ensuite,...

Top 15 des meilleurs plats pour le dimanche midi Cuisses de poulet et légumes rôtis au four. Pavé de saumon,...

Attention à ne pas trop cuire le veau pour qu'il garde une chair tendre et savoureuse. A peine rosée :...

L'origine du mot truffade vient des appellations de la pomme de terre en occitan auvergnat : trufa ou trufla. Ce...

Faut bien dire que la civelle toute seule, ça n'a pas tellement de goût. Tout est dans la préparation. Un...

Get 27 désigne le produit phare de la marque, une liqueur à la menthe titrant aujourd'hui 21%, à base d'huiles...

Placez au frais votre pâte Avant de l'étaler ou de détailler vos chiffres, il est important de placer votre pâte...

Comme Nechaev, je fais un lemon curd pour mes tartes aux citrons. C'est bien meilleur. Par contre, je le fais...

Vous vous êtes sûrement déjà demandé où se trouve le filet mignon de porc. Eh bien, ce morceau réputé pour...

Issu de la cuisine marocaine et plus généralement maghrébine, le tajine représente à la fois le met et le plat...