Lifestyle

  • Est-ce que la joue est un muscle ?

    Est-ce que la joue est un muscle ?

    La joue est la partie du visage humain ou de la face des animaux, qui recouvre la cavité buccale, fermée par les mâchoires. On appelle aussi « joue » le muscle qui sert principalement à ouvrir et fermer la bouche et à mastiquer. Comment s’appelle le muscle de la joue ? Les fossettes sur les…

  • Comment empêcher les blancs en neige de tomber ?

    Comment empêcher les blancs en neige de tomber ?

    Ne battez pas vos blancs trop longtemps, au risque qu’ils deviennent granuleux et qu’ils retombent. Du bicarbonate de soude pour des blancs en neige bien fermes. Une cuillère à café suffit et vos blancs en neige seront réussi. Quel sucre pour les blancs en neige ? Si vous utilisez vos blancs pour une crème, une…

  • Quand cueillir les orties ?

    Quand cueillir les orties ?

    Une fois l’ortie fleurie la tige devient plus fibreuse, mais si vous ne prélevez que les feuilles pour les sécher ou en faire des jus ça ne posera pas de problème. Pour les racines c’est à l’automne qu’on pourra les récolter. Et les graines il faudra couper les tiges et les battre dans un linge…

  • Comment s’appelle la peur des aiguilles ?

    Comment s’appelle la peur des aiguilles ?

    Sueurs froides, palpitations, hyperventilation, chute de la tension artérielle, perte de connaissance… On parle de bélénophobie quand la peur des piqûres devient si intense qu’elle empêche le patient de bénéficier d’actes médicaux. Comment soigner une phobie alimentaire ? Comme toutes peurs, le traitement le plus adapté es un suivi psychologique, basé sur la Thérapie Cognitivo-Comportementale,…

  • Comment savoir si un filet de merlan est cuit ?

    Comment savoir si un filet de merlan est cuit ?

    À la poêle Farinez et salez légèrement votre poisson. Faites-le cuire rapidement dans une poêle adhésive bien chaude avec un peu de beurre. Dès qu‘il est bien doré des deux côtés, baissez le feu et laissez cuire jusqu’à ce que la chair devienne légèrement transparente et se détache facilement. Comment savoir si le lieu noir…

  • Comment conserver beurre au frigo ?

    Comment conserver beurre au frigo ?

    Au réfrigérateur Emballez bien votre beurre dans son emballage d’origine : évitez de couper à travers le papier ou de le déchirer afin de ne pas exposer le beurre à l’air. Pour une conservation plus longue, emballez-le d’une autre couche de papier d’aluminium ou d’une pellicule de plastique. Pourquoi Faut-il Mettre le beurre au frigo…

  • Est-ce que c’est bon de manger de la salade le soir ?

    9 – Une salade de crudités Elles apportent de la fraîcheur et sont légères ! Parfaites, donc, pour le dîner. On les compose de tous les ingrédients qui nous font envie et on ne se prive pas sur la quantité. Salade verte, concombre, tomates, œufs durs, poivrons. Quels sont les aliments à éviter le soir…

  • Comment réchauffer des boulettes sauce tomate ?

    Comment réchauffer des boulettes sauce tomate ?

    Les boulettes légères, et la sauce tomate douce se réchauffent facilement à la casserole ou au four à micro-ondes. Conseil : accompagnez les de notre purée onctueuse ou nos croquettes. À réchauffer dans une casserole ou au micro-ondes. Pendant une dizaine de minutes selon la quantité. Comment réchauffer des polpette ? Il n’y a plus…

  • Est-ce que le pied de brocoli se mange ?

    Le pied du brocoli, parfait pour être mixé Alors que les tiges et le pied se prêtent, eux, parfaitement à cette utilisation. Faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres et mixez un bon coup. À vous purées, flans, veloutés et autre soufflés et guacamole de brocoli ! Comment utiliser la tige du brocoli ?…

  • Quelle vitamine prendre quand on ne mange pas de viande ?

    Quelle vitamine prendre quand on ne mange pas de viande ?

    Durant un régime végétarien, il faut être très vigilant quant à la qualité de l’alimentation. Les vitamines B12 et B9, le zinc, le fer, l’iode, certains acides aminés essentiels ou encore les Oméga-3 EPA et DHA sont des nutriments qui peuvent venir à manquer du fait de l’absence d’aliments d’origine animale. Comment bien manger sans…