Lifestyle

Vous pouvez déposer une boule de glace vanille dessus au moment de le dévorer ou même encore du chocolat noir chaud selon votre goût. Mettez vos crumble au frigo pour les conserver 2 ou 3 jours et passez les au four 5 à 10 min avant de les servir. Comment faire réchauffer un crumble ?…

Donc, 100 g de semoule crue donnent 223 g de semoule cuite. Il faut 45 g de semoule crue pour une part de 100 g de semoule cuite. Quel est le poids d’une portion de couscous ? Comptez environ 400 g par personne. Quel volume d’eau pour quel volume de semoule ? Quantité d’eau :…

1) Epluchez à l’économe les asperges sans retirer complètement la peau à la base du légume. 2) Cassez l’extrémité à l’opposé de la pointe en retirant les épluchures de l’asperge. 3) Rincez à l’eau claire. Il ne vous reste plus qu’à les cuire à l’eau bouillante et à les servir accompagnées d’une vinaigrette. Comment cuisiner…

Préchauffez une poêle à feu vif sans matière grasse. Saisissez le premier côté dans une poêle bien chaude pendant environ 1 minute pour une belle caramélisation. Retournez votre steak haché dans la poêle et assaisonnez-le avec du sel et du poivre. Retournez le une nouvelle fois pour assaisonner l’autre côté. Comment manger son steak haché…

L’araignée de porc peut se cuisiner à la poêle, au grill ou à la plancha. C’est une viande très tendre. Elle se mange nature ou bien marinée. Elle serra le produit indispensable lors de vos planchas et barbecues d’été. Où acheter de l’araignée de porc ? L’araignée de porc proposée par Maison Lascours provient de…

La christophine, chayotte ou chouchou est un légume ressemblant au coing, de la famille des cucurbitacées (originaire du Mexique). Qu‘elle soit de petite ou de grande taille, la christophine est mûre dès qu‘elle est de couleur créme-ivoire et légérement tâcheté. Comment manger le christophine ? La christophine se consomme également crue avec un filet d’huile…

Les noix, amandes, graines de courge ou de tournesol, mais aussi pruneaux et autres fruits secs contiennent du magnésium. Ce minéral contribue à équilibrer le système nerveux et ses vertus relaxantes peuvent améliorer la qualité du sommeil. Comment conserver des cerneaux de noix sèches ? Pour une conservation optimum, les cerneaux de noix doivent être…

Le meilleur riz à choisir : le riz rond En Espagne, la variété de riz la plus prisée pour faire une paëlla généreuse, c’est le riz Bomba. En France, le riz rond de Camargue possède des qualités similaires qui permettent à chacun de savourer une paëlla préparée avec des produits locaux. Comment réussir une paella…

Pour conserver le maximum de composés bénéfiques du brocoli , plusieurs options s’offrent à vous : mangez le cru, préférez la cuisson vapeur au bouillon ou au micro-ondes, laissez reposer les morceaux de brocoli finement découpés avant la cuisson, idéalement pendant 90 minutes, sinon au moins 30 minutes, Quels sont les bienfaits des brocolis ?…

La solution : replacez-la quelques minutes sur le feu pour qu’elle épaississe. Si la texture ne vous convient toujours pas, mélangez une cuillère à café de maïzena dans un fond de lait froid, puis ajoutez à la crème, en continuant à la cuire quelques minutes. Comment epaissir une crème pralinée ? en général, en refroidissant,…