Lifestyle

Quels sont les dangers de l’ail ?

Consommé en grande quantité, l’ail peut entraîner une sensation de brûlure dans la bouche, des odeurs corporelles, des maux de tête, des flatulences, des vomissements et de la fatigue. Il peut également provoquer des irritations du système gastro-intestinal (2,3). Est-il bon de manger de l’ail tous les jours ? Combien en consommer par jour ?…
Est-ce qu’on peut faire des cupcakes la veille ?

Tu peux préparer tes cupcakes à l’avance, ils ne sauraient pas déssécher puisque la base est dans un moule papier et le haut est protégé par la garniture. Tous les cupcakes avec garniture St Moret et crème au beurre peuvent être conservés au frigo jusqu’à 2 jours. Comment glacer les cupcakes ? Réalisez la glace…
Quelle quantité pour un buffet froid de 20 personnes ?

Eatcetera recommande (et propose) de prévoir 550 à 600g de nourriture par personne. Il est aussi important de proposer la juste variété de mets salés et sucrés sur le buffet en fonction du nombre de convives que compte le buffet, afin de proposer un menu qui convienne à tous. Quel budget pour un buffet froid…
Qui y A-t-il dans le chocolat ?

Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre ; auxquels sont ajoutées éventuellement des épices, comme la vanille, ou des matières grasses végétales. Quel est la composition du chocolat noir ? Le chocolat noir est un mélange de pâte de cacao, de…
Quelle température crêpière Krampouz ?

Cuire les crêpes de blé noir sur une crêpière préchauffée à 210-230°C. Retourner la crêpe lorsque les bords commencent à se décoller, finir la cuisson quelques secondes sur la deuxième face. Quelle taille crêpière ? Avant de choisir votre poêle à crêpe, il faut faire attention à 3 éléments : La taille de la crêpière…
Quelle épice se marie bien avec la courgette ?

Nous allons en premier retenir pour les épices, le cumin, le paprika, le curry, ail et bien entendu le curcuma. Côté herbes, des herbes de provence ou basilic, feront très bien l’affaire. Comment faire pour que les courgettes ne rendent pas d’eau ? Si vous avez le temps, faites cuire vos légumes à la vapeur…
Comment trouver des idées de menu ?

Pour avoir toujours des idées, rien de mieux que le recyclage ! Quand vous avez fait un bon plat un soir, arrangez vous pour qu’il vous en reste un peu plus, et évidemment, ne jetez surtout pas le surplus ! Conservez les restes au frigo ou au congélateur et ressortez les un autre jour pour…
Est-ce qu’on peut mettre du verre au four ?

Préparer et passer vos préparations en pots et bocaux au four, c’est possible ! Nos contenants en verre supportent très bien la chaleur et peuvent être mis au four, le verre pouvant supporter jusqu’à 500 degrés. … Le choc thermique survient lorsque les pots en verre subissent un écart de température supérieur à 42°c. Est-ce…
Où sont fabriqués les biscuits St Michel ?

Célèbre pour ses galettes et madeleines, St Michel est une entreprise familiale française indépendante. Nous fabriquons dans nos propres usines en France et désormais aux Etats-Unis, des biscuits et des pâtisseries « à la française » grâce à un savoir-faire hérité de notre histoire qui dure depuis 1905 ! Qu’est-ce que la Saint Michel ?…
Comment recevoir simplement ?

Pour une réception un peu plus fancy, servez une assiette de fromages divers avec des pains et des craquelins assortis. Et pour finir, optez plutôt pour un dessert classique, comme un gâteau entier, qui est plus simple à servir que plusieurs petits gâteaux. N’oubliez pas: préparez tout ce que vous pouvez à l’avance. Comment recevoir…