Lifestyle

  • Comment se comporter avec un homme après un premier RDV ?

    Comment se comporter avec un homme après un premier RDV ?

    La bonne attitude : laissez le charme opérer en jouant (un peu) les distantes. Montrez-lui que vous n’attendez rien de lui et que vous êtes trop occupée pour y penser. En n’envoyant pas de nouvelle tout de suite, vous avez plus de chances de susciter sa curiosité et de lui donner envie de vous revoir.…

  • Comment inciser les châtaignes ?

    Comment inciser les châtaignes ?

    Comment inciser une châtaigne ? Toute cuisson de châtaigne débute avec l’incision. À l’aide d’un couteau pointu, incisez en faisant une croix sur la partie bombée près de la tache claire. Comment cuire les marrons Picard ? mode d’emploi Etalez les marrons dans un panier vapeur. Placez-les au-dessus d’une eau frémissante et laissez cuire à…

  • Quel ordre pour les lasagnes ?

    Quel ordre pour les lasagnes ?

    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Huiler le plat à lasagnes. Poser une fine couche de béchamel puis des feuilles de lasagnes, de la bolognaise, de la béchamel et du parmesan. Répéter l’opération 3 fois de suite. Comment faire une lasagne Ricardo ? Ingrédients 12 pâtes à lasagne . 225 g (8 oz) de…

  • Quelle est la différence entre un œuf mollet et un œuf poché ?

    La principale différence avec l’u0153uf à la coque, c’est le temps de cuisson. Pour un u0153uf mollet, on plonge l’u0153uf dans une casserole d’eau bouillante pendant 5 minutes. Ensuite, on le rafraîchit dans un saladier d’eau froide et on l’écale (on enlève la coquille). Comment pocher des œufs facilement ? Casser les u0153ufs froids, un…

  • Comment chauffer de la mozzarella ?

    Comment chauffer de la mozzarella ?

    Placer 4 tranches de mozzarella dans l’huile chaude, les retourner avec une spatule au bout de 30 secondes. Laisser cuire sans que ca fonde. Est-ce que la mozzarella fond à la poêle ? Il est possible de faire fondre du fromage mozzarella sur la cuisinière en utilisant juste une casserole. Mais il y a quelques…

  • Comment faire des boutures de romarin dans l’eau ?

    Comment faire des boutures de romarin dans l’eau ?

    Le bouturage du romarin à l’eau se fait de manière assez simple. La fin de l’été est le meilleur moment pour un résultat satisfaisant. Il suffit donc de couper une branche d’environ 15 cm. Veillez à ôter les feuilles les plus basses, puis plongez la tige dans un verre d’eau. Comment bouturer le romarin dans…

  • Pourquoi ne pas manger de la betterave crue ?

    Pourquoi ne pas manger de la betterave crue ?

    Lorsqu’elle est consommée crue, la betterave rouge pourrait provoquer des intoxications alimentaires. Une conséquence médicale inexpliquée, qui pousse les autorités sanitaires françaises à recommander de ne consommer ce légume que lorsqu’il a été cuit auparavant. Quels sont les bienfaits de la betterave crue ? Caractéristique de la betterave Excellente source d’antioxydants ; Teneur rare en…

  • Comment donner du goût à la mozzarella ?

    Comment donner du goût à la mozzarella ?

    La mozzarella est connue pour avoir une saveur très neutre. Eh bien dans cette recette, elle est au contraire très riche en goût : les poivrons, l’ail et les épices sont là pour la booster ! Il faut juste prévoir de démarrer la marinade la veille. Où est fabriqué la mozzarella Galbani ? Galbani trouve…

  • Comment manger des nouilles chinoises ?

    Comment manger des nouilles chinoises ?

    Les Chinois, à l’aide de leur cuiller ou de leurs baguettes selon le cas, soulèvent un petit nombre de nouilles et glissent la partie soulevée dans leur bouche, puis mordent les nouilles, de façon que le reste retombe dans leur bol. Comment faire des nouilles Aiki ? Nouilles Aïki au goût de poulet, le meilleur…

  • Comment utiliser ses blancs ?

    Comment utiliser ses blancs ?

    Que faire avec des blancs d’u0153ufs en entrée et apéritif ? Chips de blancs d’oeufs aux épices. Beignets croustillants de crevettes. Macarons à la crème et à l’huile de truffe, figues et jambon cru Aoste. Petits soufflés de céleri-rave aux fromages. Macaron de pain d’epices, foie gras et confiture de figues. Comment utiliser des blancs…