Food

  • Quelle partie de la rhubarbe est toxique ?

    Quelle partie de la rhubarbe est toxique ?

    Éviter d’utiliser les feuilles et peler les tiges. Ces parties sont les plus riches en acide oxalique. Quels sont les effets indésirables de la rhubarbe ? Les effets indésirables de la rhubarbe de Chine sont des douleurs abdominales ou une diarrhée. Un usage prolongé peut provoquer, comme pour tous les laxatifs à dérivés anthracéniques, des…

  • Puis-je manger raclette enceinte ?

    Puis-je manger raclette enceinte ?

    Vous pouvez ainsi vous laisser tenter par une fondue, une raclette et une tartiflette pendant la grossesse. En complément, sachez que les autres produits laitiers, tels que les fromages blancs, les yaourts et le lait (si vous optez pour un lait pasteurisé, et non pas du lait cru) sont autorisés. Quand ne plus manger de…

  • Comment manger une pomme en entier ?

    Comment manger une pomme en entier ?

    Pour manger une pomme en entier on doit la manger de façon verticale et non horizontale. Il suffit ensuite de recracher les pépins. Quel est l’autre nom de la pomme d’amour ? & Perry, ou Jambosier rouge est appelé Pommier d’amour, en raison de ses fruits rouges, comestibles, de la taille d’une pomme. Ce fruit…

  • Comment conserver la galette ?

    Comment conserver la galette ?

    Vous pouvez conserver votre galette des rois 2 à 3 jours au réfrigérateur. Placez-la dans une boîte hermétique afin de préserver son fondant et son croustillant. Comment conserver de la frangipane ? Si vous ne pensez pas déguster votre galette des rois maison dans les 12 heures mais plutôt dans les jours qui suivent, alors…

  • Quel poids pour un gigot d’agneau pour 10 personnes ?

    Quel poids pour un gigot d’agneau pour 10 personnes ?

    Pour 10-12 personnes : 1 gigot d’agneau de 2,6 kg. Quel poids de gigot d’agneau pour 6 personnes ? Le gigot régale toute la famille : compter 250g par personne. Quel est le prix du gigot d’agneau ? Prix Gigot d’agneau Français Coupe / pièce Poids total Prix / Kg 1 pièce entière entre 2400/2600…

  • Quels sont les bienfaits du gingembre sur la santé ?

    Quels sont les bienfaits du gingembre sur la santé ?

    Caractéristiques du gingembre Vertus anti-inflammatoires ; Soulage les troubles digestifs ; Favorise la santé cardiovasculaire ; Très peu calorique. Quand consommer le tamarin ? Très riche en fibres, le tamarin protège efficacement le système digestif et facilite le transit intestinal. Prenez l’habitude de consommer une infusion au tamarin après chaque repas en particulier le déjeuner…

  • Où acheter de la sauce blanche pour Kebab ?

    Où acheter de la sauce blanche pour Kebab ?

    Sauce kebab CARREFOUR : le flacon de 340g à Prix Carrefour. C’est quoi un fond blanc en cuisine ? Le fond blanc en cuisine Selon les recettes, il ressemble à un jus doré ou à une gelée orangée. On le prépare généralement avec des os de veau, des carcasses de volailles ou encore des parures…

  • Quelle soupe du commerce pour maigrir ?

    Quelle soupe du commerce pour maigrir ?

    Quelle soupe acheter pour maigrir ? Knorr – Mouliné de légumes verts. LIEBIG – Pur’ soupe 7 légumes variés. Carrefour Bio – Moulinée de légumes vert. Royco soupe instantanée – Mouliné de 10 légumes. Quelle soupe de poisson acheter ? Privilégiez plutôt des « poissons pauvres », mais ayant suffisamment de goût pour délivrer des…

  • Comment cuire du mouton pour qu’il soit tendre ?

    Comment cuire du mouton pour qu’il soit tendre ?

    Pour qu‘elle soit bien tendre, il faut ne faut pas la cuire dès sa sortie du réfrigérateur, mais la laisser quelques minutes à température ambiante. Les spécialistes du surgelé proposent, dans leur rayon viandes, de nombreux morceaux d’agneaux. Comment faire cuire le mouton ? Pour bien le cuire, il faut prévoir au moins 15 à…

  • Pourquoi mes butternut sont verts ?

    Pourquoi mes butternut sont verts ?

    Pourquoi mon butternut est vert ? Si vous en rencontrez un plus grand, notamment un qui fait entre 5 et 8 kg, ce n’est pas un butternut, mais une sucrine du Berry. Cette dernière a une peau vert foncé et cette couleur vire au jaune lorsqu’elles vieillissent. Quand pincer les butternut ? Quand pincer la…