Food

  • Comment utiliser le lait concentré sucré ?

    Comment utiliser le lait concentré sucré ?

    Le lait concentré sucré apporte de la gourmandise à tous vos desserts. Utilisez-le dans une pâte à crêpes, un clafoutis, un gâteau aux pommes ou une tarte au citron. Pourquoi utiliser du lait concentré ? Sa légèreté. Le lait concentré non sucré permet d’alléger considérablement les plats tout en leur conférant la même onctuosité que…

  • Quelles sont les vertus du radis rose ?

    Quelles sont les vertus du radis rose ?

    Le radis rose et ses bienfaits sur la santé Ils aident à réduire la fatigue, protègent les cellules contre le stress oxydatif et contribuent à la prévention de certains cancers. Les composés soufrés du radis, qui leur donnent ce petit goût piquant, stimulent l’appétit. Quels sont les bienfaits des fanes de radis ? Les fanes…

  • Comment piquer les olives noires après la cueillette ?

    Comment piquer les olives noires après la cueillette ?

    Après la récolte, commencez par piquer vos olives et les laisser tremper dans une bassine d’eau froide pendant deux semaines, en changeant l’eau quotidiennement. Une fois ce laps de temps écoulé, égouttez-les et séchez-les à l’aide d’un chiffon propre. Comment piquer les olives fraîchement cueillies sur l’arbre ? Une fois que vous avez récolté vos…

  • Comment épaissir un yaourt fait maison ?

    Comment épaissir un yaourt fait maison ?

    Pour réussir vos yaourts maison, ajoutez 4 à 5 cuillères à soupe de lait en poudre Régilait à votre recette habituelle. Il n’y a que le lait en poudre Régilait qui permette d’obtenir des yaourts fermes et onctueux ! Quelques cuillères et ça change tout, sauf le goût ! Quel ferment utilisé pour faire du…

  • Quelle est l’origine de la fête de Saint-valentin ?

    Quelle est l’origine de la fête de Saint-valentin ?

    Au Vème siècle, le pape Gélase Ier entreprend de contrer les Lupercales en mettant en place une fête de purification de la Vierge le 2 février, qui deviendra la Chandeleur, puis une fête de l’amour spirituel la veille des Lupercales, qul’on célèbre le 14 février. En l’occurrence, le jour de la Saint–Valentin. Pourquoi le 14…

  • Pourquoi les Américains boivent du lait en mangeant ?

    Pourquoi les Américains boivent du lait en mangeant ?

    Le nutritionniste E. V. McCollum affirmait ainsi dans les années 1920 que les peuples qui consommaient beaucoup de lait étaient ceux qui avaient la meilleure santé, mais aussi la plus grande puissance économique, et pouvaient compter sur leur supériorité culturelle et intellectuelle. C’est quoi le Petit-déjeuner américain ? Jus de fruits, smoothies, fruits frais coupés,…

  • Comment congeler des endives braisées ?

    Comment congeler des endives braisées ?

    Les plats cuisinés avec ce légume peuvent être aussi congelés, à l’exemple des endives braisées qui seront conservées dans des barquettes en aluminium pour congélation ou des bocaux en verre ayant de grandes ouvertures. Tassez-les bien pour éviter les bulles d’air en remplissant les contenants à 1 cm du couvercle. Comment mettre des chicons au…

  • Quel Feculent manger avec des lentilles ?

    Quel Feculent manger avec des lentilles ?

    L’un des accompagnements les plus courants des lentilles est le riz blanc. Les lentilles au riz sont un plat très simple à préparer et qui apporte de nombreux éléments nutritifs et parce que c’est un plat chaud, il est très bon. Quelle viande servir avec des lentilles ? Viande aux lentilles Carri de poulet. C’est…

  • Où s’arrête le blanc de poireau ?

    Où s’arrête le blanc de poireau ?

    Coupez les racines fines avec un couteau aiguisé. Coupez ensuite le haut des feuilles vertes à l’autre extrémité. Vous obtiendrez un gros cylindre blanc ou jaune clair au centre et vert clair à l’extrémité où vous avez coupé les feuilles X Source de recherche . Comment enlever les fils de poireaux dans la soupe ?…

  • Comment placer un jeu de croquet ?

    Comment placer un jeu de croquet ?

    Règle du jeu de croquet : On plante les arceaux et les piquets selon un parcours spécifique représenté sur le schéma ci- contre. La distance entre le premier piquet et le premier arceau est d’environ 2 longueurs de piquets. Le premier joueur place sa boule à côté du premier piquet. Comment gagner au cricket ?…