Food

Quand boire une infusion ?

Pour bénéficier des bienfaits de façon optimale, il est préférable de boire vos tisanes entre les repas. De plus, trop boire en mangeant ralentit la digestion. Qu’il s’agisse d’une tisane détox ou apaisante, il est recommandé d’en boire deux à trois tasses au cours de la journée, entre vos repas. Quel tisane pour la santé…
Comment rendre une pâte moins collante ?

Pâte trop collante : on fait comment ? Il peut parfois arriver, en sortant la pâte du réfrigérateur, qu’elle colle un peu. Si tel est le cas, pas de panique ! Pour la récupérer, il suffit d’ajouter un peu de farine à la préparation. Comment éviter que la pâte à pizza colle ? Mettre de…
Comment savoir si c une poule ou coq ?

En effet, même si les poules et les coqs possèdent tous les deux une crête rouge, celle de la poule n’est pas aussi grande et brillante que celle du coq, qui est plus éclatante et plus grasse au toucher. En ce qui concerne les caroncules, elles sont plus petites chez les poules que chez les…
Comment coller les graines sur le pain ?

Pulvériser de l’eau dans le four avant de mettre le pain pour former de la vapeur dans le four. Faire des incisions sur le pain puis le badigeonner d’eau à l’aide d’un pinceau et mettre des graines sur le dessus du pain. Faire cuire environ 25 min le pain. Laisser refroidir le pain sur une…
Est-ce que la menthe augmente la tension ?

Méfaits de la menthe La menthe consommée à très forte dose est susceptible de provoquer des maux de tête, des troubles digestifs voire une augmentation de la tension artérielle. Tisanes et infusions de menthe sont par ailleurs déconseillées pour les enfants de moins de 5 ans ! Est-ce que la menthe est bonne pour la…
Comment régler un four pour un gâteau ?

Un gâteau de taille moyenne se cuit généralement à 180°C. Si vous faites des gâteaux plus petits (de type muffins ou cupcakes), la température idéale est souvent un peu plus élevée, mais le temps de cuisson plus court, pour qu’ils soient bien dorés sans dessécher. Comment se servire d’un four ? Le fonctionnement de base…
Comment faire cuire les gnocchi ?

Donc pour cuire vos petits tronçons, vous devez porter à ébullition une grande casserole d’eau salée. Une fois que vous avez de gros bouillons, plongez vos gnocchis dans l’eau. Lorsqu’ils remontent à la surface, c’est qu’ils sont cuits ! Comment faire cuire les gnocchi Lustucru ? On fait chauffer un peu de beurre dans une…
Comment faire cuir les nouilles de riz ?

Faire bouillir de l’eau dans une casserole. Y tremper les nouilles et laisser cuire 5 minutes environ. En début de cuisson, retourner les paquets de nouilles afin que les nouilles se séparent toutes seules les unes des autres. Comment faire pour que nouilles de riz ne collent pas ? Les nouilles chinoises (et encore plus…
Quand manger de la lotte ?

On peut trouver de la lotte toute l’année sauf en plein été, durant les mois de juin, juillet et août. Quelle est la meilleure partie de la lotte ? Certaines parties de la lotte sont particulièrement prisées. Parmi elles, la queue, le foie, ainsi que les joues de lotte. Quelle saison pour les poissons ?…
Qui A-t-il dans un wrap ?

wrap (sans déc’ ? ) à base de sauce ranch, de poulet panné et d’oignons frits recouverts de cheddar fondu. Idéal pour une petite faim. Quels sont les wraps au Mcdo ? LE McWRAPu2122 WINTER BREAK & CRISPY RACLETTE BACON. LE McWRAPu2122 INDIAN VEGGIE. Le McWRAPu2122 NEW YORK & POULET BACON. Comment rouler un petit…