Viktoria G.

Coupez le pain pita en deux. Déposez une feuille de laitue, puis la moitié de la viande, 1/2 tomate en rondelles et de l’oignon émincé. Ajoutez une bonne cuillère de tzatziki et refermez votre pain. Faites de même avec le deuxième pain pita. Quelles sont les spécialités grecques ? Les spécialités culinaires grecques Choriatiki. Tzatziki.…

popcorn n. Les cinémas vendent souvent du pop–corn. Comment on écrit pop ? pop, n. f. ou parfois m. pop art, n. m. inv. pop-corn, n. m. pope, n. m. Comment on dit Pop-corn en arabe ? أعطهم فشار بالمجان أو ما شابه! Comment on dit pop en anglais ? pop music n. La musique…

Les girolles congelées Pour cela il faut d’abord leur faire perdre leur eau en les faisant « suer » dans une sauteuse sans aucun accompagnement. Quand elles ont perdu une bonne partie de leur eau, il ne reste plus qu’à les laisser refroidir et à les emballer pour le congeler. Comment conserver des girolles plusieurs jours ?…

Si à l’œil, on ne peut pas savoir quand la pâte est cuite, il faut savoir que si la pâte se délite, cela signifie qu‘elle est trop cuite. En moyenne, il faut compter 3 à 4 minutes pour des pâtes fourrées toutes prêtes, et encore moins longtemps pour des pâtes fraîches classiques, comme des tagliatelles.…

Tartinez-les de fromage frais, ajoutez par-dessus de petites lanières de saumon puis surmontez le tout d’un peu d’aneth ou de zestes d’agrumes. Vous pouvez aussi miser sur les tranches de pain en toasts. Pour cela, faites-les griller légèrement puis découpez-les en triangle. Quel saumon fumé acheter en grande surface ? Le Top 5 des Saumons…

Une teneur calorique modérée La plupart des alcools font grossir, car ils sont caloriques. Cela signifie qu’ils apportent trop d’énergie, difficile à brûler par l’organisme. Le gin contient environ 95 calories pour une dose (environ 45 ml). Quel est le meilleur gin québécois ? Parmi les meilleurs choix, le gin Radoune, d’O’Dwyer (Gaspésie), qui arrive…

Blanchir un légume est un jeu d’enfant : plongez-le 2 à 3 minutes dans une eau bouillante salée. Ce simple procédé permet d’éliminer les impuretés et de rendre les légumes, comme les blettes, plus consistants lors de la préparation de vos recettes préférées. Est-ce que tout se mange dans les blettes ? La blette se…

Le canard à l’orange se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Cornas, un Vacqueyras rouge, un Cahors, un Vosne-Romanée premier cru Les Petis Monts ou encore un Gevrey-Chambertin premier cru Les Goulots. Quel vin servir avec du canard à l’orange ? Exemples de vins que nous vous…