Viktoria G.

La Bierraubeurre est la boisson préférée du célèbre sorcier Harry Potter et de ses amis, vendue dans les différentes tavernes réservées aux sorciers. Cette boisson, interdite aux Moldus, est décrite dans les aventures comme ayant un goût sucré proche du caramel écossais, mais en plus sucré. Qu’est-ce que mange Harry Potter ? Sur les tables…

La texture dépend de la quantité de gras qui se trouve dans la partie du saumon. Plus la pièce contient du gras, plus sa texture est moelleuse et fondante en bouche. Ainsi, les parties du centre et du corps sont les plus moelleuses et fondantes en bouche. Est-ce dangereux de manger du saumon cru ?…

Évidemment, vous n’aurez pas du fromage râpé comme il se doit avec un économe, mais cet ustensile fait parfaitement son travail. Pour cela, tenez le morceau de fromage au-dessus d’une assiette et passez l’économe sur la partie que vous souhaitez couper en imprimant un mouvement horizontal. Comment faire sans râpe ? Utilisez un épluche-légumes pour…

La coquille saint–jacques (Pecten maximus) est la favorite des gourmets. Elle se reconnaît à sa grande taille et à sa forme particulière : la coquille doit mesurer au moins 11 cm de large et sa valve supérieure est plate, contrairement aux pétoncles dont les deux valves sont bombées. Pourquoi avoir donné le nom de coquille…

Lors du jugement de Pâris où celui-ci doit désigner la plus belle des trois déesses, Héra, Athéna ou Aphrodite, c’est elle qui offre à Pâris comme récompense, s’il la désigne, la main d’Hélène. Aphrodite est ainsi pour une part à l’origine de la guerre de Troie où elle protégera les troyens. Pourquoi une pomme d’or…

Qu’à cela ne tienne, choisissez en priorité des filets ou des poissons sans arêtes. Lieu, merlu, merlan, sole ou raie, roussette, coquille Saint-Jacquesu2026 toute une variété de poissons est à votre disposition. Vous pouvez demander à votre poissonnier de vous lever les filets. Est-ce que tous les poissons ont des arêtes ? Sur ce point…

Utilisez du café Il vous reste un peu de café dans votre cafetière. Ne le jetez pas, il sera parfait pour faire briller vos biscuits. A l’aide du dos d’une cuillère, badigeonnez le dessus de vos sablés avec le reste de café. Comment faire un dessin sur un gâteau ? Pour dessiner ou pour écrire,…

Il suffit de diluer une cuillère à café de fécule de maïs ou de farine dans le lait de coco avant de le mettre à chauffer, la fécule sert de liant, empêche la coagulation et le lait de coco supporte l’ébullition sans grumeler tout comme la farine protège les jaunes d’oeufs de la coagulation lors…

Le pak–choï est une plante potagère bisannuelle que l’on cultive en annuelle sous nos latitudes. Il demande une exposition ensoleillée et un sol fumé, riche en azote et en potasse. À l’automne, Décompactez le sol et effectuez un généreux apport de compost bien mûr par griffage sur 5 cm. Comment pousse les choux chinois ?…

Sachez que votre poularde rôtie sera encore bien meilleure si vous la faites cuire le matin, que vous la couvrez dans la journée pour la laisser refroidir, et que vous la réchauffez au four à 120°C pendant 20-30 minutes le soir avant de la découper et de la servir. Comment savoir si une poularde est…