Viktoria G.

Les fanes de radis sont généralement lavées, séchées puis coupées grossièrement avant d’être cuites au beurre, dans une cocotte ou à la poêle. Est-ce qu’on peut manger les feuilles de radis ? Toutes les fanes de légumes ne se mangent pas. Voici celles qui sont comestibles : radis navet, carottes, oignons, fenouil, betterave, feuilles du…

En effet, n’utilisez pas de papier aluminium pour confectionner vos papillotes, qui sont incompatibles avec le micro-ondes. Préférez plutôt du papier sulfurisé voire même des papillotes en silicone qui sont très pratiques et réutilisables. Comment faire une papillote en aluminium ? Quel épice pour le poisson au four ? Les herbes les plus fréquemment associées…

Le Thermomix® TM6 s’éteint automatiquement au bout de 15 minutes d’inutilisation. Un message est affiché pendant les 30 dernières secondes afin de vous permettre d’annuler l’arrêt automatique en appuyant sur n’importe quel bouton de l’appareil. Est-ce que le Thermomix s’arrête tout seul ? Si votre Thermomix s’arrête tout seul, sans message d’erreur, alors il se…

7- Votre pâte d’amande est prête, il ne vous reste plus qu’à la conserver dans un film alimentaire au réfrigérateur. Le mieux est qu’elle soit dans une boîte hermétique en plus (pour la protéger de l’humidité et évitez qu’elle ne se déssèche également). Comment faire des sujets en pâte d’amande ? Comment faire de la…

Les pommes de terre germent tout simplement lorsqu’elles sont placées en présence d’humidité, de lumière et de chaleur, qui favorisent la germination. Sachez aussi que les pommes de terre de qualité biologique ou non traitées germent plus facilement, n’ayant pas reçu de traitement. Ce phénomène est naturel. Comment empêcher la germination des pommes de terre…

Le lactaire délicieux, Lactarius deliciosus, appartient à la famille des Russulaceae. Il pousse dès la fin de l’été jusqu’à la fin de l’automne sous les pins et sur des sols plutôt calcaires. Comment reconnaître les champignons sanguins ? La meilleure façon de le distinguer des espèces qui lui ressemblent est de vérifier qu’il possède bien…

Plongez les œufs délicatement (avec l’aide d’une écumoire de préférence) dans l’eau bouillante et laissez-les cuire à frémissements pendant 9-10 minutes (8 minutes si vous les préférez moins cuits, mais pas plus de 11 minutes sous peine de voir le blanc devenir caoutchouteux et le jaune friable). Pourquoi Faut-il un œuf Extra-frais pour faire un…

L’acidité du citron va véritablement casser leur amertume. Comment savoir si un panais n’est plus bon ? Vérifiez qu‘ils soient bien lisses, un peu brillants, d’une couleur claire et sans tâches. Choisissez de préférence des panais bien fermes. S’ils sont mous, c’est qu‘ils ne sont pas de première fraîcheur, évitez-les. Comment enlever le goût amer…

3 minutes pour 1 personne (1 sachet). A la casserole : Dans une casserole, portez à petite ébullition 150 ml d’eau et 50 ml de lait. Vous pouvez ajouter une pincée de sel. Versez le contenu du sachet tout en remuant. Comment épaissir une purée de pomme de terre trop liquide ? Une petite astuce…

Les citrouilles peuvent être minées avec n’importe quel outil ou avec la main, mais la hache est l’outil le plus rapide. Comment sculpter citrouille Minecraft ? Pour sculpter une citrouille dans Minecraft, vous aurez besoin d’une paire de ciseaux et de les utiliser sur une citrouille posée au sol. Vous pouvez trouver des citrouilles dans…