Viktoria G.

  • Comment organiser un Pique-nique d’anniversaire ?

    Comment organiser un Pique-nique d’anniversaire ?

    Organiser un pique – nique à la plage pour son anniversaire Choisir le lieu. La plage l’été, c’est sympa mais c’est blindé de monde ! … Commencer tôt. … Demander un peu d’aide. … L’indispensable glacière. … Adapter la nourriture. … et les boissons… … Faire une liste. Comment fêter son anniversaire à la plage…

  • Comment utiliser les cerises du jardin ?

    Comment utiliser les cerises du jardin ?

    Cerises : que faire de ses récoltes ? 1/6 Un gâteau. Clafoutis, crumble, forêt-noireu2026 … 2/6 De la confiture. L’incontournable en cuisine ! … 3/6 Des jus. Rien de plus désaltérant qu’un jus de cerise maison ! … 4/6 Du sirop. Un bon sirop de cerise pour vos boissons ou vos desserts ! … 5/6…

  • Comment rendre le blanc de poulet tendre ?

    Comment rendre le blanc de poulet tendre ?

    Pour attendrir un poulet, une dinde ou du canard, voici comment faire. Avant d’enfourner votre viande, trempez vos mains dans de l’huile d’olive et massez le morceau de volaille avec vos doigts. Cela permettra de rendre votre viande particulièrement moelleuse. Comment faire de la marinade ? Pour préparer une marinade, il faudra se munir de…

  • Comment conserver les tomates vertes du jardin ?

    Comment conserver les tomates vertes du jardin ?

    Les tomates vertes se conservent pédoncule en bas, dans un endroit frais, dans un sac en papier, ou une caisse en carton. Elles mûriront petit à petit, mais si vous souhaitez accélérer le processus placez parmi elles une pomme. Comment utiliser les dernières tomates ? Pour cela, voici deux recettes simples mais délicieuses : -La…

  • Comment faire cuire des blettes à la cocotte minute ?

    Comment faire cuire des blettes à la cocotte minute ?

    Mettez de l’eau dans le fond de votre Cocotte–minute et remplissez le panier vapeur avec les cardes et les feuilles. Fermez hermétiquement la cocotte et faites chauffer à feu moyen. Une fois que la soupape commence à tourner, comptez 10 minutes de cuisson. Comment cuire les blettes à la vapeur ? Préparation Couper les blettes…

  • Comment cuire à la vapeur patate douce ?

    Comment cuire à la vapeur patate douce ?

    Lavez, épluchez et coupez en tronçons de 2 cm maximum la patate douce. Plus les morceaux seront petits, plus le temps de cuisson sera réduit. Plongez-les dans une casserole d’eau bouillante salée. Comptez 20 minutes de cuisson à partir de la reprise de l’ébullition. Comment se fait la cuisson à la vapeur douce ? La…

  • Comment manger la pastèque blanche ?

    Comment manger la pastèque blanche ?

    On appelle aussi la pastèque blanche du nom de gigérine, pastèque à confiture ou encore méréville. Sa chair contrairement à la pastèque habituelle n’est pas rose mais blanche. Elle ne se mange absolument pas crue mais elle est délicieuse en confiture (elle gélifie très très bien). Quels sont les bienfaits de manger de la pastèque…

  • Qui A-t-il dans les nuggets ?

    Qui A-t-il dans les nuggets ?

    La goût des nuggets vendus par McDonald’s repose donc sur le mélange de tous ces ingrédients. Pour rappel, la recette de base n’en contient que sept : du poulet, des oeufs, de la chapelure, du sel et du poivre, de la farine, et de l’huile. Comment sont fait les nuggets de McDonald’s ? « Nos Chicken…

  • Pourquoi faire dégorger la langue de boeuf ?

    Pourquoi faire dégorger la langue de boeuf ?

    Si la langue est fraîche, il faut la faire dégorger 2 à 3 heures dans de l’eau froide puis la laisser macérer 12 heures avec une poignée de gros sel, ce qui la rend plus savoureuse. Comment avoir une langue de boeuf tendre ? Dernière étape avant de cuisiner la langue de bu0153uf, il faut…

  • Comment vider une courge facilement ?

    Comment vider une courge facilement ?

    Comment faire Coupez votre courge en deux. Prenez la cuillère à glace. Raclez les graines comme si vous vouliez faire une boule de glace. Videz la cuillère dans le bol. Recommencez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de graines. Comment vider une Jack O’lantern ? Avant de creuser votre courge, rincez-la à l’eau claire pour…