Interrogé par : M. Uli Scherer | Dernière mise à jour : 21 janvier 2021
note : 4.1/5
(27 étoiles)
Différents groupes de produits
- Fruits et légumes.
- Poisson et viande.
- Produits laitiers (fromage, yaourt, etc.)
- Produits végétariens et végétaliens (schnitzel de soja, tofu, etc.)
- Produits céréaliers (riz, pâtes, etc.)
- Café et thé.
- Cacao.
- Tartinades (miel, confiture etc.)
Quelles sont les catégories de vente au détail ?
Dans le commerce de détail, un groupe de biens est compris comme le regroupement d’articles individuels basés sur une caractéristique commune dans un groupe.
Qu’entend-on par type de marchandises?
Les groupes de produits sont également connus sous le nom de terme d’achat, mais il existe un autre niveau intermédiaire appelé type de produit. Les types de biens auxquels les acheteurs doivent souvent faire face sont ceux de l’industrie textile, à savoir la subdivision en vêtements pour femmes, vêtements pour hommes et vêtements pour enfants.
Qu’est-ce qu’une pyramide d’assortiment ?
Caractérisation : Répartition systématique des biens proposés dans l’assortiment : a) Assortiment, composé de groupes de biens, par exemple biens d’habillement, de logement, de nourriture. … Selon cette classification, la marchandise est la plus petite unité mise en vente dans un établissement commercial. 2.
Qu’entend-on par formation d’assortiment ?
Le détaillant compose une offre adaptée aux besoins du consommateur à partir des offres des fournisseurs (ex. grossistes). En tant que consommateur, vous trouverez une large sélection de produits qui diffèrent par leur type, leur qualité et leur design.
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Qu’est-ce qu’une gamme de produits ?
L’assortiment est l’intégralité de tous les produits (articles) sélectionnés et proposés d’une société commerciale. La compilation de différents articles dans un assortiment est un service spécifique fourni par les sociétés commerciales.
Quels types de biens existe-t-il ?
Différents groupes de produits
- Fruits et légumes.
- Poisson et viande.
- Produits laitiers (fromage, yaourt, etc.)
- Produits végétariens et végétaliens (schnitzel de soja, tofu, etc.)
- Produits céréaliers (riz, pâtes, etc.)
- Café et thé.
- Cacao.
- Tartinades (miel, confiture etc.)
Comment est composé l’assortiment ?
La structure de l’assortiment structure et systématise les différents niveaux de l’assortiment. La gamme comprend tous les domaines de produits, groupes de produits, types de produits, articles et variétés d’une société commerciale. Les différentes zones de l’assortiment sont appelées zones de marchandises.
Pourquoi la gestion des catégories ?
Le traitement et le regroupement stratégiques des biens et services en groupes de produits commercialisables permettent à la gestion des groupes de produits d’atteindre le prix d’achat optimal, en tenant compte du coût total de possession.
Qu’est-ce qu’une large gamme ?
L’étendue de la gamme décrit la gamme de produits différents, tandis que la profondeur de la gamme décrit la variété des groupes de produits individuels. Si un entrepôt/centre de distribution ou un commerce stocke des vêtements, des produits d’épicerie, des appareils électriques et des cosmétiques, par exemple, la gamme de produits est large.
Qu’est-ce qu’une stratégie de catégorie ?
Lors de la formulation d’une stratégie de groupe de produits, la question est de savoir comment les objectifs d’un groupe de produits et les tâches qui en découlent doivent être mis en œuvre. … Cela signifie que tous les articles du groupe de produits devraient être traités de la même manière et éventuellement être servis par un seul fournisseur.
Qu’est-ce que la gestion des marchandises ?
La gestion des marchandises signifie pour nous plus que le stockage des produits. Dimass s’occupera également de l’approvisionnement pour vous. Nous prenons en charge l’ensemble du flux de marchandises, du stockage des marchandises en vrac jusqu’aux palettes entières et tout ce qui se trouve entre les deux.
Que faites-vous dans la gestion des catégories ?
Vous pouvez trouver des gestionnaires de catégories dans le commerce de détail classique ainsi que dans le commerce électronique. Les domaines de travail sont la planification et l’organisation, les études de marché et le contrôle. Il s’agit essentiellement de constituer et de présenter des groupes de produits de manière optimale et en fonction des besoins des clients.
Que signifie assortiment restreint ?
La gamme de produits fait référence au nombre de produits différents proposés. Une large gamme comprend donc de nombreux produits différents, tandis qu’une gamme étroite ne comprend que quelques produits différents. La profondeur de l’assortiment, quant à elle, décrit le nombre de variantes de produits similaires.
Qu’est-ce qui influence la politique d’assortiment ?
Objectifs de la politique d’assortiment
Augmentation des bénéfices et/ou des ventes. réduction des coûts. amélioration de la situation concurrentielle. diversification des risques.
Qu’est-ce qu’une gamme cœur et frange ?
Alors que la gamme de base devrait largement répondre aux attentes de profit, mais comprend également des articles qui font peu de profit ou même représentent une perte, la gamme marginale ne devrait contenir que des produits qui contribuent à une augmentation des ventes.
Qu’est-ce qu’une classe de biens ?
Classe de marchandises – dans la classification des marchandises, terme générique désignant plusieurs types de marchandises similaires d’une classification des marchandises (par exemple, tous les types de vin, tous les types de papier, tous les types de produits d’hygiène buccale et dentaire ou les tissus pour manteaux d’hiver).
Pourquoi l’extension de gamme ?
Si le client a un souhait, il n’a qu’à l’exprimer : Si le produit n’est pas dans la gamme, il sera obtenu ou le client recevra des propositions alternatives. L’élargissement de la gamme fait donc partie du service client. L’élargissement de l’offre est également un moyen éprouvé de conquérir de nouveaux groupes cibles.