Réseau Miam Creuser dans toutes les choses qui nous mettent l’eau à la bouche lorsque nous vérifions nos flux.
Le célèbre acteur homme fort sensible Terry Crews hurle de toutes ses forces. Dans un autre temps et lieu, vous serez sûrement torturé. Essentiellement, il est – mais pas comme une forme de punition.Au lieu de cela, la misère était au nom du divertissement publicitaire, et les propres larmes de Cruise ont apporté des vues pour la série YouTube chaud.
Pendant des siècles, les gens ont été stupéfaits de voir d’autres personnes oser manger des aliments dégoûtants, torturés ou dégoûtants. Les détails varient selon le lieu, mais c’est une forme de divertissement cohérente.
En personne, nous organisons des événements comme des concours de restauration de hot-dogs et une série d’événements alimentaires compétitifs.À la télé-réalité, nous avons des concours de nourriture vulgaire, pourrie et exotique dans l’émission, comme facteur de peur et les premières émissions YouTube comme l’heure du repasMaintenant, nous avons des défis alimentaires viraux comme le « Cinnamon Challenge », une alimentation compétitive et une consommation graphique montrées dans les vidéos Mukbang sur YouTube (et la « Cheat Day Video » adjacente de Mukbang), et bien sûr, des choses comme chauddans lequel des célébrités essaient de promouvoir leurs films en pleurant en mangeant des ailes de plus en plus piquantes.
« L’alimentation compétitive semble être l’une des tendances les plus en vogue sur YouTube en ce moment », déclare le chef, ancien journaliste gastronomique et animateur actuel de l’émission Josh Scherer. phobie alimentaire Parlez-en à Mashable sur la chaîne YouTube Mythical Kitchen.
Cliquez sur une vidéo et vous aurez peut-être du mal à arrêter de regarder jusqu’à ce que vous atteigniez un point de rupture personnel. Le gourmand peut-il continuer ? Survivront-ils à la prochaine bouchée ? Comment supporteront-ils la souffrance ? Les créateurs ont créé des divertissements alimentaires vulgaires parce que les gens en ont été époustouflés, générant des millions de vues malgré le fait que la gamme de réponses émotionnelles est très petite et désagréable.
La psychologie du développement et une théorie appelée masochisme bénin peuvent fournir des réponses aux raisons pour lesquelles nous ne pouvons pas détourner le regard.
L’auto-abus bénin est une théorie développée par le psychologue Paul Rozin de l’Université de Pennsylvanie. Il trouve agréable de vivre des choses effrayantes ou désagréables dans un environnement sûr, quand vous ne subissez aucun mal réel. Pensez-y : des montagnes russes, un film d’horreur ou, dans notre cas, un cheeseburger de 20 livres. Vous obtenez une montée d’adrénaline sans menace pour votre vie.
« En gros, vous vous blessez un peu, mais pas de manière dangereuse », a déclaré Josh Rottman, professeur de psychologie du développement au Franklin and Marshall College, à Mashable. « Le masochisme bénin est une chose très courante et agréable. Ils nous donnent l’impression de nous mettre en danger. Mais nous le faisons de manière sûre. »
Outre le « fun » du masochisme bénin, une autre explication de l’attrait des vidéos vulgaires vient du développement de l’enfant.
« Mes hypothèses sur ce qui se passe chaud Et tout ce truc avec des gens qui regardent des écrans et des gens qui mangent comme des fous, c’est que le choix de la nourriture est un problème vraiment, vraiment difficile pour les humains », a déclaré Rotman.
Décider ce qui est sûr et ce qui ne l’est pas est un défi de développement permanent, en particulier chez les enfants, mais aussi tout au long de notre vie, a expliqué Rotman. La recherche sur ce qui attire l’attention des nourrissons a révélé que « les choses associées au potentiel de survie » étaient des « regards agréables », a déclaré Rotman. Nous ne nous en rendons peut-être pas compte lorsque nous regardons des ancres YouTube de régimes compétitifs, mais nous regardons en fait les gens tester les limites de ce qui leur fera du mal et ce qui ne leur fera pas de mal, ce qui est précieux pour le développement et stimule finalement notre cerveau. En tant qu’enfants, notre désir d’apprendre ce qui est sûr et ce qui ne l’est pas a alimenté notre fascination pour les choses qui sont intégrées dans nos habitudes de visionnage de YouTube pour adultes.
« C’est probablement juste un vestige que tous les exemples de trouver de la joie dans quelque chose comme ça ne peuvent vraiment nous apprendre quoi que ce soit ou vraiment avoir ce genre de forme physique, mais à long terme, ça peut l’être », a déclaré Rotman. . . .
Organisateurs d’événements, dirigeants de télévision, producteurs de spectacles et créateurs individuels ont tous saisi cette fascination biologique et le frisson du masochisme bénin, qu’ils en soient conscients ou non. Bridget Rubenking, professeur de psychologie des médias à l’Université de Floride centrale qui étudie le dégoût, compare le contenu vulgaire à un cou en caoutchouc dans un accident sur l’autoroute : « Il n’y a rien d’extraordinaire là-bas, mais combien de fois êtes-vous ralenti ? Un trafic accident à cause d’un accident de l’autre côté de l’autoroute ? »
« Le dégoût attire notre attention, nous engage, et quand il est montré sur un écran plutôt que dans la vraie vie, nous sommes dans un endroit plus sûr pour en tirer des leçons et en profiter », a déclaré Reubenkin. « C’est vraiment engageant et engageant. Donc, du point de vue de la création de contenu, c’est un excellent effet. »
Dans un environnement de plus en plus concurrentiel, les créateurs exploitent le pouvoir accrocheur du dégoût. Cela a conduit à des émissions et des vidéos avec des enjeux plus élevés et des défis plus grotesques – regardez le mangeur compétitif Matt Stoney pour voir jusqu’où nous sommes allés – ce qui fait que le concours de restauration de hot-dogs de Nathan ressemble à Bizarre.
« Il n’est pas surprenant que les itérations récentes soient devenues plus exagérées », a déclaré Reubenkin. « Nous voyons la valeur de choc de la plupart des contenus obscènes augmenter avec le temps, et nous devenons définitivement moins sensibles avec le temps, donc avec le temps, un contenu plus dégoûtant est nécessaire pour que les fans inconditionnels suscitent la même réaction. »
Même si l’on peut comprendre biologiquement cette attirance, il est difficile de célébrer le travail des créateurs, où le seul but est de consommer, consommer, consommer. La quantité de nourriture créée et consommée uniquement pour la visualisation sur YouTube semble au mieux un gaspillage, et peut être exploitante et dangereuse pour quelqu’un qui essaie de gagner de l’argent en punissant son corps.
Cependant, certains créateurs réfléchissent à la manière d’exploiter le pouvoir viral de la nourriture en tant que spectacle, tout en maintenant l’amour de la nourriture et en espérant offrir quelque chose de valeur au public.
« L’ensemble de l’aspect paysage et divertissement est un moyen pour les gens de franchir la porte et de se soucier de la nourriture à un niveau plus profond », explique Scheler. « Ce n’est pas un système parfait, et je peux voir où la logique commence à s’effondrer, mais je sais que la capacité d’attention des gens diminue. Vous devez tendre la main plus rapidement que jamais. »
chaud Non seulement populaire pour le facteur de grincer des dents du défi de l’aile chaude – son double crochet est qu’il a célébrité Mangez ces aliments épicés, vous verrez donc une personne généralement glamour et inaccessible dans une position vulnérable.C’est vraiment amusant et crée une valeur énorme pour le moteur de marketing d’Hollywood, qui inclut désormais généralement chaud Dans le circuit publicitaire des célébrités.
supérieur phobie alimentaire, Scherer nommé Mythical Chef Josh tente d’atteindre un objectif similaire. Il a également invité des célébrités à défier la nourriture. Cependant, il essaie également de dissiper la stigmatisation de ce que de nombreux Occidentaux considèrent comme une nourriture « dégoûtante », qui est un mets délicat dans un autre contexte et une autre culture.
« J’ai remarqué qu’une grande partie de la » nourriture brute « qu’ils mangeaient était quelque chose que j’aimais vraiment », a déclaré Scheler. « Foie, rein, cerveau, toutes ces choses. J’ai proposé ce concept, j’ai dit, laissez-moi manger ces aliments que vous pensez être super, super dégoûtants, et laissez-moi en faire un plat vraiment délicieux. »
Le concept de Scherer a des implications biologiques intéressantes. En plus des avantages de survie de regarder les gens manger de la nourriture « dégoûtante », il existe également des facteurs sociaux. Les réactions aversives à la nourriture sont une façon pour les groupes de distinguer les étrangers des initiés, a expliqué Rotman.
« Les choses que nous n’aimons pas ont tendance à nous aligner sur un groupe », a déclaré Rotman. « Donc, une façon de vraiment tracer des limites de groupe est d’avoir des signaux difficiles à simuler. »
Le défi évolutif de la lutte contre les pulsions aversives a donné des résultats intéressants. Dans un épisode infâme, Scheler a fait bouillir un pénis de taureau géant et caoutchouteux dans une pizza au pesto. Le propriétaire de Scherer, créateur de YouTube (et dégustateur de « grains entiers » lui-même), Link Neal, l’appelle « la pire pizza que j’ai jamais eue » ; il est clair que nos préjugés sociaux sont plus profonds que la mozzarella gluante.
Pourtant, Scherer est encouragé par la volonté de ses invités d’essayer la nourriture avec un esprit ouvert – et de s’ouvrir quand ils la mangent.
« En bref, je pense que c’est une chose merveilleuse à propos de la nourriture », a déclaré Scheler. « C’est très émotif et vulnérable pour les gens, et c’est courant. »
dans le dernier épisode phobie alimentaire, Terry Crews a de nouveau testé son endurance culinaire. Quand il mange des testicules de dinde, il vomit. Mais une fois que Scherer les a cuits dans la recette familiale de macaronis au fromage que Crews adore, Crews se précipite avec délectation en disant: « C’est bon! »
Il s’avère que les testicules de dinde étaient un mets délicat en Amérique jusqu’à ce que la fabrication alimentaire moderne remplace le concept de manger chaque partie de l’animal. Le fromage macaroni aux testicules de dinde de Scherer est vraiment un spectacle effrayant, mais contient également la leçon que jeter des parties d’animaux simplement parce que nous ne les connaissons pas est un gaspillage – pour les oiseaux, la planète et votre estomac à dire.
En ce qui concerne son changement d’opinion sur les Chitlins (intestins de porc), Cruise fait un point important : « Une chose par jour est mauvaise, une journée est bonne. Maintenant, je suis prêt. »
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