Aide

  • Quelle sauce chez Burger King ?

    Quelle sauce chez Burger King ?

    Sauces Sauce Mayonnaise. Sauce Ketchup. Spicy Andalouse. Sauce 1954. Sauce Aigre Douce. Sauce Curry Mango. Sauce Chili Cheese. Sauce BBQ Bulls Eye. Quel type de cornichons Peut-on utiliser dans la confection des burgers ? Quels cornichons trancher dans un hamburger ? On choisira plutôt des cornichons aigres doux (cuisinés avec du sucre) ou des malossols…

  • Quel est le petit déjeuner idéal ?

    Quel est le petit déjeuner idéal ?

    Un petit déjeuner équilibré comprendra donc une boisson sans sucre (café, thé, rooibos, maté…), un aliment riche en protéines (u0153uf, yaourt au soja, fromage blanc, fromage…), un fruit de saison (fruits secs, kiwi, abricot, banane, orange, pamplemousse…) et un produit contenant des glucides (biscottes, flocons de … Comment faire un petit déjeuner complet ? Petit…

  • Comment faire pour nettoyer des girolles ?

    Comment faire pour nettoyer des girolles ?

    Commencer par gratter les pieds des girolles à l’aide d’un couteau. Les brosser ensuite dans de l’eau à l’aide d’un pinceau pour nettoyer le chapeau. Rincer les girolles et les égoutter. Comment savoir si les girolles sont cuites ? Nettoyer les girolles en coupant le bout de pied et en grattant la tige. Si elles…

  • Où vit le merlu ?

    Où vit le merlu ?

    Merluccius hubbsi vit en Atlantique Sud-Ouest ; Merluccius australis, dans le Pacifique Sud ; Merluccius productus dans le Pacifique Nord-Est fréquente les eaux des États-Unis et du sud du Canada. Chasseur de nuit très vorace, le merlu se nourrit surtout de poissons mais également de crustacés et de mollusques. Quand pêcher le merlu ? Le…

  • Comment faire des cookies à la maison ?

    Comment faire des cookies à la maison ?

    Dans un bol, mélangez beurre, œuf, sucre et sucre vanillé. Ajoutez la farine, le sel et la levure petit à petit et mélangez. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez. Faites de petites boules, mettez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et aplatissez-les très légèrement. Qu’est-ce que sont les cookies ? Un…

  • Comment faire un menu équilibré pour la semaine ?

    Comment faire un menu équilibré pour la semaine ?

    Des féculents (pain, pâtes, pomme de terre) une fois par jour. Côté protéines, on peut déguster de la viande rouge, de la viande blanche et des œufs, chacun deux à trois fois par semaine maximum (jusqu’à cinq fois pour la viande blanche). Idem pour le poisson, en limitant les poissons gras à un repas par…

  • Comment réchauffer des lasagnes déjà cuites ?

    Comment réchauffer des lasagnes déjà cuites ?

    Réchauffer les lasagnes au micro-ondes Le meilleur moyen de réchauffer son plat cuisiné sans le dessécher est de mettre les lasagnes au micro-ondes. Pensez à recouvrir votre plat et à ne pas le laisser trop longtemps. Comment réchauffer des saucisses déjà cuites ? Voici comment procéder : Recouvrez une assiette allant au micro-ondes de papier…

  • Comment faire des conserves au four ?

    Comment faire des conserves au four ?

    Allumer le four à 150°C et disposer les bocaux et leurs couvercles pour les stériliser pendant 20 minutes. Positionnez le lèche-frite au plus bas dans le four, mettez vos bocaux remplis et bien fermés en vaillant à ce qu’ils ne se touchent pas. Versez de l’eau chaude dans le lèche-frite. Comment stériliser des bocaux pleins…

  • Quelle est la cuisson du cabillaud ?

    Quelle est la cuisson du cabillaud ?

    Commencez par faire chauffer un filet d’huile d’olive dans votre poêle. Saisissez le dos de cabillaud durant 4 à 5 minutes à feu vif puis baissez le feu. Arrosez-le de beurre pendant 5 à 6 minutes sans le retourner. Assaisonnez et dégustez ! Comment savoir que le cabillaud est cuit ? Si votre peau est…

  • Qui fabrique Philadelphia ?

    Qui fabrique Philadelphia ?

    Mondelez International emploie 110.000 personnes à travers le monde, et commercialise 165 marques de produits alimentaires. Parmi les plus connues: Milka, Lu, Carte Noire ou encore Philadelphia. En deux ans, le fromage à tartiner américain a réussi à se faire une place dans l’Hexagone. Où est produit le Philadelphia ? Le Philadelphia proposé dans le…