Cette Bon appétit La cuisine de test a eu de sérieux échanges d’hôtes cette semaine du poisson d’avril.
Brad Leone et Chris Morocco préparent de délicieuses menthes andines mercredi fabrication de nourriture Molly Buzz anime un épisode jeudi cuisinier dos à dos Rejoignez l’invité Andrew Rea, que vous connaissez peut-être de Binging with Babish. (Ces épisodes ont été tournés il y a quelques semaines, bien sûr; l’équipe de Test Kitchen a confirmé que tout le monde travaillait à domicile pendant la distanciation sociale.)
Alors que les deux se font face à différents postes de travail, Molly demande à Andrew de créer un Let George Egg : une crème pâtissière douce garnie de crème fouettée et de caviar et servie dans une coquille d’œuf. Ce qui est spécial à propos de Molly, cependant, c’est qu’ils fabriquent des œufs d’autruche géants, ajoutant au chaos d’une expérience culinaire déjà rapide.
Enfin, il y a une autre balle courbe. Les œufs étaient cuits à la perfection par les deux chefs, mais cela n’avait pas d’importance. Ils pensaient tous que les œufs d’autruche étaient dégoûtants.
Au moins du champagne ?