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Ah, une journée ensoleillée au parc à thème. Que vous rouliez haut sur le dos de Dumbo ou que vous étaliez de la vaseline sur votre cuisse irritée, passer un week-end d’été avec des animations de villégiature est l’une des activités de vacances les plus magiques et les plus tragiques.
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Pas de Disney, Universal Studios, Busch Gardens, Six Flags, Cedar Point, Knott’s Berry Farm ou votre attraction locale préférée à partir du moment où vous mettez de la crème solaire jusqu’au moment où vous souhaitez avoir un pansement sur What could be better that this. C’est le mélange parfait de hauts et de bas, vous permettant, à vous et à vos amis, de revivre des aventures inoubliables (bien qu’en désordre) pour les années à venir.
Il n’y a pas d’expérience virtuelle comme passer une journée au parc comme une visite gastronomique du parc à thème.
Bien sûr, la pandémie de coronavirus a fermé bon nombre des parcs à thème les plus populaires au monde, dans de nombreux cas pendant la plus longue période de l’histoire des parcs. Avant que le COVID-19 ne frappe la Californie, Disneyland n’a été fermé que quelques jours à la suite de l’assassinat du président John F. Kennedy, des attentats du 11 septembre et du tremblement de terre de Northridge de magnitude 6,7.
Alors, qu’est-ce que les amoureux des parcs ont à voir avec le fait que l’endroit le plus heureux du monde ferme ses portes dans un avenir prévisible ? Pourquoi, bien sûr, prendre le tram pour le pays des rêves de YouTube !
La culture des parcs à thème (en particulier la culture de Disneyland) prospère en ligne. Avec des manèges à la première personne de nos attractions préférées et des clips de rencontre parfaits avec les personnages, il est facile de se perdre dans la frénésie vidéo qui fait la queue à Space Mountain. Mais aucune expérience virtuelle ne capture une journée au parc – et les montagnes russes émotionnelles qui l’accompagnent – tout à fait comme une visite gastronomique d’un parc à thème.
Une délicieuse fusion de l’appréciation du parc et des formats Mukbang, ce sous-genre YouTube est un paratonnerre pour le public en ligne. Les professionnels et les amateurs ont relevé l’énorme défi culinaire en mangeant des aliments emblématiques dans un marathon de mastication, qui a été répété dans des vidéos d’une durée de 15 à 30 minutes. C’est un événement décadent et quelque peu écrasant qui recueille souvent des centaines de milliers, voire des millions de vues pour ces créateurs intrépides.
« Eh bien, nous savons que notre public est obsédé par Disney. »
Recherchez YouTube pour « tournée gastronomique » et vous verrez bientôt le visage de la reine régnante du format.
épicerie fine La rédactrice en chef et animatrice de « Iconic Food », Tess Koman, visite plus de parcs que beaucoup d’entre nous n’en ont vu au cours de leur vie, le tout pour montrer à ses abonnés la délicieuse nourriture.avec l’aide de épicerie fineLe principal producteur vidéo créatif de Chelsea Lupkin, Koeman documente l’excitation extrême et l’extrême inconfort de se livrer à des collations de parc d’attractions.
« Pour être complètement transparent, tout le truc » Iconic Eats « était un heureux accident », a déclaré Koeman par téléphone. « Je suis récemment venu épicerie fine Et me positionner comme un génie de la photographie, mais à la manière d’un aliment emblématique dans certaines parties du pays – que ce soit les beignets à la Nouvelle-Orléans ou la pizza profonde à Chicago ou quoi que ce soit d’autre… Pendant ce temps, je suis dans a news Je me suis rendu à Disneyland pour le lancement et je me suis dit : « Eh bien, nous savons que notre public est obsédé par Disney. ‘ »
Après son retour de Californie à New York, Koeman était ravi d’avoir une autre vidéo. Mais lorsque sa vidéo de tournée Disney est devenue virale « si violemment, si rapidement », elle savait que les possibilités étaient infinies.
Ainsi, « Signature Cuisine » est née.
Crédit : capture d’écran YouTube
En visitant Epcot, Dollywood, Legoland et plus encore, Koman et Lupkin résument maintenant leur modèle de production à une science. Ils commencent par se coordonner avec les représentants du parc (ce qui, selon Koeman, est une étape importante pour le bon déroulement du tournage) et crée un horaire de repas.
« Quand j’arrive au parc, j’ai un horaire de tout ce que je vais manger et quand je vais le manger tout au long de la journée », dit-elle, soulignant l’importance d’avoir un plan de match, mais pour elle de respectez-le – l’ambiance de la caméra est spontanée.
« Ce que je fais en fait, c’est qu’une fois le programme entièrement défini, je ne le regarde pas entre sa finalisation et mon arrivée au parc pour pouvoir me surprendre à nouveau. »
« Avec Galaxy’s Edge, je me souviens qu’il était 5h du matin »
Les heures auxquelles Koman mange les plats du parc – généralement 10 à 30 plats par lieu – varient considérablement. Selon le temps que les opérations du parc peuvent lui faire gagner, elle peut avoir une journée entière ou quelques heures pour tout faire sur son itinéraire.
« Disney voulait absolument que nous arrivions tôt, pour contrôler la foule ou autre. Dans Galaxy’s Edge, je me souviens qu’il était 5h du matin »
Commençant sa journée à Oga’s Cantina avec un verre de Blue Bantha (principalement du lait et des biscuits) et faisant face à un arrêt difficile à 11h30, Koman a dû se précipiter à travers la lointaine galaxie d’Orlando en 6 heures et demie— —Environ combien de temps il faudra attendez et montez deux fois sur le Millenium Falcon: Smugglers Run.
« Il y a un élément [these videos] Super, super, super excité et reconnaissant : « Je n’arrive pas à croire que c’est mon travail, bla, bla, bla. » Mais c’est aussi un peu « Oh mon Dieu, qu’est-ce que j’ai Achevée‘ »
Pourtant, Koman a déclaré que Galaxy’s Edge n’était pas le tournage le plus troublant qu’elle ait jamais fait.Ce titre vient du règne animal : « Avec tant de choses à manger, c’est alors Gros! « Ce tournage ne s’est terminé qu’au crépuscule.
Se qualifiant de fille de Jersey, Koeman est toujours franc sur les aspects les plus stressants de son travail. Dans ses vidéos, Koeman parle souvent à Lupkin de la dévastation que ces menus gargantuesques causent sur son estomac. Pour éviter que les choses ne deviennent incontrôlables, elle a un sac à dos rempli de tout le nécessaire.
« J’ai Tums, j’ai Pepto, j’ai Imodium une fois, pour être honnête. »
« Dans mon sac personnel, j’ai Tums, j’ai Pepto, j’ai Imodium une fois, pour être honnête. J’ai ma crème solaire. Chelsea a la sienne, et elle la vaporise toujours d’insecticide. Elle aime notre insectifuge désigné. Oh mon mon dieu, qu’y a-t-il d’autre en moi ? C’est drôle parce que je n’ouvre pas vraiment ce sac à dos. Je reste le même entre les voyages.
Avec son sac de voyage prêt, Koeman a hâte de revenir sur les lieux dès la réouverture du parc à thème. Mais en même temps, elle est contente que les membres de sa famille recherchent ses vidéos.
« Quand tout cela s’est produit, mon instinct subconscient était que parce que nous avons lancé Knott’s Berry Farm et Magic Mountain pendant la période d’abri sur place, les gens resteraient loin d’eux parce que cela les rendrait plus tristes qu’autre chose. Mais il y a certains de cette connexion rend les gens heureux de penser aux beaux jours. »
Koman pense que c’est cette sauce spéciale qui attire les foules pendant la saison régulière des parcs.
« À leur manière très spéciale et étrange, ces vidéos servent ce que les gens attendent vraiment avec impatience. Les gens passent beaucoup de temps et de ressources à amener leur famille dans ces parcs, et quand ils y arrivent, ils veulent vraiment s’amuser. Alors J’ai pensé à l’idée d’organiser une tournée gastronomique, en ajoutant là où ils étaient déjà très excités [YouTube] Le volume de recherche pour le parc lui-même s’est avéré être une combinaison très intéressante et réussie. «
Pour les clients du parc qui ont manqué leurs lieux de vacances préférés cet été, Koeman recommande de regarder des vidéos de balade, d’essayer des recettes emblématiques du parc à la maison et de s’enthousiasmer pour les voyages à venir. Comme dans un parc à thème, la vie est pleine de hauts et de bas et de cycles. Ce voyage fou sera bientôt terminé et Koman sera de retour dans l’émission qu’elle anime régulièrement.
« Tout est dans l’air en ce moment, mais j’ai hâte de revenir. »
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