En Belgique, on parle de couque au chocolat, mais la notion de pain au chocolat est tout de même bien répandue. Au Québec, en revanche, c’est le mot chocolatine qui l’emporte. Du côté des pays germaniques, on parle de schokoladencroissant, littéralement « croissants au chocolat ».
Pourquoi dire chocolatine ? Selon d’autres théories le pain au chocolat serait arrivé en France au XIXe siècle grâce au boulanger autrichien Auguste Zang, qui aurait importé ces viennoiseries à Paris sous le terme de « Schokoladencroissant », abrégé en « schokoladen » par les français puis transformé en « chocolatine » par défaut de prononciation …
Est-ce que le mot chocolatine est dans le dictionnaire ?
chocolatine n.f. Dans le sud-ouest de la France et au Québec, pain au chocolat.
Quel est le vrai terme pain au chocolat ou chocolatine ? La viennoiserie composée d’une pâte feuilletée richement beurrée, renfermant deux barres de chocolat, divise le territoire : selon un sondage de mars 2019, 63% des habitants de Nouvelle-Aquitaine parlent de « chocolatine« , alors qu’ils sont 94% en Île-de-France à dire « pain au chocolat« .
Comment Appelle-t-on un pain au chocolat ?
Le pain au chocolat, chocolatine, ou même couque au chocolat, est une viennoiserie constituée d’une pâte levée feuilletée – identique à celle du croissant – enroulée autour de deux barres de chocolat.
Quelle est la nature du mot chocolat ? CHOCOLAT, subst. masc. A. − Aliment composé essentiellement de cacao et de sucre.
Quelle est la langue d’origine du mot chocolat ?
Dans le dictionnaire de la langue « nahuatl » (langue parlée par les Mayas), le mot pour la boisson à base de cacao est « cacahuatl », c’est-a-dire « cacao et eau ».
Comment dire chocolatine en anglais ? chocolatine
| Principales traductions | ||
|---|---|---|
| Français | Anglais | |
| chocolatine nf Ex : fille – nf > On dira « la fille » ou « une fille ». Avec un nom féminin, l’adjectif s’accorde. En général, on ajoute un « e » à l’adjectif. Par exemple, on dira « une petite fille ». | régionalisme (pain au chocolat) (French pastry) | pain au chocolat n |
Quelle est la différence entre un croissant et un pain au chocolat ?
Pour preuve : un croissant dit artisanal contient en moyenne 433 calories pour 100g, tandis qu’un pain au chocolat compte environ 426 calories pour 100g. Bien qu’il convient d’en consommer avec modération, il est préférable de manger un pain au chocolat plutôt qu’un croissant « ordinaire ».
Ou Dit-on couque au chocolat ? « Chocolatine » est réservé aux régions bordelaises et toulousaines. En Belgique, on emploie plus volontiers le mot « Couque au chocolat », mais « pain au chocolat » est aussi connu, alors que « chocolatine » est très marginal.
Comment s’écrit le mot chocolat ?Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| chocolat | chocolats |
| ʃɔ.kɔ.la ou ʃɔ.kɔ.lɑ |
Pourquoi offrir des chocolats ?
Il est bon pour votre cœur, votre système cardiovasculaire, votre cerveau, et votre organisme en général. Et puisque cet aliment-plaisir est bon pour la santé, l’offrir aux êtres qui vous sont chers ou auprès de qui votre intérêt est en jeu, c’est veiller à leur santé, c’est leur donner l’occasion de l’améliorer.
Quels sont les types de chocolat ?
Quels sont les différents types de chocolat ?
- Le chocolat noir. Le Chocolat Noir est composé d’un mélange de masse de cacao, de beurre de cacao et de sucre. …
- Le chocolat au lait. Le Chocolat au Lait : est composé d’un mélange de masse de cacao, de beurre de cacao, de sucre et de lait. …
- Le chocolat blanc.
Quel est l’origine du mot cacao ?
Le terme cacao est un emprunt à la langue nahuatl des Aztèques, cacahuatl, de même sens, via l’espagnol cacao (1535).
C’est quoi l’étymologie d’un mot ? Science qui a pour objet la recherche de l’origine des mots d’une langue donnée, et la reconstitution de l’ascendance de ces mots. … Origine ou filiation particulière de tel ou tel mot.
Comment on dit brioche en anglais ? Traduction de brioche – dictionnaire français-anglais
a sticky bun.
Comment on dit chocolat en français ?
chocolat nm. Ex : garçon – nm > On dira « le garçon » ou « un garçon ». chocolate n.
Quel est le poids d’un pain au chocolat ? Pour les viennoiseries, là encore, pas de règle générale : en boulangerie artisanale, un pain au chocolat pèse environ 60g, mais certains peuvent aller jusqu’à 100g.
Quelles sont les viennoiseries les moins caloriques ?
Avec 9g de lipides aux 100g, le pain aux raisins est la viennoiserie la moins grasse (et la moins calorique) ! Le croissant aux amandes contient 29,1g de lipides pour 100g. 100g de croissant au beurre renferment 22,6g de graisses. Le pain au chocolat contient 22,5g de gras pour 100g.
Quel est le poids d’un croissant ? Pour un croissant au beurre de 47 g, comptez 183 calories, 9 g de lipides et 23 g de glucides. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, le croissant n’est pas si gras et calorique.
Pourquoi Dit-on pain au chocolat ?
En effet, c’est un mot gascon chocolatina (chocolatine en français méridional) qui s’est construit sur le mot chocolat, suivi d’un suffixe gascon diminutif et affectif en IN(E) qui veut dire : petit, bon et doux. Une chocolatine, littéralement, est un bon petit chocolat.
Comment Dit-on pain au chocolat en Alsace ? Si vous êtes nouveau dans notre belle ville de Strasbourg, vous avez dû remarquer qu’on ne dit pas « pain au chocolat » ou « chocolatine », mais bien « petit pain », voire « petit pain au chocolat ». Ah ces Alsaciens !
Où a été inventé le croissant ?
Contrairement aux idées reçues, le croissant n’est pas une pâtisserie qui a été créée en France, mais en Autriche. Plus particulièrement dans la ville de Vienne. Selon une des légendes racontées sur le sujet, ce produit du petit-déjeuner est né lors du siège de la ville par les Turcs, en 1683.
