Interrogé par: Antje Schulze-Bühler | Dernière mise à jour : 13 décembre 2020
note : 4,5/5
(24 étoiles)
Grand Marnier est une marque française de diverses liqueurs de la famille Triple Sec/Curaçao. Les liqueurs de curaçao sont fabriquées à partir d’oranges amères des Caraïbes. La variété la plus connue est le Cordon Rouge à base de cognac, dont les bouteilles sont décorées d’un ruban rouge.
Table des matières
Quelle est la différence entre Grand Marnier et Cointreau ?
Quelle est la différence entre Grand manier et Cointreau ? Le Grand Marnier Cordon Rouge (ruban rouge) utilise des oranges amères et du cognac, tandis que le Cointreau utilise des oranges douces en plus des oranges amères et de l’alcool neutre à la place du cognac.
Le Grand Marnier est-il une liqueur d’orange ?
Ensemble, ils dirigent la fabrique de liqueurs, aujourd’hui appelée Maison Marnier-Lapostolle, lorsque son mari a l’idée d’affiner la liqueur d’orange de la distillerie avec du cognac. Ce fut la naissance de ce que nous appelons encore Grand Marnier : un mélange d’exquise liqueur d’orange Curaçao avec le meilleur cognac français.
Que pouvez-vous utiliser à la place du Grand Marnier ?
Grand Marnier Triple Sec/Cordon Jaune. Cointreau. Le Favori Triple Sec. Bols Blue Curaçao.
Combien coûte Grand-Marnier ?
Grand Marnier Cordon Rouge 40% à partir de 17,91 € (tarifs décembre 2020) | Comparaison de prix sur idealo.de.
grand Marnier
17 questions connexes trouvées
Où peut-on acheter de la liqueur d’orange ?
Vous pouvez acheter de la liqueur d’orange chez les détaillants suivants
-
Liqueur d’orange chez AEZ »
-
Liqueur d’orange chez Aldi Nord »
-
Liqueur d’orange chez Aldi Süd »
-
Liqueur d’orange chez Citti »
-
Liqueur d’orange au diska »
-
Liqueur d’orange chez EDEKA »
- famille nord-est. Liqueur d’orange chez famila Nordost »
-
Liqueur d’orange chez Globus »
Que pouvez-vous utiliser à la place de la liqueur d’orange ?
Je remplace le cognac et la liqueur d’orange par du jus d’orange, surtout en pâtisserie. La plupart du temps, cependant, je remplace l’alcool par du bouillon de légumes lors de la cuisson et je le varie avec des herbes et des épices.
Quelles sont les liqueurs d’orange ?
Orangecello – Liqueur d’orange à base de citrons semblable au limoncello.
- Grand Marnier Cordon Rouge – 51% cognac et oranges amères.
- Triple Sec Yellow Label – Alcool neutre, orange et oranges amères.
- Cointreau (Rémy Cointreau) – Alcool neutre, oranges et oranges amères.
- Angel d’Or – Liqueur d’orange de Majorque.
Cointreau est-il une liqueur d’orange ?
Le Cointreau est une liqueur à base d’écorces d’oranges douces et amères appartenant à la famille Triple Sec Curaçao.
Triple Sec est-il identique à Cointreau ?
Cointreau [kwɛ̃’tʀo] est un nom de marque pour trois liqueurs fabriquées à partir de différentes écorces d’orange et appartenant donc aux Curaçaos. En général, Cointreau fait référence au triple sec classique avec une étiquette blanche.
Comment boire du Cointreau ?
caractéristiques d’utilisation
- La liqueur Cointreau se boit pure ou diluée. …
- La température optimale pour boire est de 4 à 6 degrés. …
-
Le Cointreau peut être servi en apéritif ou en digestif. …
-
La liqueur de Cointreau est versée dans des verres à liqueur sous sa forme pure ou placée dans un verre à cognac.
Cointreau est-il un cognac ?
Dénomination : Cointreau Noir Liqueur au Cognac Dénomination commerciale : Liqueur Degré alcoolique : 40% vol Contenance bouteille (capacité nette) : 0,7 litre Ingrédients : Liqueur d’orange (70%), Cognac (30%) NOIX, AMANDES, colorant E150 Allergènes : contient de la NOIX , Additifs AMANDES : avec colorant E150 Pays d’origine : France …
D’où vient Cointreau ?
Les Hollandais fabriquaient leurs premières liqueurs d’orange à partir de zestes d’oranges amères qui poussaient dans leur colonie de Curaçao. Edouard Cointreau fils, qui reprend la maison en 1875, est également conscient du grand intérêt des clients pour les fruits exotiques.
Combien coûte Cointreau ?
Cointreau Original 40% à partir de 2,16 € (tarifs décembre 2020) | Comparaison de prix sur idealo.de.
La Liqueur 43 est-elle une liqueur d’orange ?
La « merveilleuse liqueur », comme l’appelaient les Romains, suggère une recette vieille de plus de 2000 ans, qui a pourtant été adaptée. A cette époque, on utilisait des agrumes, des plantes aromatiques et d’autres fruits de la région. Aujourd’hui, bien sûr, les ingrédients de Licor 43 sont secrets.
Une liqueur peut-elle mal tourner ?
La teneur en alcool des liqueurs est souvent moins élevée, mais la forte proportion de sucre a un effet conservateur. Ici aussi, le contenu d’une bouteille ne peut pas réellement se gâter. … Ces ingrédients périssables peuvent déjà rendre la liqueur plus rapidement imbuvable.
Quel spiritueux est le plus populaire en Allemagne ?
Les spiritueux les plus populaires en 2017 sont Jägermeister et Baileys en Allemagne. Les liqueurs aux herbes, les amers, les liqueurs à la crème, la vodka et les eaux-de-vie de fruits sont les plus achetés en Allemagne.
Que peut-on utiliser comme substitut du sherry ?
Comme alternative, le xérès peut également être remplacé par Madère, porto ou Marsala. Peut-être aussi avec un vin blanc très doux. Je ne sais pas ce que vous voulez cuisiner, mais si vous aimez la cuisine chinoise, j’ai une autre recette de sauce à base de xérès, vous pouvez donc utiliser le reste.
Que pouvez-vous utiliser à la place du cognac ?
Le cognac n’y figure que s’il y est écrit cognac, qui est un nom protégé pour une certaine eau-de-vie de France. Mais vous pouvez certainement aussi utiliser un brandy allemand qui n’est pas trop bon marché. Vous pouvez remplacer le cognac par du brandy ou du rhum dans cette recette.
Interrogé par: Antje Schulze-Bühler | Dernière mise à jour : 13 décembre 2020
note : 4,5/5
(24 étoiles)
Grand Marnier est une marque française de diverses liqueurs de la famille Triple Sec/Curaçao. Les liqueurs de curaçao sont fabriquées à partir d’oranges amères des Caraïbes. La variété la plus connue est le Cordon Rouge à base de cognac, dont les bouteilles sont décorées d’un ruban rouge.
Quelle est la différence entre Grand Marnier et Cointreau ?
Quelle est la différence entre Grand manier et Cointreau ? Le Grand Marnier Cordon Rouge (ruban rouge) utilise des oranges amères et du cognac, tandis que le Cointreau utilise des oranges douces en plus des oranges amères et de l’alcool neutre à la place du cognac.
Le Grand Marnier est-il une liqueur d’orange ?
Ensemble, ils dirigent la fabrique de liqueurs, aujourd’hui appelée Maison Marnier-Lapostolle, lorsque son mari a l’idée d’affiner la liqueur d’orange de la distillerie avec du cognac. Ce fut la naissance de ce que nous appelons encore Grand Marnier : un mélange d’exquise liqueur d’orange Curaçao avec le meilleur cognac français.
Que pouvez-vous utiliser à la place du Grand Marnier ?
Grand Marnier Triple Sec/Cordon Jaune. Cointreau. Le Favori Triple Sec. Bols Blue Curaçao.
Combien coûte Grand-Marnier ?
Grand Marnier Cordon Rouge 40% à partir de 17,91 € (tarifs décembre 2020) | Comparaison de prix sur idealo.de.
grand Marnier
17 questions connexes trouvées
Où peut-on acheter de la liqueur d’orange ?
Vous pouvez acheter de la liqueur d’orange chez les détaillants suivants
-
Liqueur d’orange chez AEZ »
-
Liqueur d’orange chez Aldi Nord »
-
Liqueur d’orange chez Aldi Süd »
-
Liqueur d’orange chez Citti »
-
Liqueur d’orange au diska »
-
Liqueur d’orange chez EDEKA »
- famille nord-est. Liqueur d’orange chez famila Nordost »
-
Liqueur d’orange chez Globus »
Que pouvez-vous utiliser à la place de la liqueur d’orange ?
Je remplace le cognac et la liqueur d’orange par du jus d’orange, surtout en pâtisserie. La plupart du temps, cependant, je remplace l’alcool par du bouillon de légumes lors de la cuisson et je le varie avec des herbes et des épices.
Quelles sont les liqueurs d’orange ?
Orangecello – Liqueur d’orange à base de citrons semblable au limoncello.
- Grand Marnier Cordon Rouge – 51% cognac et oranges amères.
- Triple Sec Yellow Label – Alcool neutre, orange et oranges amères.
- Cointreau (Rémy Cointreau) – Alcool neutre, oranges et oranges amères.
- Angel d’Or – Liqueur d’orange de Majorque.
Cointreau est-il une liqueur d’orange ?
Le Cointreau est une liqueur à base d’écorces d’oranges douces et amères appartenant à la famille Triple Sec Curaçao.
Triple Sec est-il identique à Cointreau ?
Cointreau [kwɛ̃’tʀo] est un nom de marque pour trois liqueurs fabriquées à partir de différentes écorces d’orange et appartenant donc aux Curaçaos. En général, Cointreau fait référence au triple sec classique avec une étiquette blanche.
Comment boire du Cointreau ?
caractéristiques d’utilisation
- La liqueur Cointreau se boit pure ou diluée. …
- La température optimale pour boire est de 4 à 6 degrés. …
-
Le Cointreau peut être servi en apéritif ou en digestif. …
-
La liqueur de Cointreau est versée dans des verres à liqueur sous sa forme pure ou placée dans un verre à cognac.
Cointreau est-il un cognac ?
Dénomination : Cointreau Noir Liqueur au Cognac Dénomination commerciale : Liqueur Degré alcoolique : 40% vol Contenance bouteille (capacité nette) : 0,7 litre Ingrédients : Liqueur d’orange (70%), Cognac (30%) NOIX, AMANDES, colorant E150 Allergènes : contient de la NOIX , Additifs AMANDES : avec colorant E150 Pays d’origine : France …
D’où vient Cointreau ?
Les Hollandais fabriquaient leurs premières liqueurs d’orange à partir de zestes d’oranges amères qui poussaient dans leur colonie de Curaçao. Edouard Cointreau fils, qui reprend la maison en 1875, est également conscient du grand intérêt des clients pour les fruits exotiques.
Combien coûte Cointreau ?
Cointreau Original 40% à partir de 2,16 € (tarifs décembre 2020) | Comparaison de prix sur idealo.de.
La Liqueur 43 est-elle une liqueur d’orange ?
La « merveilleuse liqueur », comme l’appelaient les Romains, suggère une recette vieille de plus de 2000 ans, qui a pourtant été adaptée. A cette époque, on utilisait des agrumes, des plantes aromatiques et d’autres fruits de la région. Aujourd’hui, bien sûr, les ingrédients de Licor 43 sont secrets.
Une liqueur peut-elle mal tourner ?
La teneur en alcool des liqueurs est souvent moins élevée, mais la forte proportion de sucre a un effet conservateur. Ici aussi, le contenu d’une bouteille ne peut pas réellement se gâter. … Ces ingrédients périssables peuvent déjà rendre la liqueur plus rapidement imbuvable.
Quel spiritueux est le plus populaire en Allemagne ?
Les spiritueux les plus populaires en 2017 sont Jägermeister et Baileys en Allemagne. Les liqueurs aux herbes, les amers, les liqueurs à la crème, la vodka et les eaux-de-vie de fruits sont les plus achetés en Allemagne.
Que peut-on utiliser comme substitut du sherry ?
Comme alternative, le xérès peut également être remplacé par Madère, porto ou Marsala. Peut-être aussi avec un vin blanc très doux. Je ne sais pas ce que vous voulez cuisiner, mais si vous aimez la cuisine chinoise, j’ai une autre recette de sauce à base de xérès, vous pouvez donc utiliser le reste.
Que pouvez-vous utiliser à la place du cognac ?
Le cognac n’y figure que s’il y est écrit cognac, qui est un nom protégé pour une certaine eau-de-vie de France. Mais vous pouvez certainement aussi utiliser un brandy allemand qui n’est pas trop bon marché. Vous pouvez remplacer le cognac par du brandy ou du rhum dans cette recette.
Interrogé par: Antje Schulze-Bühler | Dernière mise à jour : 13 décembre 2020
note : 4,5/5
(24 étoiles)
Grand Marnier est une marque française de diverses liqueurs de la famille Triple Sec/Curaçao. Les liqueurs de curaçao sont fabriquées à partir d’oranges amères des Caraïbes. La variété la plus connue est le Cordon Rouge à base de cognac, dont les bouteilles sont décorées d’un ruban rouge.
Quelle est la différence entre Grand Marnier et Cointreau ?
Quelle est la différence entre Grand manier et Cointreau ? Le Grand Marnier Cordon Rouge (ruban rouge) utilise des oranges amères et du cognac, tandis que le Cointreau utilise des oranges douces en plus des oranges amères et de l’alcool neutre à la place du cognac.
Le Grand Marnier est-il une liqueur d’orange ?
Ensemble, ils dirigent la fabrique de liqueurs, aujourd’hui appelée Maison Marnier-Lapostolle, lorsque son mari a l’idée d’affiner la liqueur d’orange de la distillerie avec du cognac. Ce fut la naissance de ce que nous appelons encore Grand Marnier : un mélange d’exquise liqueur d’orange Curaçao avec le meilleur cognac français.
Que pouvez-vous utiliser à la place du Grand Marnier ?
Grand Marnier Triple Sec/Cordon Jaune. Cointreau. Le Favori Triple Sec. Bols Blue Curaçao.
Combien coûte Grand-Marnier ?
Grand Marnier Cordon Rouge 40% à partir de 17,91 € (tarifs décembre 2020) | Comparaison de prix sur idealo.de.
grand Marnier
17 questions connexes trouvées
Où peut-on acheter de la liqueur d’orange ?
Vous pouvez acheter de la liqueur d’orange chez les détaillants suivants
-
Liqueur d’orange chez AEZ »
-
Liqueur d’orange chez Aldi Nord »
-
Liqueur d’orange chez Aldi Süd »
-
Liqueur d’orange chez Citti »
-
Liqueur d’orange au diska »
-
Liqueur d’orange chez EDEKA »
- famille nord-est. Liqueur d’orange chez famila Nordost »
-
Liqueur d’orange chez Globus »
Que pouvez-vous utiliser à la place de la liqueur d’orange ?
Je remplace le cognac et la liqueur d’orange par du jus d’orange, surtout en pâtisserie. La plupart du temps, cependant, je remplace l’alcool par du bouillon de légumes lors de la cuisson et je le varie avec des herbes et des épices.
Quelles sont les liqueurs d’orange ?
Orangecello – Liqueur d’orange à base de citrons semblable au limoncello.
- Grand Marnier Cordon Rouge – 51% cognac et oranges amères.
- Triple Sec Yellow Label – Alcool neutre, orange et oranges amères.
- Cointreau (Rémy Cointreau) – Alcool neutre, oranges et oranges amères.
- Angel d’Or – Liqueur d’orange de Majorque.
Cointreau est-il une liqueur d’orange ?
Le Cointreau est une liqueur à base d’écorces d’oranges douces et amères appartenant à la famille Triple Sec Curaçao.
Triple Sec est-il identique à Cointreau ?
Cointreau [kwɛ̃’tʀo] est un nom de marque pour trois liqueurs fabriquées à partir de différentes écorces d’orange et appartenant donc aux Curaçaos. En général, Cointreau fait référence au triple sec classique avec une étiquette blanche.
Comment boire du Cointreau ?
caractéristiques d’utilisation
- La liqueur Cointreau se boit pure ou diluée. …
- La température optimale pour boire est de 4 à 6 degrés. …
-
Le Cointreau peut être servi en apéritif ou en digestif. …
-
La liqueur de Cointreau est versée dans des verres à liqueur sous sa forme pure ou placée dans un verre à cognac.
Cointreau est-il un cognac ?
Dénomination : Cointreau Noir Liqueur au Cognac Dénomination commerciale : Liqueur Degré alcoolique : 40% vol Contenance bouteille (capacité nette) : 0,7 litre Ingrédients : Liqueur d’orange (70%), Cognac (30%) NOIX, AMANDES, colorant E150 Allergènes : contient de la NOIX , Additifs AMANDES : avec colorant E150 Pays d’origine : France …
D’où vient Cointreau ?
Les Hollandais fabriquaient leurs premières liqueurs d’orange à partir de zestes d’oranges amères qui poussaient dans leur colonie de Curaçao. Edouard Cointreau fils, qui reprend la maison en 1875, est également conscient du grand intérêt des clients pour les fruits exotiques.
Combien coûte Cointreau ?
Cointreau Original 40% à partir de 2,16 € (tarifs décembre 2020) | Comparaison de prix sur idealo.de.
La Liqueur 43 est-elle une liqueur d’orange ?
La « merveilleuse liqueur », comme l’appelaient les Romains, suggère une recette vieille de plus de 2000 ans, qui a pourtant été adaptée. A cette époque, on utilisait des agrumes, des plantes aromatiques et d’autres fruits de la région. Aujourd’hui, bien sûr, les ingrédients de Licor 43 sont secrets.
Une liqueur peut-elle mal tourner ?
La teneur en alcool des liqueurs est souvent moins élevée, mais la forte proportion de sucre a un effet conservateur. Ici aussi, le contenu d’une bouteille ne peut pas réellement se gâter. … Ces ingrédients périssables peuvent déjà rendre la liqueur plus rapidement imbuvable.
Quel spiritueux est le plus populaire en Allemagne ?
Les spiritueux les plus populaires en 2017 sont Jägermeister et Baileys en Allemagne. Les liqueurs aux herbes, les amers, les liqueurs à la crème, la vodka et les eaux-de-vie de fruits sont les plus achetés en Allemagne.
Que peut-on utiliser comme substitut du sherry ?
Comme alternative, le xérès peut également être remplacé par Madère, porto ou Marsala. Peut-être aussi avec un vin blanc très doux. Je ne sais pas ce que vous voulez cuisiner, mais si vous aimez la cuisine chinoise, j’ai une autre recette de sauce à base de xérès, vous pouvez donc utiliser le reste.
Que pouvez-vous utiliser à la place du cognac ?
Le cognac n’y figure que s’il y est écrit cognac, qui est un nom protégé pour une certaine eau-de-vie de France. Mais vous pouvez certainement aussi utiliser un brandy allemand qui n’est pas trop bon marché. Vous pouvez remplacer le cognac par du brandy ou du rhum dans cette recette.
Interrogé par: Antje Schulze-Bühler | Dernière mise à jour : 13 décembre 2020
note : 4,5/5
(24 étoiles)
Grand Marnier est une marque française de diverses liqueurs de la famille Triple Sec/Curaçao. Les liqueurs de curaçao sont fabriquées à partir d’oranges amères des Caraïbes. La variété la plus connue est le Cordon Rouge à base de cognac, dont les bouteilles sont décorées d’un ruban rouge.
Quelle est la différence entre Grand Marnier et Cointreau ?
Quelle est la différence entre Grand manier et Cointreau ? Le Grand Marnier Cordon Rouge (ruban rouge) utilise des oranges amères et du cognac, tandis que le Cointreau utilise des oranges douces en plus des oranges amères et de l’alcool neutre à la place du cognac.
Le Grand Marnier est-il une liqueur d’orange ?
Ensemble, ils dirigent la fabrique de liqueurs, aujourd’hui appelée Maison Marnier-Lapostolle, lorsque son mari a l’idée d’affiner la liqueur d’orange de la distillerie avec du cognac. Ce fut la naissance de ce que nous appelons encore Grand Marnier : un mélange d’exquise liqueur d’orange Curaçao avec le meilleur cognac français.
Que pouvez-vous utiliser à la place du Grand Marnier ?
Grand Marnier Triple Sec/Cordon Jaune. Cointreau. Le Favori Triple Sec. Bols Blue Curaçao.
Combien coûte Grand-Marnier ?
Grand Marnier Cordon Rouge 40% à partir de 17,91 € (tarifs décembre 2020) | Comparaison de prix sur idealo.de.
grand Marnier
17 questions connexes trouvées
Où peut-on acheter de la liqueur d’orange ?
Vous pouvez acheter de la liqueur d’orange chez les détaillants suivants
-
Liqueur d’orange chez AEZ »
-
Liqueur d’orange chez Aldi Nord »
-
Liqueur d’orange chez Aldi Süd »
-
Liqueur d’orange chez Citti »
-
Liqueur d’orange au diska »
-
Liqueur d’orange chez EDEKA »
- famille nord-est. Liqueur d’orange chez famila Nordost »
-
Liqueur d’orange chez Globus »
Que pouvez-vous utiliser à la place de la liqueur d’orange ?
Je remplace le cognac et la liqueur d’orange par du jus d’orange, surtout en pâtisserie. La plupart du temps, cependant, je remplace l’alcool par du bouillon de légumes lors de la cuisson et je le varie avec des herbes et des épices.
Quelles sont les liqueurs d’orange ?
Orangecello – Liqueur d’orange à base de citrons semblable au limoncello.
- Grand Marnier Cordon Rouge – 51% cognac et oranges amères.
- Triple Sec Yellow Label – Alcool neutre, orange et oranges amères.
- Cointreau (Rémy Cointreau) – Alcool neutre, oranges et oranges amères.
- Angel d’Or – Liqueur d’orange de Majorque.
Cointreau est-il une liqueur d’orange ?
Le Cointreau est une liqueur à base d’écorces d’oranges douces et amères appartenant à la famille Triple Sec Curaçao.
Triple Sec est-il identique à Cointreau ?
Cointreau [kwɛ̃’tʀo] est un nom de marque pour trois liqueurs fabriquées à partir de différentes écorces d’orange et appartenant donc aux Curaçaos. En général, Cointreau fait référence au triple sec classique avec une étiquette blanche.
Comment boire du Cointreau ?
caractéristiques d’utilisation
- La liqueur Cointreau se boit pure ou diluée. …
- La température optimale pour boire est de 4 à 6 degrés. …
-
Le Cointreau peut être servi en apéritif ou en digestif. …
-
La liqueur de Cointreau est versée dans des verres à liqueur sous sa forme pure ou placée dans un verre à cognac.
Cointreau est-il un cognac ?
Dénomination : Cointreau Noir Liqueur au Cognac Dénomination commerciale : Liqueur Degré alcoolique : 40% vol Contenance bouteille (capacité nette) : 0,7 litre Ingrédients : Liqueur d’orange (70%), Cognac (30%) NOIX, AMANDES, colorant E150 Allergènes : contient de la NOIX , Additifs AMANDES : avec colorant E150 Pays d’origine : France …
D’où vient Cointreau ?
Les Hollandais fabriquaient leurs premières liqueurs d’orange à partir de zestes d’oranges amères qui poussaient dans leur colonie de Curaçao. Edouard Cointreau fils, qui reprend la maison en 1875, est également conscient du grand intérêt des clients pour les fruits exotiques.
Combien coûte Cointreau ?
Cointreau Original 40% à partir de 2,16 € (tarifs décembre 2020) | Comparaison de prix sur idealo.de.
La Liqueur 43 est-elle une liqueur d’orange ?
La « merveilleuse liqueur », comme l’appelaient les Romains, suggère une recette vieille de plus de 2000 ans, qui a pourtant été adaptée. A cette époque, on utilisait des agrumes, des plantes aromatiques et d’autres fruits de la région. Aujourd’hui, bien sûr, les ingrédients de Licor 43 sont secrets.
Une liqueur peut-elle mal tourner ?
La teneur en alcool des liqueurs est souvent moins élevée, mais la forte proportion de sucre a un effet conservateur. Ici aussi, le contenu d’une bouteille ne peut pas réellement se gâter. … Ces ingrédients périssables peuvent déjà rendre la liqueur plus rapidement imbuvable.
Quel spiritueux est le plus populaire en Allemagne ?
Les spiritueux les plus populaires en 2017 sont Jägermeister et Baileys en Allemagne. Les liqueurs aux herbes, les amers, les liqueurs à la crème, la vodka et les eaux-de-vie de fruits sont les plus achetés en Allemagne.
Que peut-on utiliser comme substitut du sherry ?
Comme alternative, le xérès peut également être remplacé par Madère, porto ou Marsala. Peut-être aussi avec un vin blanc très doux. Je ne sais pas ce que vous voulez cuisiner, mais si vous aimez la cuisine chinoise, j’ai une autre recette de sauce à base de xérès, vous pouvez donc utiliser le reste.
Que pouvez-vous utiliser à la place du cognac ?
Le cognac n’y figure que s’il y est écrit cognac, qui est un nom protégé pour une certaine eau-de-vie de France. Mais vous pouvez certainement aussi utiliser un brandy allemand qui n’est pas trop bon marché. Vous pouvez remplacer le cognac par du brandy ou du rhum dans cette recette.
