Demandé par : M. Prof. Halil Ernst MBA. | Dernière mise à jour : 14 décembre 2020
note : 4.8/5
(50 étoiles)
Machines à glace à compresseur
- vainqueur de l’épreuve. DeLonghi Gelataio ICK6000. Produit de la glace rapidement, est facile à utiliser et offre un bon rapport qualité-prix. …
- Bien aussi. Nemox Gélatissimo. …
- Bon & pas cher. Springlane Cuisine Elli. …
- Sortenvelfalt. Électroménagers Sage Le scoop intelligent.
Table des matières
Quelle est la meilleure sorbetière ?
1. Solis Gelateria Pro, note : 5,7, « très bien » * Capacité : 0,7 L *Important : Cette sorbetière est désormais épuisée et n’est donc plus disponible. 2. De Longhi II Gelataio ICK 6000, note : 5.6, «très bon» * Capacité : 0,6 L * Commentaires : Il devient très bruyant lors de la fabrication de glaces.
Qu’est-ce qu’une bonne sorbetière ?
Les meilleures machines à glace selon les testeurs et les clients :
- 1ère place : Très bien (1,2) Steba IC 180.
- 2ème place : Très bien (1.2) Nemox Gelato NXT1 L’Automatica.
- 3ème place : Très bien (1,2) Musso Lussino Mini 4080.
- 4e place : Très bien (1,3) Unold Exclusive.
- 5e place : Très bien (1,4) Mini sorbetière de cuisine WMF 3en1.
Pourquoi une machine à glace à compresseur ?
Dans les machines à crème glacée de haute qualité avec compresseur, la masse de crème glacée est généralement agitée en permanence. Cela introduit de l’air dans le mélange de crème glacée. Grâce à l’apport constant d’air, une consistance très crémeuse est créée. La taille et le poids de la machine peuvent être considérés comme un inconvénient.
Combien coûte une machine à crème glacée molle ?
Combien coûte une machine à crème glacée molle ? Les prix des machines à crème glacée molle se situent généralement entre 50 et 200 euros.
Test de machine à glace – Emma, Unold et plus avec compresseur
45 questions connexes trouvées
Que fait la machine à glace ?
Une machine à glace est un appareil pour fabriquer de la crème glacée, au sens large également pour fabriquer des glaçons et de la glace à des fins de refroidissement.
Pourquoi avez-vous besoin d’une sorbetière ?
L’avantage d’une sorbetière est que la masse de crème glacée est constamment agitée et gèle au cours du processus. Cela donne à la glace une consistance crémeuse et la rend agréable et moelleuse. Vous n’avez donc pas besoin de courir au congélateur toutes les 20 minutes et de remuer votre glace maison. Il n’y a pas non plus de cristaux de glace.
Qu’est-ce qu’une machine à glaçons à compresseur ?
Une machine à glaçons à compresseur est une variante de la machine à glaçons classique, avec l’avantage de ne pas avoir à congeler le seau à glace pendant plusieurs heures.
Comment fonctionne une machine à glace sans compresseur ?
Une machine à glace sans compresseur se compose d’un réservoir de refroidissement et de mélange et d’un dispositif d’agitation monté sur ce réservoir. Pour que la crème glacée se forme, le récipient mélangeur doit être congelé pendant plusieurs heures avant utilisation.
Combien de temps la crème glacée prend-elle dans la sorbetière pour prendre ?
La quantité de crème glacée, les ingrédients, la température des ingrédients, la sorbetière elle-même et la consistance souhaitée sont importants. Une bonne astuce pour réduire le temps est de pré-refroidir les ingrédients au réfrigérateur au préalable. Selon les besoins, vous pouvez vous attendre à des durées comprises entre 20 et 60 minutes.
Que faire si la glace dans la sorbetière ne prend pas ?
L’alcool, le sucre et l’acide sont comme de l’antigel pour la glace. Ces ingrédients, lorsqu’ils sont utilisés correctement, empêcheront votre crème glacée de devenir trop ferme. Cependant, si vous en mettez trop, la glace ne prendra pas du tout. La teneur en sucre doit être comprise entre 15 et 20 %, par exemple.
Comment la crème glacée est-elle crémeuse?
Pour améliorer la consistance crémeuse, vous pouvez ajouter du sucre, une pincée de sel ou des épaississants. Les épaississants tels que la pectine, la gomme de caroube, la gomme de guar ou la farine d’arrow-root conviennent très bien à cela.
Comment fonctionne une machine à glaçons à compresseur ?
Une machine à glace avec un compresseur refroidit automatiquement la masse de glace remplie jusqu’à la température sélectionnée à l’aide du compresseur. Selon les performances du compresseur, cela prend environ 30 minutes. Le temps de préparation varie donc en fonction de la puissance du compresseur et de la température de la masse glacée garnie.
Quelle machine à glaçons à compresseur est la meilleure ?
La meilleure sorbetière à compresseur est la DeLonghi Gelataio ICK 6000. Elle a une excellente capacité de refroidissement et fait une excellente crème glacée.
De quoi avez-vous besoin pour une sorbetière ?
Avantages et inconvénients de faire de la glace sans sorbetière
Les avantages comprennent certainement les coûts et l’entretien. Dans un ménage normal, vous avez généralement un bol, un fouet puissant et au moins un compartiment congélateur. C’est tout ce qu’il faut. Oh oui, n’oubliez pas le pouvoir.
Comment fonctionne une simple sorbetière ?
Ce qui suit s’applique aux deux types : la machine veille principalement à ce que la glace devienne agréable et crémeuse. Parce que la fonction d’agitation mélange la masse de glace avec de l’air. Le récipient froid extrait la chaleur de la masse pour que la glace gèle lentement. Selon la quantité, le processus prend environ 20 à 45 minutes.
Comment fonctionne une machine à glace dans la patinoire ?
C’est un véhicule cuboïde sur quatre roues. Un couteau tranchant est monté à l’arrière de la machine, qui est utilisé pour gratter la couche supérieure de glace. La glace raclée est collectée via des arbres à vis sans fin et transportée vers le grand réservoir de la machine.
Que pouvez-vous faire si vous n’avez pas de sorbetière ?
Faire des glaces sans sorbetière : recette de délicieuses variétés
- Pour une délicieuse glace, mélangez d’abord le lait froid avec la crème et le sucre en poudre.
- Ajoutez ensuite des fruits surgelés, du cacao ou de la vanille. …
- Pour lier la masse, vous devez également ajouter un jaune d’oeuf.
Demandé par : M. Prof. Halil Ernst MBA. | Dernière mise à jour : 14 décembre 2020
note : 4.8/5
(50 étoiles)
Machines à glace à compresseur
- vainqueur de l’épreuve. DeLonghi Gelataio ICK6000. Produit de la glace rapidement, est facile à utiliser et offre un bon rapport qualité-prix. …
- Bien aussi. Nemox Gélatissimo. …
- Bon & pas cher. Springlane Cuisine Elli. …
- Sortenvelfalt. Électroménagers Sage Le scoop intelligent.
Quelle est la meilleure sorbetière ?
1. Solis Gelateria Pro, note : 5,7, « très bien » * Capacité : 0,7 L *Important : Cette sorbetière est désormais épuisée et n’est donc plus disponible. 2. De Longhi II Gelataio ICK 6000, note : 5.6, «très bon» * Capacité : 0,6 L * Commentaires : Il devient très bruyant lors de la fabrication de glaces.
Qu’est-ce qu’une bonne sorbetière ?
Les meilleures machines à glace selon les testeurs et les clients :
- 1ère place : Très bien (1,2) Steba IC 180.
- 2ème place : Très bien (1.2) Nemox Gelato NXT1 L’Automatica.
- 3ème place : Très bien (1,2) Musso Lussino Mini 4080.
- 4e place : Très bien (1,3) Unold Exclusive.
- 5e place : Très bien (1,4) Mini sorbetière de cuisine WMF 3en1.
Pourquoi une machine à glace à compresseur ?
Dans les machines à crème glacée de haute qualité avec compresseur, la masse de crème glacée est généralement agitée en permanence. Cela introduit de l’air dans le mélange de crème glacée. Grâce à l’apport constant d’air, une consistance très crémeuse est créée. La taille et le poids de la machine peuvent être considérés comme un inconvénient.
Combien coûte une machine à crème glacée molle ?
Combien coûte une machine à crème glacée molle ? Les prix des machines à crème glacée molle se situent généralement entre 50 et 200 euros.
Test de machine à glace – Emma, Unold et plus avec compresseur
45 questions connexes trouvées
Que fait la machine à glace ?
Une machine à glace est un appareil pour fabriquer de la crème glacée, au sens large également pour fabriquer des glaçons et de la glace à des fins de refroidissement.
Pourquoi avez-vous besoin d’une sorbetière ?
L’avantage d’une sorbetière est que la masse de crème glacée est constamment agitée et gèle au cours du processus. Cela donne à la glace une consistance crémeuse et la rend agréable et moelleuse. Vous n’avez donc pas besoin de courir au congélateur toutes les 20 minutes et de remuer votre glace maison. Il n’y a pas non plus de cristaux de glace.
Qu’est-ce qu’une machine à glaçons à compresseur ?
Une machine à glaçons à compresseur est une variante de la machine à glaçons classique, avec l’avantage de ne pas avoir à congeler le seau à glace pendant plusieurs heures.
Comment fonctionne une machine à glace sans compresseur ?
Une machine à glace sans compresseur se compose d’un réservoir de refroidissement et de mélange et d’un dispositif d’agitation monté sur ce réservoir. Pour que la crème glacée se forme, le récipient mélangeur doit être congelé pendant plusieurs heures avant utilisation.
Combien de temps la crème glacée prend-elle dans la sorbetière pour prendre ?
La quantité de crème glacée, les ingrédients, la température des ingrédients, la sorbetière elle-même et la consistance souhaitée sont importants. Une bonne astuce pour réduire le temps est de pré-refroidir les ingrédients au réfrigérateur au préalable. Selon les besoins, vous pouvez vous attendre à des durées comprises entre 20 et 60 minutes.
Que faire si la glace dans la sorbetière ne prend pas ?
L’alcool, le sucre et l’acide sont comme de l’antigel pour la glace. Ces ingrédients, lorsqu’ils sont utilisés correctement, empêcheront votre crème glacée de devenir trop ferme. Cependant, si vous en mettez trop, la glace ne prendra pas du tout. La teneur en sucre doit être comprise entre 15 et 20 %, par exemple.
Comment la crème glacée est-elle crémeuse?
Pour améliorer la consistance crémeuse, vous pouvez ajouter du sucre, une pincée de sel ou des épaississants. Les épaississants tels que la pectine, la gomme de caroube, la gomme de guar ou la farine d’arrow-root conviennent très bien à cela.
Comment fonctionne une machine à glaçons à compresseur ?
Une machine à glace avec un compresseur refroidit automatiquement la masse de glace remplie jusqu’à la température sélectionnée à l’aide du compresseur. Selon les performances du compresseur, cela prend environ 30 minutes. Le temps de préparation varie donc en fonction de la puissance du compresseur et de la température de la masse glacée garnie.
Quelle machine à glaçons à compresseur est la meilleure ?
La meilleure sorbetière à compresseur est la DeLonghi Gelataio ICK 6000. Elle a une excellente capacité de refroidissement et fait une excellente crème glacée.
De quoi avez-vous besoin pour une sorbetière ?
Avantages et inconvénients de faire de la glace sans sorbetière
Les avantages comprennent certainement les coûts et l’entretien. Dans un ménage normal, vous avez généralement un bol, un fouet puissant et au moins un compartiment congélateur. C’est tout ce qu’il faut. Oh oui, n’oubliez pas le pouvoir.
Comment fonctionne une simple sorbetière ?
Ce qui suit s’applique aux deux types : la machine veille principalement à ce que la glace devienne agréable et crémeuse. Parce que la fonction d’agitation mélange la masse de glace avec de l’air. Le récipient froid extrait la chaleur de la masse pour que la glace gèle lentement. Selon la quantité, le processus prend environ 20 à 45 minutes.
Comment fonctionne une machine à glace dans la patinoire ?
C’est un véhicule cuboïde sur quatre roues. Un couteau tranchant est monté à l’arrière de la machine, qui est utilisé pour gratter la couche supérieure de glace. La glace raclée est collectée via des arbres à vis sans fin et transportée vers le grand réservoir de la machine.
Que pouvez-vous faire si vous n’avez pas de sorbetière ?
Faire des glaces sans sorbetière : recette de délicieuses variétés
- Pour une délicieuse glace, mélangez d’abord le lait froid avec la crème et le sucre en poudre.
- Ajoutez ensuite des fruits surgelés, du cacao ou de la vanille. …
- Pour lier la masse, vous devez également ajouter un jaune d’oeuf.
Demandé par : M. Prof. Halil Ernst MBA. | Dernière mise à jour : 14 décembre 2020
note : 4.8/5
(50 étoiles)
Machines à glace à compresseur
- vainqueur de l’épreuve. DeLonghi Gelataio ICK6000. Produit de la glace rapidement, est facile à utiliser et offre un bon rapport qualité-prix. …
- Bien aussi. Nemox Gélatissimo. …
- Bon & pas cher. Springlane Cuisine Elli. …
- Sortenvelfalt. Électroménagers Sage Le scoop intelligent.
Quelle est la meilleure sorbetière ?
1. Solis Gelateria Pro, note : 5,7, « très bien » * Capacité : 0,7 L *Important : Cette sorbetière est désormais épuisée et n’est donc plus disponible. 2. De Longhi II Gelataio ICK 6000, note : 5.6, «très bon» * Capacité : 0,6 L * Commentaires : Il devient très bruyant lors de la fabrication de glaces.
Qu’est-ce qu’une bonne sorbetière ?
Les meilleures machines à glace selon les testeurs et les clients :
- 1ère place : Très bien (1,2) Steba IC 180.
- 2ème place : Très bien (1.2) Nemox Gelato NXT1 L’Automatica.
- 3ème place : Très bien (1,2) Musso Lussino Mini 4080.
- 4e place : Très bien (1,3) Unold Exclusive.
- 5e place : Très bien (1,4) Mini sorbetière de cuisine WMF 3en1.
Pourquoi une machine à glace à compresseur ?
Dans les machines à crème glacée de haute qualité avec compresseur, la masse de crème glacée est généralement agitée en permanence. Cela introduit de l’air dans le mélange de crème glacée. Grâce à l’apport constant d’air, une consistance très crémeuse est créée. La taille et le poids de la machine peuvent être considérés comme un inconvénient.
Combien coûte une machine à crème glacée molle ?
Combien coûte une machine à crème glacée molle ? Les prix des machines à crème glacée molle se situent généralement entre 50 et 200 euros.
Test de machine à glace – Emma, Unold et plus avec compresseur
45 questions connexes trouvées
Que fait la machine à glace ?
Une machine à glace est un appareil pour fabriquer de la crème glacée, au sens large également pour fabriquer des glaçons et de la glace à des fins de refroidissement.
Pourquoi avez-vous besoin d’une sorbetière ?
L’avantage d’une sorbetière est que la masse de crème glacée est constamment agitée et gèle au cours du processus. Cela donne à la glace une consistance crémeuse et la rend agréable et moelleuse. Vous n’avez donc pas besoin de courir au congélateur toutes les 20 minutes et de remuer votre glace maison. Il n’y a pas non plus de cristaux de glace.
Qu’est-ce qu’une machine à glaçons à compresseur ?
Une machine à glaçons à compresseur est une variante de la machine à glaçons classique, avec l’avantage de ne pas avoir à congeler le seau à glace pendant plusieurs heures.
Comment fonctionne une machine à glace sans compresseur ?
Une machine à glace sans compresseur se compose d’un réservoir de refroidissement et de mélange et d’un dispositif d’agitation monté sur ce réservoir. Pour que la crème glacée se forme, le récipient mélangeur doit être congelé pendant plusieurs heures avant utilisation.
Combien de temps la crème glacée prend-elle dans la sorbetière pour prendre ?
La quantité de crème glacée, les ingrédients, la température des ingrédients, la sorbetière elle-même et la consistance souhaitée sont importants. Une bonne astuce pour réduire le temps est de pré-refroidir les ingrédients au réfrigérateur au préalable. Selon les besoins, vous pouvez vous attendre à des durées comprises entre 20 et 60 minutes.
Que faire si la glace dans la sorbetière ne prend pas ?
L’alcool, le sucre et l’acide sont comme de l’antigel pour la glace. Ces ingrédients, lorsqu’ils sont utilisés correctement, empêcheront votre crème glacée de devenir trop ferme. Cependant, si vous en mettez trop, la glace ne prendra pas du tout. La teneur en sucre doit être comprise entre 15 et 20 %, par exemple.
Comment la crème glacée est-elle crémeuse?
Pour améliorer la consistance crémeuse, vous pouvez ajouter du sucre, une pincée de sel ou des épaississants. Les épaississants tels que la pectine, la gomme de caroube, la gomme de guar ou la farine d’arrow-root conviennent très bien à cela.
Comment fonctionne une machine à glaçons à compresseur ?
Une machine à glace avec un compresseur refroidit automatiquement la masse de glace remplie jusqu’à la température sélectionnée à l’aide du compresseur. Selon les performances du compresseur, cela prend environ 30 minutes. Le temps de préparation varie donc en fonction de la puissance du compresseur et de la température de la masse glacée garnie.
Quelle machine à glaçons à compresseur est la meilleure ?
La meilleure sorbetière à compresseur est la DeLonghi Gelataio ICK 6000. Elle a une excellente capacité de refroidissement et fait une excellente crème glacée.
De quoi avez-vous besoin pour une sorbetière ?
Avantages et inconvénients de faire de la glace sans sorbetière
Les avantages comprennent certainement les coûts et l’entretien. Dans un ménage normal, vous avez généralement un bol, un fouet puissant et au moins un compartiment congélateur. C’est tout ce qu’il faut. Oh oui, n’oubliez pas le pouvoir.
Comment fonctionne une simple sorbetière ?
Ce qui suit s’applique aux deux types : la machine veille principalement à ce que la glace devienne agréable et crémeuse. Parce que la fonction d’agitation mélange la masse de glace avec de l’air. Le récipient froid extrait la chaleur de la masse pour que la glace gèle lentement. Selon la quantité, le processus prend environ 20 à 45 minutes.
Comment fonctionne une machine à glace dans la patinoire ?
C’est un véhicule cuboïde sur quatre roues. Un couteau tranchant est monté à l’arrière de la machine, qui est utilisé pour gratter la couche supérieure de glace. La glace raclée est collectée via des arbres à vis sans fin et transportée vers le grand réservoir de la machine.
Que pouvez-vous faire si vous n’avez pas de sorbetière ?
Faire des glaces sans sorbetière : recette de délicieuses variétés
- Pour une délicieuse glace, mélangez d’abord le lait froid avec la crème et le sucre en poudre.
- Ajoutez ensuite des fruits surgelés, du cacao ou de la vanille. …
- Pour lier la masse, vous devez également ajouter un jaune d’oeuf.
Demandé par : M. Prof. Halil Ernst MBA. | Dernière mise à jour : 14 décembre 2020
note : 4.8/5
(50 étoiles)
Machines à glace à compresseur
- vainqueur de l’épreuve. DeLonghi Gelataio ICK6000. Produit de la glace rapidement, est facile à utiliser et offre un bon rapport qualité-prix. …
- Bien aussi. Nemox Gélatissimo. …
- Bon & pas cher. Springlane Cuisine Elli. …
- Sortenvelfalt. Électroménagers Sage Le scoop intelligent.
Quelle est la meilleure sorbetière ?
1. Solis Gelateria Pro, note : 5,7, « très bien » * Capacité : 0,7 L *Important : Cette sorbetière est désormais épuisée et n’est donc plus disponible. 2. De Longhi II Gelataio ICK 6000, note : 5.6, «très bon» * Capacité : 0,6 L * Commentaires : Il devient très bruyant lors de la fabrication de glaces.
Qu’est-ce qu’une bonne sorbetière ?
Les meilleures machines à glace selon les testeurs et les clients :
- 1ère place : Très bien (1,2) Steba IC 180.
- 2ème place : Très bien (1.2) Nemox Gelato NXT1 L’Automatica.
- 3ème place : Très bien (1,2) Musso Lussino Mini 4080.
- 4e place : Très bien (1,3) Unold Exclusive.
- 5e place : Très bien (1,4) Mini sorbetière de cuisine WMF 3en1.
Pourquoi une machine à glace à compresseur ?
Dans les machines à crème glacée de haute qualité avec compresseur, la masse de crème glacée est généralement agitée en permanence. Cela introduit de l’air dans le mélange de crème glacée. Grâce à l’apport constant d’air, une consistance très crémeuse est créée. La taille et le poids de la machine peuvent être considérés comme un inconvénient.
Combien coûte une machine à crème glacée molle ?
Combien coûte une machine à crème glacée molle ? Les prix des machines à crème glacée molle se situent généralement entre 50 et 200 euros.
Test de machine à glace – Emma, Unold et plus avec compresseur
45 questions connexes trouvées
Que fait la machine à glace ?
Une machine à glace est un appareil pour fabriquer de la crème glacée, au sens large également pour fabriquer des glaçons et de la glace à des fins de refroidissement.
Pourquoi avez-vous besoin d’une sorbetière ?
L’avantage d’une sorbetière est que la masse de crème glacée est constamment agitée et gèle au cours du processus. Cela donne à la glace une consistance crémeuse et la rend agréable et moelleuse. Vous n’avez donc pas besoin de courir au congélateur toutes les 20 minutes et de remuer votre glace maison. Il n’y a pas non plus de cristaux de glace.
Qu’est-ce qu’une machine à glaçons à compresseur ?
Une machine à glaçons à compresseur est une variante de la machine à glaçons classique, avec l’avantage de ne pas avoir à congeler le seau à glace pendant plusieurs heures.
Comment fonctionne une machine à glace sans compresseur ?
Une machine à glace sans compresseur se compose d’un réservoir de refroidissement et de mélange et d’un dispositif d’agitation monté sur ce réservoir. Pour que la crème glacée se forme, le récipient mélangeur doit être congelé pendant plusieurs heures avant utilisation.
Combien de temps la crème glacée prend-elle dans la sorbetière pour prendre ?
La quantité de crème glacée, les ingrédients, la température des ingrédients, la sorbetière elle-même et la consistance souhaitée sont importants. Une bonne astuce pour réduire le temps est de pré-refroidir les ingrédients au réfrigérateur au préalable. Selon les besoins, vous pouvez vous attendre à des durées comprises entre 20 et 60 minutes.
Que faire si la glace dans la sorbetière ne prend pas ?
L’alcool, le sucre et l’acide sont comme de l’antigel pour la glace. Ces ingrédients, lorsqu’ils sont utilisés correctement, empêcheront votre crème glacée de devenir trop ferme. Cependant, si vous en mettez trop, la glace ne prendra pas du tout. La teneur en sucre doit être comprise entre 15 et 20 %, par exemple.
Comment la crème glacée est-elle crémeuse?
Pour améliorer la consistance crémeuse, vous pouvez ajouter du sucre, une pincée de sel ou des épaississants. Les épaississants tels que la pectine, la gomme de caroube, la gomme de guar ou la farine d’arrow-root conviennent très bien à cela.
Comment fonctionne une machine à glaçons à compresseur ?
Une machine à glace avec un compresseur refroidit automatiquement la masse de glace remplie jusqu’à la température sélectionnée à l’aide du compresseur. Selon les performances du compresseur, cela prend environ 30 minutes. Le temps de préparation varie donc en fonction de la puissance du compresseur et de la température de la masse glacée garnie.
Quelle machine à glaçons à compresseur est la meilleure ?
La meilleure sorbetière à compresseur est la DeLonghi Gelataio ICK 6000. Elle a une excellente capacité de refroidissement et fait une excellente crème glacée.
De quoi avez-vous besoin pour une sorbetière ?
Avantages et inconvénients de faire de la glace sans sorbetière
Les avantages comprennent certainement les coûts et l’entretien. Dans un ménage normal, vous avez généralement un bol, un fouet puissant et au moins un compartiment congélateur. C’est tout ce qu’il faut. Oh oui, n’oubliez pas le pouvoir.
Comment fonctionne une simple sorbetière ?
Ce qui suit s’applique aux deux types : la machine veille principalement à ce que la glace devienne agréable et crémeuse. Parce que la fonction d’agitation mélange la masse de glace avec de l’air. Le récipient froid extrait la chaleur de la masse pour que la glace gèle lentement. Selon la quantité, le processus prend environ 20 à 45 minutes.
Comment fonctionne une machine à glace dans la patinoire ?
C’est un véhicule cuboïde sur quatre roues. Un couteau tranchant est monté à l’arrière de la machine, qui est utilisé pour gratter la couche supérieure de glace. La glace raclée est collectée via des arbres à vis sans fin et transportée vers le grand réservoir de la machine.
Que pouvez-vous faire si vous n’avez pas de sorbetière ?
Faire des glaces sans sorbetière : recette de délicieuses variétés
- Pour une délicieuse glace, mélangez d’abord le lait froid avec la crème et le sucre en poudre.
- Ajoutez ensuite des fruits surgelés, du cacao ou de la vanille. …
- Pour lier la masse, vous devez également ajouter un jaune d’oeuf.