Le mot chocolatine apparaît dans le Larousse. D’après le dictionnaire, il est employé dans le sud-ouest de la France et au Canada pour désigner un pain au chocolat. L’utilisation de ces deux termes est le résultat d’un clivage géographique, entre le nord et le sud de l’hexagone.
Quel est le premier nom de la chocolatine ? Pourquoi dit-on chocolatine alors ? Ces pâtisseries viennoises sont à l’époque faites à base de pâte à brioche et de chocolat. Son appellation d’origine vient du célèbre croissant autrichien « Kipferl » (devenu « croissant » en France) et du pain empereur (kaisersemmel), un croissant fourré au chocolat.
Comment les Belges disent pain au chocolat ?
Pourquoi en Belgique un pain au chocolat est appelé une couque ?
Quel est le prix d’un croissant en boulangerie ? Le coup de fabrication d’un croissant artisanal revient à environ 60 centimes d’euros et il est vendu généralement à 1,10u20ac. Un croissant artisanal est vendu en moyenne 1,30u20ac, alors qu’il coûte au boulanger, seulement 23 centimes d’euros !
Quel est le vrai nom chocolatine ou pain au chocolat ?
Le pain au chocolat, aussi appelé chocolatine, couque au chocolat, croissant au chocolat ou encore petit pain, est une viennoiserie constituée d’une pâte levée feuilletée, identique à celle du croissant, rectangulaire et enroulée sur une ou plusieurs barres de chocolat.
Comment Dit-on pain au chocolat ? « Chocolatine » est réservé aux régions bordelaises et toulousaines. En Belgique, on emploie plus volontiers le mot « Couque au chocolat », mais « pain au chocolat » est aussi connu, alors que « chocolatine » est très marginal.
Qui a raison pain au chocolat ou chocolatine ?
La région Aquitaine était alors sous le règne de l’Angleterre et ce sont les Anglais qui auraient donné au pain au chocolat le nom de chocolatine. Friands de la viennoiserie française, ils auraient commandé des «chocolate in bread» au comptoir des boulangeries, devenu «chocolate in», avec le temps.
Pourquoi ne Dit-on pas chocolatine ? Selon d’autres théories le pain au chocolat serait arrivé en France au XIXe siècle grâce au boulanger autrichien Auguste Zang, qui aurait importé ces viennoiseries à Paris sous le terme de « Schokoladencroissant », abrégé en « schokoladen » par les français puis transformé en « chocolatine » par défaut de prononciation …
Qui dit chocolatine dans le monde ?
En Belgique, on parle de couque au chocolat, mais la notion de pain au chocolat est tout de même bien répandue. Au Québec, en revanche, c’est le mot chocolatine qui l’emporte. Du côté des pays germaniques, on parle de schokoladencroissant, littéralement « croissants au chocolat ».
Pourquoi Doit-on dire pain au chocolat ? L’hypothèse la plus souvent citée est qu’à l’origine le « pain au chocolat » était un petit pain, voire un bout de baguette, fourré avec un morceau de chocolat pour le goûter des écoliers. Il s’agissait bien de pain donc. Cela plaide largement en faveur du nom « pain au chocolat ».
Est-ce que le mot chocolatine est dans le dictionnaire ?chocolatine n.f. Dans le sud-ouest de la France et au Québec, pain au chocolat.
Quelle est la nature du mot chocolat ?
CHOCOLAT, subst. masc. A. − Aliment composé essentiellement de cacao et de sucre.
Comment dire chocolatine en anglais ?
chocolatine
| Principales traductions | ||
|---|---|---|
| Français | Anglais | |
| chocolatine nf Ex : fille – nf > On dira « la fille » ou « une fille ». Avec un nom féminin, l’adjectif s’accorde. En général, on ajoute un « e » à l’adjectif. Par exemple, on dira « une petite fille ». | régionalisme (pain au chocolat) (French pastry) | pain au chocolat n |
Comment Dit-on pain au chocolat au Québec ?
Soucieuse de soutenir le sud-ouest de la France, le Québec a choisi le mot «chocolatine» plutôt que «pain au chocolat» pour nommer la fameuse viennoiserie matinale. Alors que certains cherchent juste le meilleur moyen de remplir leur estomac, d’autres s’intéressent aux noms.
Comment s’écrit le mot chocolat ? Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| chocolat | chocolats |
| ʃɔ.kɔ.la ou ʃɔ.kɔ.lɑ |
Quelle est la langue du mot chocolat ? Dans le dictionnaire de la langue « nahuatl » (langue parlée par les Mayas), le mot pour la boisson à base de cacao est « cacahuatl », c’est-a-dire « cacao et eau ».
Quel est l’origine du mot chocolat ?
Pour les uns, chocolat dériverait des mots aztèques “tchoco” et “lattle” signifiant “le bruit fait par le batteur de chocolat quand il remue la boisson dans la chocolatière avec un moulinet”. …
Comment on dit brioche en anglais ? Traduction de brioche – dictionnaire français-anglais
a sticky bun.
Comment on dit chocolat en français ?
chocolat nm. Ex : garçon – nm > On dira « le garçon » ou « un garçon ». chocolate n.
Ou Dit-on couque au chocolat ? « Chocolatine » est réservé aux régions bordelaises et toulousaines. En Belgique, on emploie plus volontiers le mot « Couque au chocolat », mais « pain au chocolat » est aussi connu, alors que « chocolatine » est très marginal.
Comment Dit-on pain au chocolat en Alsace ?
Si vous êtes nouveau dans notre belle ville de Strasbourg, vous avez dû remarquer qu’on ne dit pas « pain au chocolat » ou « chocolatine », mais bien « petit pain », voire « petit pain au chocolat ». Ah ces Alsaciens !
Où a été inventé le croissant ? Contrairement aux idées reçues, le croissant n’est pas une pâtisserie qui a été créée en France, mais en Autriche. Plus particulièrement dans la ville de Vienne. Selon une des légendes racontées sur le sujet, ce produit du petit-déjeuner est né lors du siège de la ville par les Turcs, en 1683.
Quel est le meilleur chocolat du monde ?
Pacari, voilà un nom qui ne vous dit probablement rien mais c’est une marque de chocolat équatorienne qui s’est classée devant les marques suisses et belges lors de l’obtention de prix internationaux. Elle est donc la meilleure marque de chocolat au monde !
Quel etait le goût du chocolat au tout début ? Époque maya
Les Mayas cultivent des cacaoyers et utilisaient les fèves de cacao pour fabriquer une boisson chaude, mousseuse et amère, souvent aromatisée avec de la vanille, du piment et du roucou nommée xocoatl. Une tombe maya du début de la période classique (460 – 480 av. J.
Où Est-il conseillé de conserver le chocolat ?
Il est en effet recommandé de conserver le chocolat dans un endroit frais et sec (50 à 55% d’hygrométrie). Pensez tout de même à bien emballer votre chocolat avant de le ranger, car certaines caves à vin peuvent être légèrement plus humides que cela.
Pourquoi le chocolat rend heureux ? Le système de récompense du cerveau sera alors activé et ce dernier pourra réagir en libérant le transmetteur dopamine. Ainsi, le bonheur déclenché lors de la dégustation du chocolat n’est pas dû à la présence de dopamine dans le chocolat mais parce-que le cerveau libère lui-même cette substance.
