Le tajine d’agneau au citron se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Gevrey-Chambertin, un Pauillac, un Bergerac rouge, un Saint-Emilion ou encore un Cabardès rouge.
Quel vin boire avec un tajine ? Mieux vaut se diriger vers un vin produit dans le sud de la France, comme un Pic-Saint-Loup. Composé de syrah associée au grenache et au mourvèdre, il développe des notes épicées qui se marient très bien avec le tajine. On peut également opter pour un vin doux naturel, comme le Maury ou le Banyuls.
Quel vin avec tajine d’agneau aux olives ?
Mon conseil pour accompagner un tajine d’agneau aux olives noires : un vin rouge du Languedoc Roussillon, assemblage syrah, grenache et mourvèdre.
Quel vin avec la tajine d’agneau aux coings ? Avec une Tajine d’agneau aux coings nous vous conseillons de servir :
- Un Alsace Gewurztraminer Blanc.
- Un Condrieu Blanc.
- Un Vin de Savoie Blanc.
- Un Banyuls Blanc moelleux ou liquoreux.
- Un Muscat de Beaumes de Venise Blanc moelleux ou liquoreux.
- Un Muscat de Rivesaltes Blanc moelleux ou liquoreux.
Quel vin avec une tajine de poulet au citron ?
Le tajine de poulet au citron se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Gaillac blanc, un Gaillac premières côtes, un Pouilly-Vinzelles les longeays, un Pouilly-Loché au bûcher ou encore un Alsace grand cru muenchberg pinot gris.
Quel vin rouge avec tajine poulet citron olive ? Avec un Tajine de poulet au citron et aux olives nous vous conseillons de servir des vins rouges :
- Un Blaye – Côtes de Bordeaux Rouge .
- Un Bordeaux Rouge .
- Un Buzet Rouge .
- Un Cadillac – Côtes de Bordeaux Rouge .
- Un Côtes de Bourg Rouge .
- Un Graves Rouge .
- Un Margaux Rouge .
Quel vin pour accompagner un tajine de bœuf ?
Le tajine de boeuf se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Saint-Chinian Roquebrun, un Fitou, un Faugères rouge, un Côtes du Rhône Villages Valréas rouge ou encore un Côtes du Roussillon Villages Tautavel.
Quel vin avec un tajine d’agneau aux fruits secs ? Avec une Tajine d’agneau aux fruits secs nous vous conseillons de servir :
- Un Bandol Rouge.
- Un Châteauneuf du Pape Rouge.
- Un Collioure Rouge.
- Un Cornas Rouge.
- Un Côtes du Rhône Rouge.
- Un Gigondas Rouge.
- Un Patrimonio Rouge.
Quelle boisson avec tajine ?
Avec une Tajine nous vous conseillons de servir :
- Un Hermitage Rouge.
- Un Collioure Rouge.
- Un Corbières Rouge.
- Un Faugères Rouge.
- Un Bordeaux – Côtes de Francs Rouge.
- Un Châteauneuf du Pape Rouge.
- Un Grignan – les – Adhémar Rouge.
Quel vin avec un tajine de veau aux coings ? Le tajine de veau se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Vougeot premier cru rouge, un Volnay premier cru, un Chambolle-Musigny, un Madiran ou encore un Saint-Estèphe.
Quel vin boire avec un tajine d’agneau aux pruneaux ?Le tajine d’agneau aux pruneaux et amandes se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Fronsac, un Lalande-de-Pomerol, un Irouléguy rouge, un Pomerol ou encore un Graves rouge.
Quel vin pour accompagner un tajine de poulet aux olives ?
Le tajine de poulet aux olives se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Corse Porto-Vecchio rouge, un Languedoc Sommières, un Gaillac rouge, un Saint-Chinian Roquebrun ou encore un Collioure rouge.
Quel vin pour accompagner un poulet au citron ?
Avec un Tajine de poulet aux citrons confits nous vous conseillons de servir des vins rouges : Un Puisseguin – Saint Emilion Rouge. Un Vin d’Argentine – Mendoza – Malbec Rouge. Un Vin d’Argentine – Mendoza – Malbec – Merlot Rouge.
Quel vin rouge avec poulet citron ?
Et le Sud-Ouest de la France regorge d’appellations qui en produisent : Bergerac, Irouléguy, ou encore Bordeaux sauront vous surprendre gustativement. Autre alternative, on se rapproche de la Méditerranée avec les crus de Collioure, dans le Languedoc-Roussilon, pour allier épices et onctuosité.
Quel vin servir avec un tajine de poulet au citron ? Le tajine de poulet au citron se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Gaillac blanc, un Gaillac premières côtes, un Pouilly-Vinzelles les longeays, un Pouilly-Loché au bûcher ou encore un Alsace grand cru muenchberg pinot gris.
Quel vin rouge avec tajine de poisson ? En effet, le Pinot noir s’accorde parfaitement avec le poisson. La douceur des vins issus de ce cépage et leur finesse permettront un accord avec le poisson. De manière générale, pour boire du vin rouge avec du poisson, il est intéressant de se tourner vers un vin de Bourgogne.
Quel vin servir avec un tajine de veau ?
Les meilleurs accords avec un tajine de veau
- Un Saint-Estèphe rouge formera un bel accord avec un tajine de veau .
- Sa robe est rubis, sombre, avec des reflets pourpres. …
- Un vin rosé se marie également bien avec les saveurs du tajine , d’autant plus si ce dernier est agrémenté de citrons confits.
Quel vin avec un tajine de poulet aux citrons confits ? Le tajine de poulet au citron se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Gaillac blanc, un Gaillac premières côtes, un Pouilly-Vinzelles les longeays, un Pouilly-Loché au bûcher ou encore un Alsace grand cru muenchberg pinot gris.
Quel vin avec un tajine de veau aux abricots ?
Avec une Tajine de veau aux abricots nous vous conseillons de servir :
- Un Cahors Rouge.
- Un Cornas Rouge.
- Un Gevrey – Chambertin Rouge.
- Un Madiran Rouge.
- Un Pommard Rouge.
- Un Saint Joseph Rouge.
- Un Vacqueyras Rouge.
Quel vin avec tajine poulet légumes ? Le tajine de poulet aux légumes se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon Pierreclos rouge, un Vin de Savoie Jongieux rouge, un Chiroubles, un Graves rouge ou encore un Haut-Médoc.
Quel vin rouge avec du poulet au citron ?
Avec un Tajine de poulet aux citrons confits nous vous conseillons de servir des vins rouges : Un Puisseguin – Saint Emilion Rouge. Un Vin d’Argentine – Mendoza – Malbec Rouge. Un Vin d’Argentine – Mendoza – Malbec – Merlot Rouge.
Quel vin avec tajine de veau au citron ? Le tajine de veau aux olives et citron se marie parfaitement avec du vin blanc sec plutôt « jeune » comme un bon Alsace grand cru kaefferkopf riesling, un Mâcon Azé blanc, un Savennières Coulée de Serrant, un Collioure blanc ou encore un Faugères blanc.