Table des matières
1. Le Merlu et son Prix au Kilo
Le merlu est un poisson blanc qui fait partie des espèces les plus appréciées pour sa chair savoureuse, sa texture soyeuse et son goût délicat. C’est un poisson très populaire qui est consommé partout dans le monde et qui est souvent servi dans les restaurants de luxe. Le merlu est une source importante de protéines et de vitamines et possède une variété de bienfaits pour la santé.
Le prix du merlu au kilo peut varier en fonction de l’endroit où il est acheté et de la qualité du produit. Dans les grandes villes, vous pourrez trouver du merlu à des prix plus élevés que dans les régions rurales. En outre, si vous achetez du merlu congelé, vous pourrez économiser de l’argent par rapport à l’achat de poisson frais.
Le prix moyen du merlu entier à l’import (entre 3 et 4 kilos) est de 8,50 € le kilo, et le prix minimum est de 8 €. Pour les poissons entiers entre 4 et 5 kilos, le prix moyen est de 9,50 € le kilo et le prix minimum est de 9 €.
Le prix du merlu congelé (filet) à l’import est de 6 € le kilo et le prix minimum est de 5,50 €.
2. Les Dernières Cotations du Merlu
Les cotations sont des estimations officielles du prix du poisson dans une région donnée. Ces estimations sont faites par des professionnels du secteur et sont publiées régulièrement pour aider les consommateurs à connaître le prix moyen du poisson.
La dernière cotation avant le 09-12-2022 était la suivante : le merlu entier (entre 3 et 4kg) à l’import a été coté à 8,50 € le kilo, le prix minimum étant de 8 €. Pour les poissons entiers entre 4 et 5 kilos, le prix moyen a été coté à 9,50 € le kilo et le prix minimum à 9 €.
Le merlu congelé (filet) à l’import a été coté à 6 € le kilo et le prix minimum à 5,50 €.
3. Les Cours de Rungis et le Merlu Congelé
Le marché de Rungis est le plus grand marché alimentaire d’Europe et le plus important marché de produits frais en France. Il est situé à quelques kilomètres au sud de Paris et propose des produits de qualité à des prix très compétitifs.
Le 8 décembre 2022, le cours du marché de Rungis pour le merlu congelé (filet) était de 5,50 € le kilo. Ce prix est inférieur à celui des importations, ce qui signifie que vous pouvez économiser de l’argent en achetant du poisson congelé à Rungis.
Le prix du merlu à Rungis est donc très compétitif et peut être encore plus avantageux si vous achetez en grande quantité ou en gros. Si vous êtes à la recherche d’une bonne affaire, vous pouvez être sûr de trouver le merlu congelé à des prix très intéressants à Rungis.
Conclusion
Le merlu est un poisson populaire qui est consommé partout dans le monde et qui offre de nombreux bienfaits nutritionnels. La dernière cotation du merlu avant le 09-12-2022 était de 8,50 € le kilo pour les poissons entiers entre 3 et 4 kg à l’import, et de 6 € le kilo pour le merlu congelé (filet) à l’import. Enfin, le marché de Rungis propose des prix très intéressants pour le merlu congelé, avec une offre de 5,50 € le kilo.
