Le café est l’une des boissons les plus consommées dans le monde entier. Cette boisson populaire est consommée pour ses bienfaits stimulants et énergisants, et son goût délicieux. Mais saviez-vous que le café est également riche en nutriments ? Dans cet article, nous allons examiner le nutri-score du café et comment celui-ci affecte votre santé.
Table des matières
1. Comprendre le Nutri-score du Café
Le nutri-score est un système de notation visuel qui permet aux consommateurs de comparer facilement les valeurs nutritionnelles des produits alimentaires. Il s’agit d’un système basé sur des couleurs qui va de A (vert) à E (rouge). Les aliments qui obtiennent un score A sont considérés comme très sains et ceux qui obtiennent un score E sont considérés comme les plus malsains.
Le nutri-score du café est B. Cela signifie que le café est considéré comme un aliment relativement sain, mais qui contient certains ingrédients qui peuvent nuire à votre santé si consommés en excès.
2. Découvrir le Tableau Nutritionnel du Café
Pour mieux comprendre le nutri-score du café, nous devons examiner le tableau nutritionnel du café. Le tableau nutritionnel du café est le moyen le plus précis pour connaître les valeurs nutritionnelles du café. Il fournit des informations sur la quantité de glucides, de sucres, de fibres alimentaires, de protéines et d’autres nutriments contenus dans le café. Voici un aperçu du tableau nutritionnel du café :
Tableau nutritionnel du café
| Tel que vendu pour 100 g / 100 ml | Maximum | |
|---|---|---|
| Glucides | 19,7 g | 91,2 g |
| Sucres | 14,4 g | 89,4 g |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | 12,4 g |
| Protéines | 3,74 g | 26,9 g |
Comme vous pouvez le voir, le café est très faible en glucides, en sucres et en protéines. Il est également riche en fibres alimentaires, ce qui est bénéfique pour la santé. De plus, le café est très faible en calories et ne contient pas de matières grasses. Ainsi, le nutri-score du café est B.
3. Comment le Nutri-score du Café Affecte-t-il votre Santé ?
Le nutri-score du café est B, ce qui signifie que le café est considéré comme un aliment relativement sain. Cependant, cela ne signifie pas que le café est sans risque pour votre santé.
Le café contient de la caféine, qui est un stimulant naturel. La caféine peut avoir des effets positifs sur la santé si elle est consommée avec modération. Toutefois, une consommation excessive de caféine peut entraîner des effets secondaires tels que des maux de tête, des palpitations cardiaques et une augmentation de votre rythme cardiaque. Il est donc important de consommer le café avec modération et de limiter votre consommation à une ou deux tasses par jour.
De plus, le café contient des composés qui peuvent affecter votre taux de cholestérol s’ils sont consommés en excès. Ces composés sont appelés triglycérides à chaîne moyenne (TCM). Les TCM sont connus pour augmenter le taux de «mauvais» cholestérol (LDL) et diminuer le taux de «bon» cholestérol (HDL). Par conséquent, il est important de limiter votre consommation de café si vous avez des problèmes de cholestérol.
Enfin, le café contient de l’acide chlorogénique, qui est un antioxydant. L’acide chlorogénique peut aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète et de certains types de cancer. Cependant, si vous consommez trop de café, vous pouvez également augmenter votre risque de ces maladies.
Conclusion
Le café est une boisson populaire qui est riche en nutriments et bénéfique pour la santé. Son nutri-score est B, ce qui signifie qu’il est considéré comme relativement sain. Cependant, il est important de consommer le café avec modération et de limiter votre consommation à une ou deux tasses par jour. De plus, vous devriez éviter de consommer trop de café si vous avez des problèmes de cholestérol ou si vous êtes à risque de certaines maladies.
