Dans les plats salés, utilisez des quantités égales de rein ou haricots rouges. Il n’y a pas vraiment de bien remplacer si vous faites des desserts ou d’autres sucreries.
De ce fait, les haricots adzuki sont-ils les mêmes que les haricots rouges?
Aussi parfois épelé azuki et aduki, Haricots adzuki sont petit, haricots rouges originaire de Chine et sont populaires dans la cuisine asiatique. Bien qu’ils soient également simplement appelés haricots rouges, ils ne doivent pas être confondus avec haricots rouges, qui sont deux fois la taille et en forme de reins.
À côté de ci-dessus, les haricots rouges et les haricots rouges ont-ils le même goût? haricots rouges ont tendance à avoir une texture plus douce que haricots rouges. Ces types de des haricots sont remplis de saveur et d’arôme. Ils vont bien avec les recettes de riz, de soupe et de chili. Sur le plan de goûter, haricots rouges donner une saveur «beany», alors que haricots rouges absorbent généralement les saveurs des ingrédients avec lesquels ils sont cuisinés.
De même, puis-je utiliser des haricots rouges au lieu de haricots rouges?
Non, haricots rouges et haricots rouges sont en fait différents types de des haricots. La principale différence? haricots rouges sont plus petits et plus ronds (comme le pinto des haricots), mais rouge en couleur. Cependant, ces des haricots sont encore assez similaires et peut être généralement utilisé de manière interchangeable dans les recettes qui nécessitent soit séchées soit en conserve des haricots.
Les haricots adzuki sont-ils similaires aux haricots noirs?
Haricots noirs sont une excellente source de fer. Haricots adzuki sont une bonne source de potassium, de magnésium et de zinc.
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Nutritif | haricots noirs | Haricots adzuki |
---|---|---|
Protéine | 13 g | 12g |
Glucides | 36g | 39g |
Fibre | 13 g | 11g |
Gros | 1g | 0g |
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- Pois chiches. Aussi connus sous le nom de pois chiches, les pois chiches sont une excellente source de fibres et de protéines.
- Lentilles. Les lentilles sont une excellente source de protéines végétariennes et peuvent être un excellent ajout aux soupes et ragoûts.
- Pois.
- Haricots rouges.
- Haricots noirs.
- Le soja.
- Haricots pinto.
- Haricots marins.
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