- Tomates. Tomates sont les accords les plus classiques avec le basilic.
- Huile d’olive.
- Ail.
- Vinaigre balsamique.
- Fruit.
- Menthe.
- Citron.
- Aubergine.
Alors, dans quoi utilisez-vous le basilic?
25 façons d’utiliser le basilic
- Arrosez d’huile de basilic sur des tomates en tranches et de la mozzarella fraîche pour une salade caprese classique.
- Les pommes de terre au citron et au basilic constituent une alternative fraîche aux salades de pommes de terre riches en mayonnaise.
- Mélangez ensemble des aliments de base italiens comme l’ail, le basilic et le parmesan pour un plat d’accompagnement simple le soir italien, le pain au basilic et à l’ail.
À côté de ci-dessus, combien de temps le basilic se conservera-t-il dans l’huile d’olive? La manière sûre de préserver Basilic Dans Pétrole Sans botulisme. Là est une méthode très populaire de conservation basilic dans huile d’olive, de sorte que cela dure jusqu’à un an, partout sur Pinterest.
En gardant cela à l’esprit, que puis-je faire de tout mon basilic frais?
3 conseils pour conserver le basilic frais toute l’année
- Congelez les feuilles entières. Vous pouvez utiliser du basilic congelé exactement comme vous le feriez avec des feuilles fraîches.
- Réduisez en purée et congelez. Si l’idée de vinaigrette au basilic, de pesto ou d’ajouter du basilic frais à la soupe ou au ragoût semble excitante, envisagez de réduire en purée et de congeler les feuilles de basilic frais pour plus tard.
- Sèche le.
Quelle est la meilleure façon de conserver le basilic frais?
Congeler le basilic Feuilles Supprimer basilic les feuilles de la tige et les mélanger dans une casserole avec de l’eau bouillante pendant 3 à 5 secondes. Retirer avec une cuillère à trous et transférer immédiatement les feuilles dans un bol d’eau glacée. Séchez complètement les feuilles et conservez-les dans un congélateur– un contenant sûr ou un sac en plastique.
À quoi sert le basilic séché en cuisine?
Basilic séché est utilisé pour parfumer la sauce à pizza avec d’autres séché des herbes comme l’origan, le thym, etc. C’est un excellent assaisonnement pour les salades et les pâtes. Ajoutez-le aux tisanes pour des bienfaits pour la santé. Peut être utilisé dans les marinades aussi.
Quelle viande le basilic accompagne-t-il?
Pouvez-vous congeler des feuilles de basilic frais?
Comment utiliser du basilic frais dans les pâtes?
Que puis-je faire avec du basilic en plus du pesto?
- Flétan aux pépitas, câpres, tomates cerises et basilic.
- Sauté de crevettes thaï avec tomates et basilic.
- Spaghetti de blé entier au citron, basilic et saumon.
- Pâtes au pesto aux crevettes.
- Orecchiette au pesto avec crevettes grillées et maïs.
Quels sont les bienfaits du basilic?
- Bon pour la digestion.
- Anti-inflammatoire.
- Combat l’activité des radicaux libres.
- Avantages pour la peau.
- Combat la dépression.
- Gestion du diabète.
- Soutient la fonction hépatique et aide à détoxifier le corps.
- Promouvoir un intestin sain.
Comment congeler le basilic sans le noircir?
Utilisez un robot culinaire pour hacher grossièrement lavé basilic feuilles. Ajouter un filet d’huile d’olive et mélanger pour enrober légèrement les feuilles d’huile; cela gardera le basilic de devenant noir au congélateur. Versez le mélange obtenu dans des bacs à glaçons et Geler.
Quels aliments vont bien avec le basilic?
- Tomates. Les tomates sont les accords les plus classiques avec le basilic.
- Huile d’olive.
- Ail.
- Vinaigre balsamique.
- Fruit.
- Menthe.
- Citron.
- Aubergine.
Puis-je manger des feuilles de basilic frais?
Comment faire sécher le basilic sans qu’il devienne brun?
Quels sont les effets secondaires du basilic?
Quel est le goût du basilic?
Basilic est associée à une odeur forte, piquante et sucrée. Il a un poivré goûter, et il existe plus de 60 variétés de basilic avec des différences dans saveur. Basilic est utilisé pour ajouter saveur à divers types d’aliments tels que Presto. Cliquez sur Que fait Origan Goûtez comme pour explorer un autre ingrédient populaire.
Avec quoi mangez-vous du pesto?
Bien sûr, Pesto est une sauce pour les pâtes, mais c’est aussi une excellente sauce pour la viande, le poisson, le poulet et les légumes. Se propager Pesto sur du saumon grillé ou du poulet balsamique, ou diluez-le un peu avec de l’huile d’olive pour pouvoir le déposer à la cuillère.
Pouvez-vous congeler des herbes fraîches?
Gauche sur la tige, plus robuste herbes comme le romarin, l’aneth, le thym, la baie ou la sauge peut être étalé en une seule couche sur une plaque à pâtisserie ou une assiette et placé dans le congélateur. Une fois congelé, transférer dans n’importe quel contenant hermétique pour congélateur stockage sans agglutination. Pour l’utiliser, supprimez simplement herbes un brin à la fois.
Pouvez-vous faire sauter du basilic frais?
Que se passe-t-il lorsque vous faites bouillir du basilic?
À quoi sert le romarin en cuisine?
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