Yum Network explore toutes les choses qui nous font baver lorsque nous regardons notre flux.
Se mettre en colère contre la nourriture en ligne est une fière tradition de longue date.
Bien sûr, cela ne semble pas raisonnable que vous soyez en colère que quelqu’un ait ruiné du guacamole ou utilisé trop de putain de mayonnaise. Mais il existe des raisons très valables de faire publiquement honte aux mauvaises recettes sur le web.
regarde ça compte twitter entier (avec plus de 73 000 abonnés au moment de la publication) Des captures d’écran dédiées aux Italiens et au patrimoine italien se déchaînent en ligne avec les divers crimes alimentaires des gens. Ces mangeurs en colère mais relatables révèlent une partie de la psychologie qui explique pourquoi la mauvaise nourriture déclenche une réaction instinctive en chacun de nous.
Quand les gens attaquent les recettes avec leurs équivalents comestibles, on ne peut s’empêcher de l’accepter.
Parce que la nourriture est très personnelle.comme ça Bon appétit Article Théoriquement, notre rapport à la nourriture est lié à nos traditions, à notre culture et aux membres de notre famille qui font de nous ce que nous sommes aujourd’hui.
Comme on dit, vous êtes ce que vous mangez. Les aliments que nous aimons font partie intégrante de notre identité. Ainsi, lorsque les gens font des attaques comestibles sur nos recettes préférées, nous ne pouvons pas nous empêcher de les adopter.
Il existe cependant un moyen pour les recettes folles en ligne de susciter un tollé public massif sur le Web.
Parfois, les délits alimentaires commis contre Internet sont des accidents inoffensifs, ou indignation à l’ancienneou – dans le cas de certains blogueurs culinaires – peut même être délibérément impoli, puisque le but est d’amener les gens à regarder la vidéo plutôt que de créer des choses.
Nous avons décomposé le secret pour rendre Internet fou de nourriture en ces 14 étapes faciles.
Table des matières
1. Ajouter les petits pois.
Pour inspirer le collectif « Merci, je déteste ça » qui nous rassemble tous, Cuisine du New York Times Jamais vraiment récupéré après avoir suggéré d’ajouter des pois au guacamole en 2015.
Même l’ancien président Barack Obama s’est senti obligé d’opposer son veto à la recette. Dans un spectacle historique d’unité bipartite, Jeb(!) BushIl était d’accord avec lui, qui venait de lancer une candidature ratée à l’investiture présidentielle républicaine. C’est puissant.
3. Saupoudrez de la laitue sur cette merde et appelez-la végétalienne.
Les végétariens reçoivent beaucoup de critiques injustifiées. Mais il est logique d’abattre publiquement cette soi-disant « lasagne végétarienne » l’année dernière.alors Compte Twitter officiel de Stouffer: « Bien sûr. Non. Lasagnes. »
4. Ajoutez un préambule indulgent de 5 000 mots à votre recette.
Nous voudrions remercier Mindy Kaling d’avoir porté cette vérité particulière au pouvoir. Sa bravoure contre les longs essais personnels qui précèdent souvent les livres de cuisine en ligne a provoqué une réaction violente dans la communauté des blogs culinaires. Mais je le soutiens et elle aussi.
Je me fiche que cela rende votre recette plus consultable sur Google ou autre. Nous n’avons pas besoin de plus d’articles de blog comme celui-ci dans lequel une femme se vante modestement de son voyage extrêmement coûteux sous le couvert d’une recette de « salade classique au fromage bleu ».
5. Trempez le poisson dans le Kool-aid.
Faut-il en dire plus ? Eh bien, nous ne le ferons pas.
6. Salez-le avec une causalité répréhensible
Vous savez, cela pourrait également aider à expliquer certaines des réactions négatives contre Pea v. Guac. Mais il existe de nombreux autres exemples de Blancs ajoutant leur « twist » unique aux plats traditionnels d’un pays, suscitant un débat houleux.
Prenez le célèbre chef Jamie Oliver, qui figure en tête des listes des « Most Wanted » d’Internet pour divers crimes tels que les Twizzlers de dinde. Mais la plus grande offense est sa recette (maintenant supprimée) de paella, avec des cuisses de poulet et des saucisses assaisonnées au paprika. Les Espagnols n’hésitent pas à souligner que l’authentique paella n’est pas seulement « du riz et des trucs ». C’est un plat fier originaire de la campagne de Valence, et si vous y mettez des saucisses assaisonnées au paprika, préparez-vous à être crucifié en ligne par une bande d’Espagnols en colère (tous, bien sûr, les Espagnols ne sont pas des puristes de la paella).
Olivier n’est pas seul. De nombreux chefs célèbres, dont Gordon Ramsay, ont été critiqués par les habitants pour avoir gâché des plats traditionnels. Ce n’est pas non plus la première fois qu’Oliver assiste à une soirée #ricegate. Il a également bousillé une recette de riz jollof, un plat bien-aimé d’Afrique de l’Ouest, en ajoutant des ingrédients non traditionnels comme la coriandre et le citron. Mélanger avec du riz jollof, c’est comme toucher une troisième voie ferrée, les gens de différents pays d’Afrique de l’Ouest hésitent à choisir les ingrédients de leurs voisins.
Internet fait à nouveau des raids rapides New York Times Par exemple, une recette pour ajouter du fromage américain aux ramen a été proposée en 2018.
Mais en réalité, il s’avère que la combinaison inattendue a été popularisée aux États-Unis par le chef coréen-américain Roy Choi.comme un utilisateur de twitter Faites remarquer : « Les ramen au fromage sont une chose. Une chose coréenne.
Parfois, combiner des ingrédients de différents pays peut être l’occasion pour des personnes multiculturelles de rassembler différentes parties de leur identité… dans leur ventre. Mais tout le monde ne l’aimera pas.
Vous ne voulez même pas savoir ce qu’il y a au dîner de Thanksgiving de ma famille brésilienne-suisse.
7. Ruiner la pizza comme un fou
Comme le dit cette blague galvaudée, la pizza c’est comme le sexe : même si ça craint, c’est toujours bon.
Eh bien, évidemment, la personne qui fait la blague a) n’a jamais eu beaucoup d’aventures d’un soir et b) n’a jamais été obligée d’assister à la pizza aux spaghettis en conserve de l’ancien Premier ministre néo-zélandais Bill English ou à tout ce que vous appelez des trucs de monstre.
Je ne sais pas qui a besoin d’entendre cela (c’est l’ancien pilote automobile Dale Earnhardt Jr. et Virginia Sen. Mark Warner), mais la mayonnaise est un condiment en soi, pas un « sandwich ».
Honnêtement, qualifier de « recette » le film à priser Instagram Live au thon fondu de Warner est probablement contraire aux conditions d’utilisation de la plate-forme, alors allez-y et signalez-le.
9. Mettez-le pour le risque d’insuffisance cardiaque
Nous avons peut-être déposé cette attaque basée sur un crime contre la pizza ou un crime caucasien obscène. Mais ce « plat Franken » (selon les mots de la rédactrice en chef de Mashable, Caitlin Welsh) mérite sa propre stigmatisation.
Avec la recette Chicken Pizza Dira de Twisted Food, vous pouvez obstruer toutes les artères en seulement 527 étapes faciles ! N’oubliez pas le trempage du ranch! ! !
Si vous pensez que les articles vintage n’ont leur place que dans les friperies, vous avez tout à fait raison. Les recettes dites « à l’ancienne » se perdent avec le temps.Il suffit de lire attentivement par Compte Twitter du dîner des années 70 (Plus de 140 000 abonnés, toujours à compter de la publication) Voyez par vous-même.
Ensuite, il y a cet indice de découverte dans le livre de cuisine de l’église de ma grand-mère, qui (je ne suis pas vous) comprend le White Castle Pate. Assurez-vous de l’associer avec des biscuits et de la crème sure ou ce sera bizarre!
Un fil Twitter lancé par la journaliste Maya Kosoff montre la véritable tragédie de la façon dont les recettes « vintage » sont maintenues en vie dans les traditions familiales. Cette recette de salade d’écume de mer, ainsi que d’autres histoires d’horreur trouvées dans les réponses, ne sont en réalité qu’un traumatisme générationnel comestible.Digestion Ce en traitement!
11. Minimisez-le avec quelques tasses d’allégations d’agression sexuelle
Avant 2017, le célèbre chef Mario Batali était surtout connu pour porter des Crocs orange, traîner avec Gwyneth Paltrow et promouvoir le célèbre marché italien et la chaîne de restaurants Eataly. Eater a ensuite publié un rapport explosif contenant des allégations d’inconduite sexuelle détaillant un schéma d’abus de plusieurs décennies.
Au plus fort de certaines des pires excuses de Me Too, Batali a réussi à obtenir le gâteau en ajoutant le sien à la newsletter hebdomadaire – puis une recette post-scriptum de brioches à la cannelle en pâte à pizza. Vous savez à quoi sert un dessert déjà dégoûtant ? Une autre forme de dégoût consiste pour un homme à minimiser les accusations très raisonnables portées contre lui.
Alors que d’autres ont fait de la liste un crime métaphorique contre la nourriture, Batali figurait sur la liste après avoir été accusé par les procureurs de Boston d’avoir agressé et agressé une personne réelle. Batali a plaidé non coupable et l’affaire est toujours pendante. Nous vous apporterons certainement nos brioches à la cannelle, Mario !
12. Suivez les conseils de cuisson de Heinz
Je n’arrive pas à croire qu’on ait dû le dire deux fois, mais le condiment n’est juste pas l’ingrédient principal ?
On ne sait pas qui est entièrement responsable de la tendance du «gâteau» de condiment (nous utilisons le terme de manière vague), mais Heinz est au moins en partie responsable. L’entreprise de transformation des aliments a suggéré une recette de gâteau au ketchup au dos de son pot de ketchup, et Internet a tout simplement… couru avec.
Cependant, avec 78 000 critiques, le « gâteau » au ketchup et à la moutarde de Best Bites a remporté le prix de la rage.
13. Servir le fromage comme un verre à vin
Écoutez, chez Mashable, nous sommes très pro du fromage. Nous avons fait une série dédiée aux produits laitiers, y compris un article sur le profil de rencontre avec le fromage le plus excitant que nous ayons pu trouver (ne demandez pas, prenez-le).
Mais c’est exactement pourquoi nous attaquons si personnellement la recette de bougies au fromage comestibles du Food Network. Ce ne sont pas les seuls criminels. Pop Sugar a encore abusé du fromage en essayant à nouveau de réutiliser le fromage comme article ménager. Malheureusement, nous vous présentons des verres à vin comestibles.
Nous pensions que c’était impossible, mais d’une manière ou d’une autre, ces monstres ont trouvé un moyen de rendre le fromage désagréable. Puissiez-vous pourrir dans les flammes éternelles de l’enfer pour vos péchés.
14. Confisez votre « salade »
Nous comprenons, la salade craint. Mais ce n’est pas une excuse pour en faire la victime de votre crime, comme beaucoup sur cette liste (Pièce A : Salade de soda au gingembre).
Le nom du blog derrière cette Twix Apple Fluff Salad insiste sur « Je suis un boulanger », mais nous voulons une décision officielle sur cette affirmation. Rendez-vous au tribunal, madame !
