Comment Domino a revitalisé sa marque défaillante – Meilleur marketing

Jouer prudemment était le cours le plus risqué de tous

Je me souviens que fin 2009, le nouveau président de Domino’s Pizza, Patrick Doyle, a annoncé publiquement dans une publicité que sa pizza a sucé. Il a reconnu que la pizza Domino’s d’autrefois n’était tout simplement pas très bonne – elle n’utilisait pas de vrai fromage, sa croûte était terrible, sa sauce était horrible, elle avait un goût de carton et c’était un produit extrêmement horrible. Le commercial a partagé quelques critiques de son produit:

« La sauce a le goût du ketchup. »

« La croûte de pizza de Domino est pour moi comme du carton. »

« La pire excuse pour la pizza que j’aie jamais eue. »

« Totalement sans saveur. »

La publicité a commencé par une note honnête sur la façon dont la pizza était horrible et était un nouveau souffle d’honnêteté dans le monde de la publicité qui a trop souvent recours à l’exagération et à la fabrication. Cependant, dans la seconde moitié de la publicité, Domino’s a montré qu’il embrassait ses critiques.

Ils ont dit avoir écouté leurs consommateurs et ensuite amélioré leur produit. Leurs chefs ont testé différents fromages et sauces et ont commencé avec une toute nouvelle recette. Il a interviewé beaucoup de ses chefs dans la publicité, et c’était un tout nouveau produit.

Il a commencé à utiliser du fromage râpé ou «vrai fromage» par rapport à ce qu’il utilisait auparavant. Il a commencé à utiliser une nouvelle sauce à l’ail, à l’origan, au basilic et au poivron rouge. La croûte a commencé à utiliser beaucoup de beurre, d’ail et d’herbes pour la rendre extrêmement savoureuse.

Je me souviens de ce que je pensais à l’époque: « Quel type de fromage Domino’s aurait-il pu utiliser auparavant? » Mais les publicités et la campagne de marketing étaient vraiment intéressantes pour moi, âgé de 12 ans, et j’ai immédiatement commandé des Domino’s avec mon frère, et nous avons vérifié si la nouvelle pizza renommée était légitime ou si c’était une pure fabrication.

À notre grande surprise, c’était légitime. Pour être clair, nous n’avons jamais commandé Domino’s pour la qualité de sa pizza. En tant que deux enfants qui ne pouvaient pas conduire, n’avaient aucune chaîne de pizza à proximité à pied et avaient des parents qui travaillaient tout le temps et laissaient des restes, Domino’s était la meilleure chose que nous pouvions obtenir. C’était pratique, bon marché et rapide.

Mais nous avons pris une bouchée dans la pizza. Nous avons pris une bouchée dans la croûte. La croûte était simplement un miracle; il avait un goût de carton, mais la nouvelle chose avait le goût du paradis. La pizza n’était pas le paradis, mais c’était bien mieux qu’auparavant.

En fait, à quoi ressemblait la pizza de Domino avant? Nous ne pouvions même pas nous souvenir de la qualité de sa nouvelle pizza! Et c’est précisément ce que Domino voulait que nous ressentions.

Jetez un œil à la campagne commerciale et marketing épique ci-dessous: