Coupez le citron en quartiers pas trop épais. Tapissez le fond du verre avec (le verre doit être épais et solide, avoir une forme en V de préférence, être assez profond). Ajoutez les feuilles de menthe (pour plus d’arôme, n’hésitez pas à ajouter les tiges de la menthe), et le sucre ou le sirop de menthe glaciale.
Quelle verre pour un mojito ? Utilisation : le Tumbler, c’est LE verre dans lequel on sert le cocktail préféré des Français en soirée… le Mojito bien sûr ! Eh oui : comme il est assez haut, ce verre permet de mettre énormément de glaçons (ou de glace pilée), et est donc idéal pour les cocktails qui se dégustent et doivent rester frais.
Où a été créé le cocktail mojito ?
Table des matières
- 0.1 ArticlesA lire
- 0.2 What is the difference between agar and agar agar?
- 0.3 Pourquoi il y a des pruneaux dans le far breton ?
- 0.4 Comment utiliser la truffe noire en cuisine ?
- 0.5 Pourquoi Chiqueter une galette des rois ?
- 1 Pourquoi frapper la menthe ?
- 2 Qui a créé le mojito ?
- 3 Comment calculer le taux d’alcool dans un cocktail ?
- 4 Quel verre pour un pina colada ?
ArticlesA lire
Le mélange légendaire
tout le monde s’accorde aussi pour dire que son lieu de naissance est Cuba. Même chose pour les ingrédients originels : aguardiente (rhum non raffiné) ou rhum, sucre, citron vert et menthe.
Quand boire un mojito ? Pour que l’ambiance soit à son comble, nous vous recommandons ces cocktails : Margarita, Sex on the Beach ou encore Mojito seront les meilleurs aliés de votre soirée.
Pourquoi frapper la menthe ?
Écraser gentiment le mélange … j’ai dit gentiment ! Si on y va trop fort, la menthe va prendre un goût amer et/ou vous vous retrouverez avec des bouts de menthe entre vos dents. Le but de cette opération est d’extraire les huiles essentielles de la menthe, de dissoudre le sucre et de commencer à lier le mélange.
Quel cocktail dans quel verre ? L’art du cocktail
- Verre piscine. 25 à 40 cl. Ce verre à pied à large encolure permet de faire des cocktails rafraîchissants avec des glaçons. …
- Verre à mojito. 29 à 33,5 cl. …
- Verre à ti’punch. 20 cl. …
- Jar. 33 à 55 cl. …
- Flûte. 16 cl. …
- Chope. 30 à 35 cl. …
- Coupe. 16 cl. …
- Verre ballon/ verre à vin. 15 à 25 cl.
Quelle verre pour quel alcool ?
- Le verre à vin : l’indispensable des amoureux du vin.
- la flûte à champagne : pour les fans des bulles.
- Le verre à whisky : pour les alcools « on the rocks »
- Le verre à martini : l’ami des coktails forts.
- Le verre à eau : pour celles et ceux qui ont choisi de rester sage.
Quel verre pour Margarita ? Les margaritas sont traditionnellement servies dans une variante du verre à Martini : un verre avec un diamètre qui change de largeur au milieu du bol (un verre à 2 étages). Il permet de garder les boissons au frais, et leur contour est facilement « glaçable » (avec un peu de sel, du sucre…).
Qui a créé le mojito ?
L’origine du mojito, entre mythe et réalité
La plus célèbre est liée à Francis Drake, un corsaire anglais pas très sympathique surnommé El Draque (le Dragon). En pleine guerre contre l’Espagne, l’Angleterre envoie Drake mettre à sac les comptoirs espagnols du Nouveau Monde, dont Cuba en 1586.
Qui a ramené le mojito en Europe ? La légende raconte que l’histoire du mojito remonterait au début du XVI e siècle (la date de naissance officieuse du prédécesseur du mojito est 1586) lorsque le corsaire explorateur anglais Francis Drake, entre deux pillages de La Havane, appréciait siroter des feuilles de menthe pilées avec du tafia (rhum industriel).
Quel goût a le mojito ?De plus en plus populaire, le Mojito s’invite aujourd’hui sur toutes les cartes de café et dans les soirées entre amis. Mais que savons-nous vraiment de ce breuvage au goût subtilement mentholé ?
Pourquoi boire du mojito ?
Dans un mojito, il y a de la menthe, et la menthe, c’est bon pour votre corps. Hé oui, c’est bien connu, la menthe est un antioxydant naturel très efficace. En plus de ses vertus rafraîchissantes et de son goût très particulier, la menthe est aussi riche en nutriments.
Comment calculer le taux d’alcool dans un cocktail ?
Par exemple dans un litre de gin à 40°, il y a 1 L x 40% = 40 cl d’éthanol pur (le nom scientifique de l’alcool présent dans les spiritueux).
Comment écraser la menthe ?
Ne pas trop écraser la menthe
«Il n’est pas utile de les presser de manière trop brutale. Si la menthe noircie, c’est que vous n’avez pas eu la main légère. Et votre cocktail en paiera les conséquences», plaisante le barman. Écrasez donc délicatement l’herbe aromatique à l’aide d’un pilon.
Comment remplacer des feuilles de menthe ? Le romarin peut également remplacer les feuilles de menthe fraîche que l’on a pour habitude d’utiliser dans un mojito avec ou sans alcool.
Quelle herbe est un ingrédient essentiel du mojito ? Ingrédients
- 20 feuilles de menthe fraîche.
- 70 g (1/3 tasse) de sucre.
- 1 litre (4 tasses) de club soda, froid.
- 180 ml (3/4 tasse) de rhum brun.
- 180 ml (3/4 tasse) de jus de lime (4 à 6 limes)
- 20 glaçons.
- Quartiers de lime, au goût.
Quel verre pour un pina colada ?
Le Tulipe Hurricane :
Parfois nommé « poco grande » ou « piña colada » ce verre aux joues arrondies est généralement utilisé pour les cocktails frozen. Il est le compagnon idéal des cocktails exotiques et se déguise parfaitement d‘un quartier d‘ananas, d‘une cerise et pourquoi pas, d‘une ombrelle en papier.
Quel verre pour Tequila ? Pour la dégustation de tequila, on privilégiera un verre long et étroit, comme une flûte de champagne, pour en expérimenter toute la complexité. Vous ne devriez jamais boire de la tequila dans un verre à shooter. Versez assez de liquide pour en avoir de deux à quatre gorgées.
Où acheter des verres à martini ?
Amazon.ca : Verres à martini : Maison et Cuisine.
Quelle est la forme d’un verre ? Un verre est un récipient utilisé pour boire, de forme tubulaire, dont les parois sont solidaires et hermétiques, et destiné à recevoir des liquides. Il est constitué d’une paraison (corps ou contenant du verre), d’une jambe et d’un pied.
Quel verre pour quel liquide ?
Aujourd’hui, l’usage moderne préfère de grands verres pour apprécier la dégustation du vin. Attention, le plus grand verre à pied est réservé à l’eau, le suivant pour le vin rouge, et enfin le vin blanc, par ordre décroissant.
Quel verre pour quel usage ? Le verre à eau se place au centre au-dessus de l’assiette ou légèrement décalé. Le verre à eau est le verre de base pour placer tous les autres. Le verre à vin blanc est plus petit que le verre à eau mais plus grand que le verre à vin rouge. Le verre à vin blanc se place entre le verre à eau et le verre à vin rouge.
