Les granulés de bois Traeger sont fabriqués à partir de bois dur 100 % naturel, ils peuvent donc être utilisés sur tous les grils à granulés. Les granulés Traeger peuvent coûter cher, d’autant plus que les grils à granulés de bois Traeger sont parmi les plus chers du marché.
Votre sac de granulés Traeger de 20 lb devrait durer de 6 à 20 heures selon que vous grillez haut ou fumez bas. À moins que vous ne prévoyiez d’utiliser le gril pendant la semaine, il est préférable de ne pas stocker de granulés dans la trémie. Les pellets Traeger dureront de 6 mois à 1 an s’ils sont stockés correctement.
Dans cet article, vous découvrirez combien de temps un sac de granulés Traeger peut durer s’il est stocké correctement. Vous apprendrez également quelques astuces de stockage si vous prévoyez de les conserver longtemps entre les utilisations.
Comment sont fabriqués les granulés Traeger ?
Les particules de Traeger sont fabriquées à l’aide d’un processus appelé agglomération. L’agglomération est le processus de formation de particules plus grosses en soumettant des particules plus petites à des pressions et des températures très élevées.
Le bois est broyé et mis en particules par agglomération. Cela produit des granulés denses et uniformes qui brûlent extrêmement efficacement et émettent moins de cendres que les copeaux et blocs de bois traditionnels.
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Combien de temps dure un sac de pilules Traeger lorsque vous cuisinez ou fumez?
La réponse dépend de ce que vous cuisinez et de la température que vous utilisez. Les granulés de bois Traeger brûlent à raison de 1 à 3 heures par livre (température élevée à basse).
Selon que vous grillez (chaleur élevée) ou fumez (basse température), un sac moyen de 20 livres de granulés de bois Traeger dure de 6 à 20 heures. Ce sac de 20 livres se vend environ 20 $, il vous en coûtera donc environ 0,33 $ à 1 $ de l’heure, selon que vous grillez haut ou fumez bas.
D’autres marques de granules de bois peuvent être moins chères, mais elles ne sont pas aussi efficaces que celles de Traeger.
Combien de temps les pellets Traeger peuvent-ils rester dans la trémie ?
Les pellets Traeger peuvent rester dans la trémie pendant environ 6 mois. Beaucoup ont déclaré que plus ils étaient absents longtemps, plus l’odeur de fumée qu’ils dégageaient était forte.
Il peut être pratique de laisser simplement une trémie pleine de granulés pour préparer la prochaine poitrine, épaule de porc ou poisson fumé, mais si vous laissez les granulés Traeger trop longtemps, vous pouvez les endommager. Surtout si votre gril est exposé aux éléments lorsqu’il n’est pas utilisé, la pluie, l’humidité et les fluctuations de température peuvent faire ramollir les granulés que vous laissez dans la trémie et ne pas brûler.
Lorsque vous laissez les granulés Traeger trop longtemps dans la trémie, vous pouvez rencontrer l’un des problèmes suivants :
- pourrir
- mouler
- tarière bouchée
- Grave confusion causée par la désintégration du projectile Traeger
Par conséquent, les pellets Traeger ne sont vendus qu’en sacs et vous devez prendre des précautions supplémentaires lors du stockage des pellets de bois lorsqu’ils ne sont pas utilisés.
Combien de temps les granulés Traeger peuvent-ils être conservés ?
La plupart des gens voudront garder les granulés Traeger près du gril à granulés de bois, cependant, comme la plupart des grils sont stockés dans l’élément, cela peut raccourcir la durée de conservation des granulés. Puisqu’ils sont formés avec le matériau broyé par pression et chaleur, il n’y a pas de colle pour les maintenir ensemble, ce qui les rend plus faciles à décomposer lorsqu’ils sont mouillés.
Si les particules sont conservées au sec et non exposées à l’humidité, elles conserveront leur intégrité pendant 6 mois ou années.
La meilleure façon de prolonger la durée de conservation des pellets Traeger est de les stocker dans un endroit frais et sec comme un garage ou un cabanon dans un récipient étanche. Cela les éloigne de l’humidité et de l’humidité, ce qui peut les détruire et faire un gros gâchis.
le plus important est : Ne conservez pas les pilules Traeger dans le sac. Ces sacs ne sont ni imperméables ni respirants, ce qui fait que l’humidité est emprisonnée dans le sac. L’air extérieur et domestique contient encore de l’humidité, donc l’ouverture et la fermeture du sac à granulés Traeger pour remplir la trémie expose les granulés à un excès d’humidité.
en conclusion
Si vous utilisez le gril et le fumoir de manière égale, prévoyez de brûler 1/2 livre par heure et obtenez environ 10 heures d’utilisation avec un sac de granulés de bois Traeger de 20 livres.
Prenez l’habitude de vérifier la date d’expiration et, dans la mesure du possible, n’achetez que ce que vous utiliserez dans environ 6 mois. Si vous faites cela, vous devriez pouvoir obtenir 2 à 3 bonnes grillades ou fumées avant que le sac de 20 lb de granulés Traeger ne soit épuisé.