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Pourquoi le Coca est si addictif ?

Une canette de coca, ce n’est pas moins de 7 carrés de sucre. Tout ce sucre pousse le cerveau à libérer de la dopamine. La dopamine, c’est l’hormone du bonheur et de la récompense, que le cerveau libère lorsque l’on passe un bon moment. Comment s’appelle l’addiction au coca ? La cocaïnomanie est la dépendance…
Comment faire pour que la viande de porc soit tendre ?

Pour qu’elle soit bien tendre, il ne faut pas la cuire dès sa sortie du réfrigérateur, mais la laisser quelques minutes à température ambiante. La viande de porc peut être congelée et se garde alors plusieurs mois au congélateur. Elle nécessite quelques heures de décongélation au réfrigérateur, avant la cuisson. Quel est le morceau le…
Comment congeler le chou romanesco ?

Comment conserver le chou romanesco ? Le chou se conserve plusieurs jours après l’achat, dans le bac à légumes du réfrigérateur. Vous pouvez le congeler, pour le conserver plusieurs mois. Coupez-le en fleurettes, faites-le blanchir puis placez les morceaux dans un sachet de congélation avec la date inscrite dessus. Comment pousse un chou romanesco ?…
C’est quoi les pilons de poulet ?

Pilon :deuxième segment de la cuisse. Cuisse :haut de cuisse plus pilon. Comment réchauffer des pilons de poulet ? Voici comment procéder : Recouvrez une assiette allant au micro-ondes d’une serviette en papier humide. … Recouvrez les pilons de poulet d’une autre serviette en papier humide. … Réchauffez les pilons de poulet au micro-ondes pendant…
Quelle partie sont les ribs ?

Le travers de porc est un morceau de viande qui longe d’une part la poitrine et d’autre part une partie du filet mignon, du carré et de l’échine. Ce morceau correspond aux 14 côtes de l’animal prélevées plutôt vers le bas de la cage thoracique. Comment choisir travers de porc ? Choisir et conserver le…
Comment utiliser ortie fraîche ?

Consommée fraiche, en jus par exemple, elle est très riche en vitamine C. Sinon on peut ébouillanter les feuilles quelques secondes avant de les manger, elles perdent ainsi leurs poils urticants qui sont détruits. Vous pouvez aussi la mixer, par exemple, en faire un pesto et elle ne piquera plus. Comment se servir de l’ortie…
Comment cuire des croissants crus ?

Une fois le four préchauffé à 190°C, enfournez votre plaque à mi-hauteur et mettez une minuterie de 13 minutes. Lorsque les 13 minutes sont écoulées, sortez votre plaque du four et déposez les viennoiseries sur une grille pour qu’elles puissent refroidir légèrement. Le tour est joué, il n’y a plus qu’à déguster. Comment faire cuire…
Comment dénoyauter facilement les mirabelles ?

La seconde option consiste à se munir d’une bouteille et d’une baguette chinoise : il faut placer la mirabelle sur le goulot (il doit être plus petit que le fruit) puis percer le centre du fruit avec la baguette pour que le noyau tombe dans la bouteille. Comment enlever les noyaux des cerises cuites ?…
Est-ce que le butternut est bon pour les intestins ?

Le butternut est source de fibres assurant un bon fonctionnement intestinal. Est-ce que la courge constipé ? Si certains plats vous déclenchent des ballonnements, des flatulences, de la diarrhée ou de la constipation, bannissez-les. On vous recommandera tout particulièrement les courges. Que ce soient les courgettes, le potiron ou le potimarron, ces légumes vous garantiront…
Comment on appelle les habitants du Bangladesh ?

La très grande majorité des habitants du Bangladesh sont des Bengalis, mais le terme pour désigner tous les habitants du pays est Bangladais, de quelque origine qu’ils soient. Comment Nomme-t-on les habitant de la France ? Quel est le nom des habitants de la France ? Le gentilé (le nom des habitants) de la France…