Viktoria G.

Décorer votre Gin tonic d’une rondelle de concombre ou d’orange, d’un zeste de citron ou de quelques baies. Il ne vous reste plus qu’à savourer ce délicieux Gin tonic. Laissez les bulles pétiller dans votre bouche et son goût exalter vos sens. Quel jus de fruit avec le gin ? Pour obtenir une saveur assez…

Aromatiser les yaourts maison Vous pouvez ajouter de la confiture, du miel, du coulis de fruits, de la crème de marrons, du sirop d’érable, de l’eau de fleurs d’orangeru2026 Si vous souhaitez y ajouter des fruits il faut qu’ils soient sucrés et cuits. Crus ils sont bien trop acides et peuvent faire tourner le lait.…

La farine d’épeautre est, comme la farine de seigle, très riche en minéraux et magnésium. Elle est souvent utilisée pour préparer du pain, des galettes et des sablés. La farine d’orge a de multiples utilisations : pains, sauces, crêpes, pâtisserie, etc. Elle est aussi très riche en fibres et est une source de protéine. Comment…

1 – Portez de l’eau salée à ébullition dans une casserole. Versez les Tendres Perles et maintenez 4 minutes à ébullition, en remuant de temps en temps. 2- Egouttez soigneusement et servez avec une noix de beurre. Quel rayon le tapioca ? Vous trouverez nos 2 Tapioca Tipiak au meilleur prix au rayon Farine et…

Une tarte aux pommes se conserve environ 4 à 5 jours au réfrigérateur. Quand utiliser une pâte sablée ? Pâte sablée, la belle résistante Reconnaissable à sa texture épaisse, compacte et légèrement friable, la pâte sablée est à privilégier pour les tartes aux fruits rouges, au chocolat, au citron, à l’orangeu2026 Quel pâte pour une…

Origine. L’origine de la boisson reste incertaine. Elle pourrait provenir d’Est-Anglie et être une variante d’une boisson médiévale au lait chaud, le posset à laquelle on prêtait des vertus reconstituantes. Le posset est une boisson à base de crème, de lait et de sherry. Comment se boit le lait de poule ? On peut conserver…

La gravure sur verre, ou pyrogravure est une technique qui permet de personnaliser de manière permanente n’importe quelle surface en verre ou en cristal, à l’aide d’un outil appelé graveur sur verre. Comment habiller un verre ? Comment « habiller » des verres jetables ? Habillez vos verres grâce à des pliages de serviettes. Pliage…

La crème fraîche doit être épaissie et mise au frais plusieurs heures pour obtenir l’épaisseur souhaitée, tandis que la crème liquide garde la consistance liquide et légère du lait qu’elle contient. Quelle type de crème pour les quiches ? La crème liquide parfait pour vos quiches, tartes et chantilly. La crème liquide est idéale comme…

Du bon usage des moules en cuivre : la première utilisation doit se faire à vide, graisser les moules au pinceau, les retourner pour évacuer l’excèdent, les enfourner à 250° 1/2 heure. Si nécessaire après usage les nettoyer à chaud avec un chiffon, surtout pas de détergent. Pourquoi les cannelés ne montent pas ? Pour…

Mettre les viennoiseries congelées sur une plaque de cuisson. Laisser reposer dans le four éteint environ 8 heures, toute une nuit ou jusqu’à ce qu’ils aient doublé de volume. Préchauffer le four à 400 °F (ou 350 °F à convection). Cuire 16 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Pourquoi mes croissants…