Viktoria G.

Voici comment procéder : Préchauffez le four à 210 °C. Disposez les nuggets de poulet sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou de papier d’aluminium. Réchauffez les nuggets pendant environ 10 minutes. Comptez environ 20 minutes pour des nuggets congelés. Sortez les nuggets du four et servez. Comment savoir si les nuggets…

Si la sauce est trop épaisse, elle ne sera pas bien absorbée par les pâtes, et nos lasagnes seront mi-cuites et un peu dures. … Mais si elle est trop liquide, non seulement elle va complètement les détremper, mais en plus nos lasagnes seront impossibles à couper car la sauce va dégouliner partout. Comment recuperer…

La pomme de terre contient une toxine, la solanine, qui peut provoquer des maux de têtes et vomissements chez un individu qui en a ingurgité à forte dose. Est-il bon de manger des pommes de terre le soir ? « Ca n’a pas d’impact, explique le nutritionniste Hubert Boudrie. On dit effectivement qu’il vaut mieux manger…

Lavez soigneusement les courgettes à l’eau courante. Supprimez le pédoncule et parez la base de la courgette avec un couteau d’office. Selon l’utilisation, épluchez les courgettes complètement ou laissez un passage de peau sur deux à l’aide d’un économe. Quel ustensile pour faire des spaghettis de légumes ? La technique mandoline Sûrement la plus efficace…

Une poêle un peu d’eau et le tour est joué! Pour réchauffer une pizza dans une poêle, assurez-vous que le feu est à température moyenne-douce. Placez votre tranche de pizza dans la poêle et faites-la cuire pendant 1 à deux minutes. Par la suite, mettez l’équivalent d’environ 2-3 gouttes d’eau à côté de la pizza.…

La technique mandoline Sûrement la plus efficace ! La mandoline est vraiment l’ustensile idéal dans la découpe des légumes. Elle offre à la fois précision, rapidité et choix dans la forme des découpes. Il suffit d’avoir la lame adaptée pour trancher des lamelles ou des juliennes de légumes. Comment faire des tagliatelles de courgettes sans…

Avec un Pâté lorrain nous vous conseillons de servir des vins blancs : Un Alsace Edelzwicker Blanc . Un Alsace Pinot Gris Blanc . Un Côtes de Toul Blanc . Un Pouilly Fumé Blanc . Un Rully Blanc . Un Chitry Blanc . Un Jasnières Blanc . Comment accompagner un pâté lorrain ? En principe,…

Ou bien, à part, mélanger un nouveau jaune d’oeuf avec 1 cs de vinaigre ou même d’eau tiède (ou de moutarde dans le cas de la mayonnaise). Versez-y petit à petit, en filet, l’aïoli retombé comme si c’était de l’huile, très doucement. Et voilà votre sauce est sauvée ! Quel vin servir avec un aïoli…

Pour l’entretien des lentilles souples, massez délicatement 20 secondes la lentille dans la paume de votre main afin d’enlever les dépôts à la surface. Puis, rincez-la dans votre main avec votre solution d’entretien avant de la déposer dans l’étui. Pour une meilleure hygiène, remplacez régulièrement votre étui. Pourquoi rincer les lentilles ? Mais avant de…