Viktoria G.

  • Comment consommer le chou vert ?

    Comment consommer le chou vert ?

    Consommez-le après l’avoir paré et lavé, de la même manière qu’une salade. On retire le trognon, puis on le débarrasse des feuilles abîmées. S’il s’agit d’un chou à feuilles cloquées, il est préférable ensuite de le couper en quatre, pour le blanchir quelques minutes dans une eau bouillante bien salée. Comment cuire le chou pour…

  • Qu’est-ce que le boug ?

    Qu’est-ce que le boug ?

    Le mot boug est un mot familier pour dire « mec, gars, homme quelconque ». Dans l’argot des adolescents et des jeunes adultes, il désigne aussi un petit ami, un garçon avec qui on entretient une relation amoureuse. C’est quoi le mot OKLM ? oklm: «Au calme.» Cette abréviation a été récemment popularisée par le…

  • Pourquoi Brider une volaille ?

    Pourquoi Brider une volaille ?

    Brider une volaille consiste à la ficeler pour que la cuisson soit homogène et que les chairs se conservent mieux à la cuisson. Pourquoi le poulet a mauvais goût le lendemain ? c’est la graisse du poulet qui n’est pas trés bonne au goût. Comment Brider une volaille sans aiguille ? Avec votre main droite,…

  • Comment conserver une sauce maison ?

    Comment conserver une sauce maison ?

    Le frigo est le meilleur endroit pour conserver les sauces. Mettez les restes de sauce maison au frigo et consommez-les dans les 48 heures ou congelez-les. Pour les sauces commerciales, suivez les directives de conservation indiquées sur l’emballage, refermez bien le couvercle et rangez le pot au frigo. Comment congeler de la sauce tomate maison…

  • Qu’est ce qui remplace le lait concentré ?

    Qu’est ce qui remplace le lait concentré ?

    Tu peux remplacer le lait concentré par de la crème. Quelle est la différence entre le lait condensé et le lait évaporé ? Le lait concentré évaporé et sucré est fabriqué de la même façon, mais l’un d’entre eux reçoit un petit quelque chose en plus avant d’être mis en boîte. La seule différence est…

  • Quelles épices dans le Masala ?

    Quelles épices dans le Masala ?

    Ingrédients. Graine de coriandre (49,4%), poivre noir, piment de la Jamaïque, cumin (6,2%), cardamome (6%), curcuma, muscade, gingembre, girofle, laurier, cannelle, poudre de chili (piment, cumin, sel, origan, ail), piment de Cayenne. Quelle différence entre tikka massala et Garam Masala ? La plus grande différence entre le garam masala et la poudre de curry est…

  • Quels sont les bienfaits des sardines en boîte ?

    Quels sont les bienfaits des sardines en boîte ?

    Renforce les os avec sa vitamine D, son phosphore et son calcium. Elle contribue à lutter contre l’ostéoporose qu’elle soit fraîche ou en conserve. Qu’elle soit dégustée avec ou sans ses arêtes. Riche en minéraux : une boîte de sardines contient l’équivalent de 35 % de l’apport quotidien recommandé en calcium. Est-ce bon de manger…

  • What is the use of agar?

    What is the use of agar?

    Agar can be used as a laxative, an appetite suppressant, a vegetarian substitute for gelatin, a thickener for soups, in fruit preserves, ice cream, and other desserts, as a clarifying agent in brewing, and for sizing paper and fabrics. Is agar agar healthy? Agar Agar is considered a healthy addition to weight loss plans due…

  • Quel est l’aliment qui fait le plus grossir ?

    Top 10 des aliments qui font grossir 1 – Des bananes. Jus de fruits, smoothies sont à privilégier le matin ou au goûter pour vous apporter les vitamines et l’énergie nécessaire pour la journée. … 2 – Du maïs. … 3 – Du poulet. … 4 – Du guacamole. … 5 – De l’huile d’olive.…

  • Comment manger l’oignon vert ?

    Comment manger l’oignon vert ?

    Il est préférable de le consommer cru pour profiter de toutes ses saveurs. Constitué d’un petit bulbe blanc et de longues tiges comestibles vertes à consommer comme de la ciboulette, l’oignon vert aromatise délicatement salades, soupes, marinades, omelettes, gratins et ragoûts. Comment manger de l’oignon ? Cru, l’oignon blanc se déguste en salade. Il peut…