Viktoria G.

Les supermarchés Carrefour sont présents en ville et en zone rurale. Avec des surfaces comprises entre 1 000 et 3 500 m2, l’enseigne Carrefour Market propose un large choix de produits frais et de produits locaux, ainsi qu’un assortiment de produits non alimentaires adapté à sa clientèle. Qui fait parti du groupe Carrefour ? Hormis…

Il vous suffit d’utiliser quelques ingrédients comme : des fruits frais ou congelés ; un gélifiant tel que l’agar-agar ou des grains de chia ; un sucre naturel comme le miel, le jus de fruit, le sucre de coco, le sirop d’agave ou encore le sirop d’érable. Comment remplacer le sucre à confiture ? On…

L’usine est ultramoderne, les lignes de production ont été conçues en interne par les techniciens du groupe. De la production de « la » Nutella, comme disent les Italiens, on ne voit rien. La recette est secrète et précieusement préservée. Comment on fait les Ferrero Rocher ? Cette confiserie est constituée de gaufrettes enrobées de…

Pour éviter cet effet « soufflé » malheureusement classique, Olivier Poels propose une première astuce : faire une quiche très dense, un peu plus haute aussi. « Ne pas hésiter à la préparer dans un plat en terre plus petit, de diamètre inférieur et avec plus de hauteur, en mettant beaucoup de garniture », recommande-t-il. Comment bien démouler une…

Si la truite a encore la tête, utilisez un couteau tranchant pour la couper en dessous des branchies, juste sous la tête. Il existe une encoche naturelle, c’est l’endroit parfait pour glisser votre couteau et retirer la tête X Source de recherche . Il n’est pas nécessaire de retirer la peau avant la cuisson. Comment…

Si, dans la fondue suisse comme dans la fondue savoyarde, il s’agit de morceaux de pain trempés dans du fromage fondu, fromage servi dans un caquelon, la recette n’est cependant pas la même. Le fromage de la fondue savoyarde, ou plus exactement les fromages de la fondue savoyarde sont originaires de Savoie. Comment réussir sa…

On répète étape par étape : Préparez votre salade en retirant les feuilles trop abimées. … Plongez vos feuillez de salade dans un bac d’eau tiède pendant 10 minutes. Rincez-les dans un nouveau bac dans fraîche cette fois-ci. … Essorez, assaisonnez, dégustez. Comment conserver la salade le plus longtemps possible ? Préparez un saladier d’eau…

Les moutardes de Dijon et à l’ancienne sont interchangeables, volume pour volume, dans la plupart des recettes et comme condiments, puisque leur saveur et leur goût piquant sont assez similaires. Est-ce que la moutarde est bonne pour la santé ? Elle favorise, entre autres, la croissance des os et des dents. Elle maintient la peau…

Une autre bière Autre technique bien connue : utiliser la capsule de la petite soeur pour décapsuler sa bière. Maintenue tête à l’envers, on fait de nouveau levier. Attention de ne pas lâcher la bouteille. Comment ouvrir une bouteille de coca avec un briquet ? Comment ouvrir une bouteille de bière avec une cuillère ?…

L’encornet aime soit les cuissons très lentes qui l’attendrissent, soit être saisi seulement quelques minutes à feu vif pour rester tendre. Pour réussir la cuisson des encornets à la poêle, taillez-les en tranches et faites-les cuire entre 5 à 10 minutes à feu vif. Comment faire blanchir des lamelles d’encornets ? Couper les encornets en…