Viktoria G.

  • Quel est le moins calorique croissant ou pain au chocolat ?

    Quel est le moins calorique croissant ou pain au chocolat ?

    Optez pour un pain au chocolat, qui contient 414 calories pour 100 g, soit un peu moins que le croissant, qui contient 437 calories pour 100 g. Voir le match pain au chocolat / croissant. Quoi qu’il en soit, ces deux viennoiseries restent quand même très grasses et sucrées. Est-ce que le croissant fait grossir…

  • Comment savoir si un canard est mâle ou femelle ?

    Comment savoir si un canard est mâle ou femelle ?

    La femelle a le bec brun et le plumage plus terne (beige tacheté de brun). Celui-ci ressemble à celui du canard noir bien que généralement de teinte plus claire. Le bec du mâle est jaunâtre ou verdâtre, plus ou moins taché de noir, et ses pattes sont rouge-orangé. Comment reconnaître canard Barbarie mâle femelle ?…

  • Quelle est la meilleure variété de courge ?

    Quelle est la meilleure variété de courge ?

    1/ La Courge Butternut Vous connaissez certainement cette courge et l’avez probablement déjà aperçue sur un étalage, en effet c’est l’une des plus appréciée et des plus consommée. C’est également la plus polyvalente en cuisine ! Elle se présente avec une forme allongée et une boule ventrue à l’une des extrémité. Comment choisir la courge…

  • Comment transporter une pièce montée en voiture ?

    Comment transporter une pièce montée en voiture ?

    Comment transporter votre Gâteau Décoré ? Si vous venez récupérer votre pièce–montée en voiture, veillez à vider le coffre au préalable afin de l’y déposer. Éviter de demander à un passager de tenir votre gâteau Cake Design sur les genoux. Comment empiler une pièce montée ? Comment transporter des pâtisseries ? Le gâteau doit être…

  • Pourquoi le tiramisu est trop liquide ?

    Pourquoi le tiramisu est trop liquide ?

    Les biscuits cuillères ont certainement été trop imbibés. Lorsque vous dressez votre tiramisu, vous alternez une couche de crème et une couche de biscuits. Si les biscuits trempés dans le café sont trop imbibés, cela détend la crème et l’empêche de prendre. Comment mettre le tiramisu au frigo ? Un dernier conseil: idéalement, ne laissez…

  • Comment faire cuire de la viande de porc pour qu’elle soit tendre ?

    Comment faire cuire de la viande de porc pour qu’elle soit tendre ?

    Pour qu‘elle soit bien tendre, il ne faut pas la cuire dès sa sortie du réfrigérateur, mais la laisser quelques minutes à température ambiante. La viande de porc peut être congelée et se garde alors plusieurs mois au congélateur. Elle nécessite quelques heures de décongélation au réfrigérateur, avant la cuisson. Comment bien cuire viande de…

  • Quel repas pour ado ?

    Quel repas pour ado ?

    15 idées de recettes à emporter pour les ados © Manina Hatzimichali. Tortilla froide aux pommes de terre. Voir la recette. © Manina Hatzimichali. Club Sandwich Épinard-jambon-comté Voir la recette. © Burcu-Atalay-Tankut / Getty. Quiche au jambon et au comté … © Manina Hatzimichali. Salade de pois chiches. … © Marmiton. Quiche tatin. Quels menus…

  • Quel vin pour accompagner un rôti de veau Orloff ?

    Quel vin pour accompagner un rôti de veau Orloff ?

    Quel vin avec un rôti de veau orloff : Un Côtes-du-Jura blanc chardonnay. Un Saint-Peray Côtes du Rhône blanc. Un Crozes Hermitage blanc Côtes du Rhône. Un Sancerre rouge de Loire. Un Brouilly du Beaujolais en rouge. Un Savigny-lès-Beaune de Bourgogne en rouge. Quel vin avec rôti de veau au four ? La dégustation d’un…

  • Où a été inventé le chili con carne ?

    Où a été inventé le chili con carne ?

    L’inévitable et envahissant chili con carne n’est pas mexicain. Il fut inventé à San Antonio (Texas) au début du XIXe siècle par un Allemand. C’est un ragoût de boeuf haché auquel on ajoute les haricots rouges. Quel accompagnement pour le chili ? Les meilleurs accompagnements pour Chili con Carne Salade de maïs. Pelures de pommes…

  • Comment se mange un cuissot de chevreuil ?

    Comment se mange un cuissot de chevreuil ?

    Le chevreuil se cuisine aussi bien sauté en cocotte, en civet ou rôti au four. Quel que soit le mode de préparation choisi, il est préférable de ne pas laisser faisander la viande. Son goût devient alors prononcé et peut rebuter certaines personnes. Comment attendrir la viande de chevreuil ? Comment attendrir la viande de…