Viktoria G.

  • Comment calculer le temps de cuisson ?

    Comment calculer le temps de cuisson ?

    Quand on cuit un aliment au four (entrecôte, rôti, poulet, dinde, gâteau, etc.), la chaleur se propage par le dessus et le dessous. Dans ce cas, la distance que doit parcourir la chaleur est la moitié de son épaisseur. La loi de diffusion thermique devient donc t = L2/4D où L est l’épaisseur totale de…

  • Comment savoir si la banane plantain est mûre ?

    Comment savoir si la banane plantain est mûre ?

    Néanmoins, si vous désirez quand même la manger crue, alors préférez-la bien mûre, c’est-à-dire lorsque sa peau est presque noire et sa chair presque molle. Quand manger la banane plantain ? Consommée comme un légume, la banane plantain est plus souvent mangée cuite, salée ou sucrée. Lorsqu’elle est cuisinée avant sa maturité complète, elle sera…

  • Comment faire pocher la morue ?

    Comment faire pocher la morue ?

    Déposez le filet de morue dans une casserole à fond large, versez le lait, complétez avec un peu d’eau pour recouvrir complètement le poisson. Portez sur feu doux. Quand le liquide bout, couvrez, éteignez le feu et laissez pocher 10 min. Comment savoir si la morue est cuite ? Un poisson est cuit lorsque sa…

  • Pourquoi la confiture est trop liquide ?

    Pourquoi la confiture est trop liquide ?

    Pourquoi ça arrive ? certains fruits ne contiennent naturellement pas assez de pectine, ce qui empêche la confiture de prendre, les fruits sont trop gorgés d’eau et du coup le ratio fruits et sucre est faussé ou bien vous n’avez pas fait assez cuire la confiture. . Pourquoi ma confiture de prune est trop liquide…

  • Comment faire des pommes d’or ?

    Comment faire des pommes d’or ?

    La pomme d’or peut être fabriquée avec 8 pépites d’or et 1 pomme. Comment manger une pomme à table ? Pour manger une pomme en entier on doit la manger de façon verticale et non horizontale. Il suffit ensuite de recracher les pépins. Voici comment faire en vidéo. Selon le journaliste santé James Hamblin, une…

  • Comment faire un repas végétarien ?

    Comment faire un repas végétarien ?

    Menu végétarien Courgettes farcies végétariennes. … Curry végétarien de chou fleur rôti et pois chiches. … Chili végétarien . … Salade de courgettes, fèves, avocat, roquette et parmesan. … Rouleaux de printemps veggie. … Poivron farci au gratin de légumes, crème soja-avoine ( recette bio et végétarienne ) Comment avoir une bonne alimentation végétarienne ?…

  • Comment utiliser le jus de petit cola ?

    Comment utiliser le jus de petit cola ?

    Elle est excellente en infusion, mariée ou non à d’autres plantes. S’utilise généralement un peu comme un thé vert par exemple. Comment utiliser le petit cola pour bander ? En externe, écraser le petit cola et le mélanger avec du beurre de karité. Appliquez ensuite sur le sexe au coucher. S’abstenir de tout rapport sexuel…

  • C’est quoi le raifort frais ?

    C’est quoi le raifort frais ?

    Le raifort et le wasabi japonais sont des légumes de la famille des crucifères. Leurs racines sont utilisées comme condiment pour apporter une saveur piquante. Où trouver des plants de raifort ? Si vous souhaitez acheter des plants de raifort, sachez que vous pourrez vous en procurer en ligne, notamment sur la boutique en ligne.…

  • Comment conserver une crème diplomate ?

    Comment conserver une crème diplomate ?

    Montez la crème liquide entière très froide en chantilly souple. Incorporez délicatement, à la maryse, la crème fouettée dans la crème pâtissière. Votre crème diplomate est prête à être utilisée. Si de votre côté vous n’êtes pas prêt(e), vous pouvez la conserver dans une poche à douille fermée, au réfrigérateur. Est-ce que la crème pâtissière…

  • Quels sont les bienfaits de la crevette ?

    Quels sont les bienfaits de la crevette ?

    Les crevettes sont une excellente source de vitamine B12. Appelée aussi cobalamine, cette vitamine aide à la fabrication de nouvelles cellules, contribue à l’entretien des cellules nerveuses, rend l’acide folique actif et participe au métabolisme de certains acides gras et acides aminés. Quelles sont les meilleures crevettes pour la santé ? La crevette grise et…