Viktoria G.

  • Comment faire griller des côtes d’agneau ?

    Comment faire griller des côtes d’agneau ?

    Faites-les blanchir 5 minutes dans l’eau bouillante. Égouttez-les, les enfilez sur des piques. Badigeonnez-les d’un peu d’huile d’olive. Faites-les cuire au barbecue 10 min en les retournant à mi-cuisson. Quel vin pour accompagner des côtelettes d’agneau grillées ? La côtelette d’agneau de lozère grillée aux herbes se marie parfaitement avec du vin rouge sec «…

  • Pourquoi ma vinaigrette figé au frigo ?

    Pourquoi ma vinaigrette figé au frigo ?

    Les huiles les plus enclines à figer au froid sont celles dont la teneur en acides gras monoinsaturés et saturés est élevée (huiles d’olive par exemple). L’huile qui réagit au froid peut devenir complètement ou partiellement solide et blanchâtre, cela n’affecte en rien ses qualités nutritives et gustatives. Comment garder une sauce vinaigrette ? –…

  • Comment diluer de la vodka ?

    Comment diluer de la vodka ?

    La plupart des vodkas sont diluées en ajoutant de l’eau avant la mise en bouteille. La quantité d’eau peut représenter jusqu’à 58% du volume de la bouteille. Comment boire de la vodka Black ? Vodka Eristoff black 70 cl 20° Cette vodka se déguste pure sur un lit de glacon, vous pouvez ajouter du soft…

  • Quels sont les desserts préférés des Français ?

    Quels sont les desserts préférés des Français ?

    Star incontestée la tarte au citron fait l’unanimité auprès de 16% des personnes interrogées et raflant ainsi la première place du podium. Elle est suivie de près par la tarte aux fruits (13%) et le Fraisier (12%). Pourquoi le gâteau religieuse s’appelle comme ça ? La religieuse est ainsi nommée, car la couleur des choux…

  • Où Trouve-t-on des cailles ?

    L’habitat des cailles d’élevage Les cailles peuvent vivre dans un espace assez limité. Ce dernier doit être clos et couvert car elles peuvent s’échapper en volant. Une cage, semblable à celle des lapins, convient très bien aux cailles. Si vous avez assez d’espace, vous pouvez également construire une volière. Comment s’appelle le mari de la…

  • Comment dessiner un loup facile vidéo ?

    Comment dessiner un loup facile vidéo ?

    Comment imiter le hurlement d’un loup ? Pour imiter le cri d’un loup-garou, tu n’as besoin que de ta voix. Un loup-garou doit pousser des hurlements. Pour cela, place tes mains de part et d’autre de ta bouche, comme un entonnoir. Maintenant, tu peux commencer à hurler, d’abord doucement, puis de plus en plus fort.…

  • Comment rattraper un gratin de pâte trop sec ?

    Comment rattraper un gratin de pâte trop sec ?

    Votre gratin vous semble trop sec ? Pour le rendre bien moelleux, ajoutez quelques gouttes de lait chaud à mi-cuisson. Pour lui donner plus de goût, frottez le fond de votre plat avec une échalote, de l’ail ou du gingembre. Comment conserver ses lasagnes ? Pour une conservation optimale, attendez juste que votre plat refroidisse…

  • Comment blanchir les pieds de moutons ?

    Comment blanchir les pieds de moutons ?

    Comme pour tous Champignons, coupez d’abord la base du pied qui est encore recouverte de terre. Brossez le chapeau et le pied pour en retirer toutes salissures en vous aidant également d’un essui-tout propre et humide. Si cela ne suffit pas, grattez légèrement les parties abîmées ou fortement salies avec un couteau. Pourquoi enlever les…

  • Comment manger les pruneaux pour maigrir ?

    Comment manger les pruneaux pour maigrir ?

    Chaque jour, 3 à 4 pruneaux quotidiens suffisent, à consommer en remplacement d’un fruit frais de la journée (soit 15 à 20 g de glucides et 75 à 100 kcal, l’équivalent d’une pomme de 150 à 200 g). Est-il bon de manger des pruneaux le soir ? Le cerveau utilise, en effet, autant d’énergie pendant…

  • Comment éplucher et couper butternut ?

    Comment éplucher et couper butternut ?

    Coupez la deuxième partie de la butternut en deux, dans le sens de la hauteur. Puis, retirez les pépins à l’aide d’une cuillère. Taillez ensuite les morceaux de courge en rondelles. Coupez la peau à l’aide de votre couteau éminceur. Comment couper facilement une courge ? Encore avec votre couteau fantastique, coupez la courge en…