Viktoria G.

  • Quels aliments interdits en cas de diabète ?

    Quels aliments interdits en cas de diabète ?

    5 aliments interdits en cas de diabète 1 – Les plats cuisinés. Ils sont souvent trompeurs car les plats préparés contiennent de nombreux sucres cachés. … 2 – Les sodas. Les glucides sont à proscrire lorsqu’on est sujet au diabète . … 3 – Les gâteaux. … 4 – La charcuterie. … 5 – Le…

  • Quel poids pour une pintade pour 6 personnes ?

    Quel poids pour une pintade pour 6 personnes ?

    Chapon de pintade fermier : Pour 6 personnes – poids moyen en prêt à cuire : 2,2 à 2,8 kg. Cuisson : au four th. 6 (180°C), 15 mn par 500 g – si farci, compter 15 mn supplémentaires. Quel poids pour une pintade pour 7 personnes ? Comptez environ 120 g par personne. Préférez…

  • Quel poids de lentilles crues par personne ?

    Si vous n’avez pas de recette vous indiquant un poids de lentille précis, vous pouvez compter entre 70 et 80 grammes de lentilles par personne pour une entrée ou la garniture d’un plat principal. Comment savoir si les lentilles sont cuites ? Si vos lentilles sont tendres en bouche, cela signifie qu‘elles sont cuites, sinon…

  • Comment cuisiner en grande quantité ?

    Comment cuisiner en grande quantité ?

    TOP : Des recettes qu’on aime cuisiner en grande quantité 1Sauce tomate et veau. … 2Tacos au poulet effiloché à la mijoteuse. … 3Poulet rôti au four. … 4Lasagne d’aubergines à la menthe. … 5Chili de semaine à la mijoteuse. … 6Macaroni à la viande. … 7Pâté à la grosse viande. … 8Casserole espagnole. Quel…

  • Est-ce que les haricot rouge font grossir ?

    Est-ce que les haricot rouge font grossir ?

    Cependant, le haricot rouge a d’autres atouts minceur : on y trouve en effet beaucoup de fibres (8 g pour 100 g environ) : celles-ci favorisent aussi la satiété en ralentissant le processus de digestion. Du coup, on ne grignote plus… et on maigrit ! Quand manger des haricots rouges ? Quelle est la saison…

  • Comment perdre 500 calories en 1 heure ?

    Comment perdre 500 calories en 1 heure ?

    Voici les activités sportives qui vont vous permettre de les brûler efficacement 2h de yoga. 2h de tennis. 1h30 de marche. 1h30 de pilates. 1h30 d’équitation. 1h15 de renforcement musculaire avec poids. 1h de vélo elliptique. 1h de vélo intensif. Quelle perte de poids en mangeant 500 calories par jour ? En brûlant 500 calories…

  • Comment relever le goût d’une soupe ?

    Comment relever le goût d’une soupe ?

    Curry, cumin, gingembre, sel au céleri ou à l’ail, cannelle, clous de girofle, etc., font des merveilles avec la plupart des légumes. Pour ajouter une touche d’onctuosité et une saveur légèrement sucrée aux soupes de patates douces, de courges ou de potirons, misez sur le lait de coco. Quelle épice se marie bien avec le…

  • Comment conserver les piments forts ?

    Comment conserver les piments forts ?

    Disposez les morceaux de piments sur une plaque sans les faire se toucher et laissez-les congeler quelques heures. Ceci s’appelle la congélation express. Mettez les morceaux de piments dans un sac de congélation, retirez l’excès d’air et congelez. Vous pouvez les conserver au congélateur pendant plusieurs mois. Comment se conserve le Tabasco ? Avant ouverture…

  • Comment faire sécher un glaçage royal ?

    Comment faire sécher un glaçage royal ?

    Comment faire sécher un glacage royal ? Une fois le glaçage appliqué, le faire sécher à l’air libre au moins 3 heures ou dans le four éteint préalablement préchauffé à 40°C. Comment faire coller des décorations sur un gâteau ? Pour faire tenir des décors en sucre, en chocolat ou en pâte d’amande, sur un…

  • Pourquoi mettre du vinaigre dans les œufs à la coque ?

    Pourquoi ? Parce que le vinaigre fait coaguler le blanc rapidement, ce qui permet d’obtenir un bel oeuf entier, sans perdre des morceaux de blanc dans la casserole. Le détail scientifique : le blanc d’œuf est constitué d’ovalbumine, des protéines solubles dans l’eau. Comment réchauffer des œufs pochés ? Néanmoins, les oeufs pochés se font…