Viktoria G.

Comment consommer des œufs ?

Les œufs sont « frais » jusqu’a 28 jours après la ponte. C’est la date de Consommation Recommandée (DCR). 10 jours après la ponte, préférez les œufs au plat, en omelette, ou en sauce cuite. Au-delà, privilégiez les préparations avec cuisson complète ou ébullition : gâteaux, quiches ou œufs durs tout simplement. Pourquoi ne pas manger les…
Quel est votre ingrédient indispensable pour un smoothie réussi ?

Nos 3 meilleures recettes de smoothies ½ banane. ½ pomme. 2 poignées d ‘épinards. 2 poignées de kale. 3 cuillères à soupe de fromage blanc (à ajuster) 1 petit morceau de gingembre. 1 cuillère à café de spiruline. 2 glaçons. Quel lait pour les smoothies ? On utilise souvent du lait ou du jus pour…
Comment enlever le goût des rognons ?

Faire tremper les dés de rognon dans un saladier d’eau froide bien additionnée de vinaigre blanc jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Renouveler 3 fois l’opération. Cette étape est cruciale pour ôter toute odeur et tout goût d’ammoniaque. Bien égoutter. Pourquoi blanchir les rognons de bœuf ? Préparation. La première étape de préparation consiste à blanchir les…
Comment réchauffer une pizza froide au four ?

Réchauffer sa pizza au four : la meilleure solution Préchauffez le four pendant 10 minutes maximum à 180°C, puis mettez-y la pizza préalablement posée sur une plaque de cuisson. Laissez chauffer pendant 5 minutes puis retirez votre pizza : c’est prêt ! Comment réchauffer une pizza de la veille ? Une poêle un peu d’eau…
Comment se mange un rôti d’agneau ?

Le rôti d’agneau est également très savoureux avec une cuisson en cocotte car il va mijoter longuement. Faites chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive dans la cocotte puis faites-y dorer la viande sur chaque face. Pendant ce temps, préparez les légumes d’accompagnement. Comment cuire Lagneau pour qu’il soit tendre ? Pour qu‘elle soit bien…
Est-ce que les lapins mangent de la pastèque ?

Certains légumes sont à donner uniquement en cas de forte chaleur pour favoriser l’hydratation chez le lapin : Concombre. Melon. Pastèque. Est-ce que les lapins nains mangent de la salade ? Les légumes pour lapin Le lapin a un système digestif assez fragile et ne peut pas tout manger. La laitue par exemple n’est pas…
Comment conserver compote sans sucre ?

Loulou. Bonsoir Catherine. Je fais egalement mes compotes moi meme je fais cuire au micro-ondes,je passe au mixer plongeant et direct dans des pots a confiture que j’ai ebouillantes je laisse refroidir et je les mets au congelateur. Je ne mets pas de sucre et ca se garde tres bien. Pourquoi retourner les pots de…
Qui est le père du mulet ?

En effet, cet animal est issu du croisement entre un âne mâle (Equus asinus), et une jument (Equus caballus), tout deux étant du genre Equus qui relève de la famille des équidés. Quel est le petit de la mule ? Le bardot, ou bardeau, est un équidé hybride issu du croisement d’un étalon et d’une…
Comment conserver les perles de tapioca ?

Le tapioca doit être placé dans un endroit frais et à l’abri de l’humidité. Dans ces conditions, on peut le conserver pendant plusieurs mois, voire pendant un an et demi. Quel est le prix d’un bubble tea ? Moyen 500ml : 5,50 € Est-ce que le tapioca fait grossir ? Il est recommandé de consommer…
Quelle pomme de terre cuite avec la peau ?

Les grenailles sont les pommes de terre d’un petit calibre. Des pommes de terre à chair ferme qui sont cuites souvent avec la peau en pommes de terre rissolées ou vapeur. Quelle pomme de terre pour remplacer la Bintje ? Les pommes de terre Ditta et Eden sont très proches de la Bintje. Elles sont…