Viktoria G.

  • Comment congeler des tomates fraîches du jardin ?

    Comment congeler des tomates fraîches du jardin ?

    Il vous suffit de congeler des tomates fraîches vidées, lors de leur cueillette au printemps ou en été. Pour cela, lavez vos tomates, découpez un chapeau, évidez-les, puis placez les tomates et leurs chapeaux sur une plaque au congélateur. Comment faire du coulis de tomate pour congeler ? moi les tomates je les laves,jeles sèches…

  • Comment consommer des œufs ?

    Comment consommer des œufs ?

    Les œufs sont « frais » jusqu’a 28 jours après la ponte. C’est la date de Consommation Recommandée (DCR). 10 jours après la ponte, préférez les œufs au plat, en omelette, ou en sauce cuite. Au-delà, privilégiez les préparations avec cuisson complète ou ébullition : gâteaux, quiches ou œufs durs tout simplement. Comment faire des œufs sans…

  • Est-ce que la tige de l’aneth se mange ?

    Est-ce que la tige de l’aneth se mange ?

    Aneth vient du grec ancien « anethon » et signifie « qui pousse vite ». Cette plante aromatique peut atteindre 60 cm de haut et se tient sur une seule tige. Ses graines sont comestibles également. On le confond souvent avec le fenouil et pourtant, ces deux végétaux sont différents. Quels sont les bienfaits de l’aneth ? Elle possède…

  • Comment assembler un hamburger ?

    Comment assembler un hamburger ?

    En même temps, mettez dans la poêle les pains, côté mie vers le bas, afin qu’ils tiédissent. Pour terminez, montez les humburgers en mettant dans l’ordre: le bas du pain, une cuillerée de sauce, la salade, une tranche de cheddar, le steak, le bacon, la tomate, les cornichons et le haut du pain avec un…

  • Quel est le meilleur moment pour manger une banane ?

    Quel est le meilleur moment pour manger une banane ?

    C’est le matin que les glucides de la banane sont les plus profitables, dès le petit déjeuner ou à la pause de 10 heures. Toute son énergie est alors assimilée par le corps, sans stockage, que vous passiez votre journée au bureau ou attelé à une tâche physique. Le matin, la banane est bonne pour…

  • Quels sont les liqueurs à l’orange ?

    Quels sont les liqueurs à l’orange ?

    On trouve des liqueurs d’ oranges à base d’alcool de betterave et avec arômes artificiels. … Les producteurs de liqueurs d’ orange Angel d’Or. La liqueur Ange d’Or est élaborée à partir d’ oranges sur l’île de Majorque en Espagne. Dwersteg’s Organic. … Girardot. … Gran-gala. … Hesperidina. … Orangela. … Paula’s Texas. … Pür…

  • Quelles sont les vertues du cresson ?

    Quelles sont les vertues du cresson ?

    Caractéristiques du cresson Favorise la santé oculaire ; Contribue au bien-être digestif ; Excellente source de vitamines A, K et C ; Source de calcium biodisponible. Quels sont les méfaits du cresson ? La cueillette de cresson sauvage est fortement déconseillée : la plante peut accumuler des doses toxiques de polluants environnementaux ou être contaminée…

  • Comment savoir si des lentilles corail sont cuites ?

    Comment savoir si des lentilles corail sont cuites ?

    Portez à ébullition puis laisser cuire à feu doux une quinzaine de minute. Ne soyez pas surpris si les lentilles changent de couleur. Leur couleur corail vire vers le jaune lors de la cuisson. Comment bien cuire des lentilles vertes ? Portez à ébullition et couvrez la casserole. Vous devrez compter 20 à 25 minutes…

  • Comment utiliser le radis noir en détox ?

    Comment utiliser le radis noir en détox ?

    Autre “recette” détox, le jus de radis noir mélangé à un jus de citron tiède à préparer ainsi : plonger un citron bio dans 100 ml d’eau froide, porter à température moyenne (70 °C) ; presser son jus, le mélanger à l’eau de cuisson puis au jus de radis noir. Comment consommer le radis noir…

  • Comment composer son Buddha Bowl ?

    Comment composer son Buddha Bowl ?

    On alterne entre des légumes crus en morceaux ou en julienne (concombre, carotte, chou-fleur, courgette), des légumes feuilles (kale, épinard, laitue, mâche, roquette) et des légumes cuits en rondelles ou en dés (brocoli, betterave, patate douce), pour un résultat harmonieux et visuellement au top. Quelle taille pour un Buddha Bowl ? choisir un bol attrayant.…