Viktoria G.

  • Comment conserver le chou rouge cru ?

    Comment conserver le chou rouge cru ?

    Pour cela, il te suffit de le couper en morceaux, de le plonger dans une casserole d’eau bouillante pendant 2 minutes et de le passer sous l’eau froide pour stopper la cuisson. Place le chou dans un sac récipient hermétique afin d’obtenir une conservation allant jusqu’à 10 à 12 mois. Quels sont les bienfaits du…

  • Est-ce que la détox fait maigrir ?

    Est-ce que la détox fait maigrir ?

    Tout dépend de la détox que l’on pratique ! Les cures détox déséquilibrées vous feront sans doute perdre quelques kilos par fonte musculaire et perte d’eau, mais pas de gras. Sitôt stoppée, vos kilos recommenceront à s’accumuler sur la balance. Pour perdre du poids efficacement, il faut brûler les graisses ! Comment nettoyer son foie…

  • Comment enlever le goût amer ?

    Comment enlever le goût amer ?

    PLAT TROP AMER : Ajoutez 1/3 de cuillère à café de bicarbonate de soude ou du sucre. PLAT TROP GRAS : Faites refroidir le plat et le placer au réfrigérateur. Retirez à l’aide d’une cuillère la couche de gras qui se sera formée sur le dessus. Comment eviter eau dans endives au jambon ? pour…

  • Comment faire bouillir endives ?

    Comment faire bouillir endives ?

    Pour la cuisson des endives à l’eau, remplissez tout d’abord une casserole d’eau. Ajoutez du sel. Portez à ébullition puis ajoutez vos endives. Laissez cuire pendant environ 20 minutes. Quelle est la meilleure façon de cuire les endives ? Comment cuire l’ endive ? À la vapeur. 10 min placez-les bien serrés et arrosez-les d’une…

  • Quand prendre l’ail des ours ?

    Quand prendre l’ail des ours ?

    La cueillette varie selon les régions : la saison de l’ail des ours commence dès la fin du mois de février en Alsace, plutôt à partir de mars voire avril dans les Alpes (la floraison s’y produit plutôt entre avril et mai), la saison de cueillette de l’ail des ours dans les Vosges coure également…

  • Comment cuire des crabes congelées ?

    Comment cuire des crabes congelées ?

    Pour les pattes de crabe cuites surgelées Enveloppez-les dans du papier d’aluminium et faites-les réchauffer au four à 180 °F (350 °C) pendant 10 minutes. Sinon, faites-les réchauffer à la vapeur pendant environ 6 minutes. Comment préparer des crabes congelées ? En attendant, placez le crabe au congélateur ou dans un récipient rempli de glaçons.…

  • Comment faire des cookies moelleux Cyril Lignac ?

    Comment faire des cookies moelleux Cyril Lignac ?

    Les ingrédients (pour 20 pièces) 120 g de sucre cassonade brune. 120 g de sucre. 175 g de beurre. 75 g d’u0153ufs. 300 g de farine de type T45. 6 g de levure chimique. 190 g de chocolat au lait. 190 g de chocolat noir. Comment faire des cookies de Cyril Lignac ? La liste…

  • Comment faire cuire un filet mignon au BBQ ?

    Comment faire cuire un filet mignon au BBQ ?

    Filet mignon : Laisser tempérer la viande. Préchauffer le barbecue à feu élevé. Enrober les steaks d’huile d’olive et assaisonner de sel et poivre. Griller la viande environ 5 minutes de chaque côté. Laisser reposer environ 10 minutes. Comment faire cuire un steak pour qu’il soit tendre ? – Un morceau de 2 centimètres d’épaisseur…

  • Quel fruit manger au Petit-déjeuner pour maigrir ?

    Quel fruit manger au Petit-déjeuner pour maigrir ?

    accompagné de muesli ou de granola bio, sans sucres ajoutés. Parsemés de quelques fruits, c’est un petit–déjeuner idéal pour perdre du poids. – Les smoothies et smoothies bowl deviennent un atout minceur avec des aliments brûle-graisses (papaye, fraises, ananas, pomme, citron…). Est-ce que ne pas manger le matin fait maigrir ? Restriction, frustration, compensation. Pourtant,…

  • Comment préparer le pamplemousse ?

    Comment préparer le pamplemousse ?

    Lavez le pamplemousse à l’eau froide et épongez-le soigneusement. Coupez-le à un tiers de sa hauteur, détachez le chapeau et réservez-le. À l’aide d’un couteau à agrumes, qui possède une lame tranchante incurvée, ou un petit couteau d’office, détachez la pulpe du pamplemousse en suivant le contour intérieur de la peau. Quand se mange le…